طريقة عمل ساندويتش البرجر بالتونة

طريقة عمل ساندويتش البرجر بالتونة

الكاتب: Hadeer Said (طباخ مميز)
اضيف بتاريخ : 13/3/2017

عن الوصفة :
تعتبر أسماك التونة من الأطعمة التي يفضّل تناولها شريحة كبيرة من الناس؛ حيث تشتهر بتواجدها غالباً في معظم المطابخ، وهي إلى جنب طعمها اللذيذ تعتبر من المصادر الغذائيّة القادرة على منح الإنسان عدد كبير من الفوائد، نظراً لغناها بالفيتامينات والبروتينات والأحماض الدهنيّة وأوميغا 3، كما وتتوافر من أسماك التونة الأسماك الطازجة والمعلّبة، مع ارتفاع نسبة مبيعات أسماك التونة المعلّبة في الأسواق بصورة أكبر من أسماك التونة الطازجة. وفي هذا الموضوع اخترنا أن نقدّم مجموعة متنوّعة من الوصفات التي يمكنك إعدادها من التونة.

المقادير
  • 450 جرام تونة مصفاة من الزيت
  • 2 عود بصل أخضر مفروم ناعم
  • 1 حبة فلفل رومى صغير مفروم
  • 1 حبة فلفل أحمر حار مفروم
  • 2 ملعقة طعام بقدونس
  • 2 ملعقة طعام عصير ليمون
  • 1 بيضة
  • عيش توست
  • بقسماط للتغطية
  • زيت للتحمير
طريقة التحضير
  • 1نقوم بخلط التونة جيدا حتى تصبح ناعمة ثم نضيف إليها البصل الأخضر الناعم والفلفل الرومى والحار الناعم مع استمرار الخلط مع وضع البيضة وعصير الليمون، ندمج كل المكونات مع بعضها.
  • 2نبدأ فى تشكيل التونة على هيئة أقراص بنفس حجم التوست ثم نضعها فى البقسماط
  • 3 ونحضر مقلاة بها قليل من الزيت ونضعها على النار حتى تسخن ثم نضيف إليها أقراص التونة حتى تتشوح
  • 4ثم نخرجها ونضعها فى التوست ويمكن وضع بعض حلقات الخضروات عليها وتناولها ساخنة.
  • مواضيع مشابهة

    اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة
    اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    يعتبر الريش من افضل انواع الطبخات في العالم يحبه الكثير من الناس لذته ولجمال طعمه راح اقدم لكم هذه الوجبه الدسمه اللذيذه اليكم اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    بط مشوي في الفرن بصلصة البرتقال
    بط مشوي في الفرن بصلصة البرتقال

    تعتبر وصفات البط من الأكلات الرئسية في معظم المطابخ, وهذا ما سنقترحه عليكم بالتفصيل, كيفية تحضير طبق البط المشوي اللذيذ في الفرن.

    تارت الطماطم بالجبن
    تارت الطماطم بالجبن

    تارت الطماطم بجبن الماعز للرجيم .. وصفة غنية بالفوائد وبأقل السعرات الحرارية.. حضري هذا الطبق الشهي بالخضار أثناء اتباعك الحمية

    الفراخ المحشية بالفريكة
    الفراخ المحشية بالفريكة

    تعتبر أطباق الدجاج من الأكلات المفضلة لدى الجميع.. حضرت الشيف مارغو قبطي في مطعمها المميز وصفة الفروج المحشو بالفريكة، بطريقة سهلة وبمذاق رائع لأحلى العزومات..

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة