طريقة عمل اللديدة البيضاء

طريقة عمل اللديدة البيضاء

الكاتب: مصطفي شهبة (طباخ مبتدئ)
القسم: الحلويات
اضيف بتاريخ : 1/2/2017

عن الوصفة :
اللديدة من الحلويات المولد التي يعشقها أفراد الأسرة ويطلق عليها الكثير من الأسماء منها اللديدة، الجوزية، الحمام . ودائماً ما تركز إهتمامك علي الوصفات التي تمكنك من الحصول علي اللديدة للإستمتاع بها. وقد حققت الكثير من وصفات اللديدة نجاحاً باهراً وتذوق رائع . فهناك حلوي اللديدة البيضاء والتي تعتمد علي إستخدام جوز الهند الأبيض وهو لة فوائد كثير يعد جوز الهند من أحد المغذيات الطبيعية لشعرك  و يساعد في النمو الصحي للشعر و يساعدك في الحصول علي شعر لامع . كما أنه فعال للغاية في الحد من فقدان البروتين و الذي يمكن أن يؤدي إلي  جفاف الشعر و الشعر الهش الضعيف

المقادير
  • 2 كوب من السكر
  • 2 ملاعق زبدة
  • 2,5 كوب من جوز الهند المبشور
  • 100 جرام عسل جلوكوز
  • 1/2 كوب ماء
  •  1 معلقة صغيرة من مسحوق الفانيليا
طريقة التحضير
  • 1في مقلاة أو وعاء مناسب يتم الجمع بين العسل الجلوكوز والزبدة والسكر والإنتظار حتي يتم دمج المكونات معاً
  • 2إضافة جوز الهند إلي الخليط والطهي علي نار خفيفة مع التقليب بشكل متكرر، لمدة 5 دقائق حتي يمتص جوز الهند الزيت الموجود في الوعاء .
  • 3جهيز صينة متوسطة الحجم ووضع أوراق الخبز في الأسفل
  • 4تبطين الجزء الأسفل من المقلاة ويتبقي حواف علي الجوانب حتي يتم إستخدامه في إزالة اللديدة عند الإنتهاء بكل سهولة .
  • 5صب الخليط الموجود في الوعاء بداخل الصينية، والضغط علي الخليط جيداً بإستخدام كوب زجاجي
  • 6ينصح بوضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين علي الأقل حتي يصبح جاهز وبمجرد أن يصبح جاهز يمكنك إزالته من خلال رفع الاوراق والبدء في تقطيع اللديدة للأشكال التي تفضلها سواء مربعة أو مستطيلة .
  • 7وعند الإنتهاء يمكنك تزيين اللديدة بالمكسرات علي حسب ما تفضل
  • مواضيع مشابهة

    طريقة عمل تشيز كيك الأوريو الشهي
    طريقة عمل تشيز كيك الأوريو الشهي

    تشيز كيك الأوريو الرائع حلى مميز لكل محبي الأوريو ولكن بنكهة جديدة وطريقة سهلة

    حلى الاوريو
    حلى الاوريو

    رغب كثير من السيدات إلى تحضير حلويات خفيفة وسهلة مثل حلى الاوريو سنابل السلام بطريقة سهله جدا لكي تتناسب مع الإمكانيات المادية وأيضا مع الوقت المتاح لذا من أجلك سيدتي س...

    مكونات اعداد سكونز الشوكولاتة وجوز الهند
    مكونات اعداد سكونز الشوكولاتة وجوز الهند

    سكونز الشوكولاتة وجوز الهند.. يعد حلا السكونز من الحلويات الغربية الخفيفة والشهية.. حضرنا لك من مطبخ سيدتي طريقة تحضير السكونز بالشوكولاتة وجوز الهند لضيافة مميزة لأحل...

    تجهيز كيك التفاح بالكراميل
    تجهيز كيك التفاح بالكراميل

    كيكة التفاح بالكراميل اللذيذ.. وصفة من الحلويات الغربية سهلة ولذيذة جربيها بنفسك وشاركينا رأيك بطعمها الشهي والرائع

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة