طريقة عمل فشار بالعسل

طريقة عمل فشار بالعسل

الكاتب: Hadeer Said (طباخ مميز)
القسم: الحلويات
اضيف بتاريخ : 31/1/2017

عن الوصفة :
الفيشار هو نوع من أنواع التسالي المفضّلة لدى الكثيرين كباراً كانوا أم صغاراً، ويعرف باسم popcorn بالإنجليزيّة أمّا بالعربيّة فله عدّة أسماء منها بوشار أو النفيش أو الفراخ، ومصدر مادته الرئيسيّة: الذرة التي تعتبر من الحبوب ذات القيمة الغذائيّة العالية لاحتوائها على الزيوت الصحّيّة وبعض الفيتامينات مثل فيتامينE وفيتامينB، ويحتوي على مضادّات الأكسدة التي تفيد مرضى السكّريّ والقلب وأصحاب الوزن الزائد لعدم احتوائه على الدهون الضارّة، ويعدّ الفشار من الأطعمة التي تمنح الشعور بالشبع عند تناولها، فهو غذاء صحي ناهيك عن أنّه طيّب المذاق ونظراً لسهولة تحضيره بالمنزل بإمكان أيّ شخص منّا إعداده بنكهات مختلفة بالزبده أوالجبنة أوالكراميل أوالعسل التي سوف نتناول طريقة إعداده لاحقا.

المقادير
  • ثلاثةأكواب من الذرة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • كوب من العسل الأبيض أو الأسود.
طريقة التحضير
  • 1ضعي الزبدة في وعاء على نار متوسّطة حتّى تذوب،
  • 2ثمّ قومي بوضع الذرة فوقها وضعي الغطاء عليها لتحميك من الحبّات المتطايرة بضع ثوانٍ وستسمعين صوت فرقعة حبّات الذرة وسرعان ما سيتزايد الصوت إلى أن يتوقف، واخفضي درجة حرارة النار حتّى يتوقف صوت الفرقعة نهائيّاً،
  • 3ثم اطفئي النار وضعي الكمّيّة في صينيّة واسكبي العسل فوقها وأدخليها الفرن لمدّة عشر دقائق حتّى يتشرب الفشار العسل ونحصل على طعم حلو وحبّات فشار ذهبيّة اللّون.
  • مواضيع مشابهة

    طريقة عمل تشيز كيك الأوريو الشهي
    طريقة عمل تشيز كيك الأوريو الشهي

    تشيز كيك الأوريو الرائع حلى مميز لكل محبي الأوريو ولكن بنكهة جديدة وطريقة سهلة

    حلى الاوريو
    حلى الاوريو

    رغب كثير من السيدات إلى تحضير حلويات خفيفة وسهلة مثل حلى الاوريو سنابل السلام بطريقة سهله جدا لكي تتناسب مع الإمكانيات المادية وأيضا مع الوقت المتاح لذا من أجلك سيدتي س...

    مكونات اعداد سكونز الشوكولاتة وجوز الهند
    مكونات اعداد سكونز الشوكولاتة وجوز الهند

    سكونز الشوكولاتة وجوز الهند.. يعد حلا السكونز من الحلويات الغربية الخفيفة والشهية.. حضرنا لك من مطبخ سيدتي طريقة تحضير السكونز بالشوكولاتة وجوز الهند لضيافة مميزة لأحل...

    تجهيز كيك التفاح بالكراميل
    تجهيز كيك التفاح بالكراميل

    كيكة التفاح بالكراميل اللذيذ.. وصفة من الحلويات الغربية سهلة ولذيذة جربيها بنفسك وشاركينا رأيك بطعمها الشهي والرائع

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة