كب كيك بالشوكولاته البيضاء سهل وسريع ولذيذ

كب كيك بالشوكولاته البيضاء سهل وسريع ولذيذ

الكاتب: عنتر هزيل (طباخ محترف)
القسم: الكيك
اضيف بتاريخ : 24/1/2017

عن الوصفة :
كب كيك بالشوكولاته البيضاء هو عبارة عن أكواب صغيرة لذيذة مخبوزة من الكيك، تتألف من عدة أجزاء، أولها العجين المغطى والمزين قليلاً، ثم الكب كيك المضاف اليها الشوكولاتة البيضاء ، ومغطاة بكريمة الزبدة ومزينة بـ عجينة السكر، لنحصل على كب كيك بالشوكولاته البيضاء .

المقادير
  • 200غ من الطحين الأبيض
  • 150غ من السكر
  • 150غ من الزبدة، بدرجة حرارة الغرفة
  • 4 بيضة
  • 8 غ من الخميرة
  • 100 غ من الشوكولاتة البيضاء
  • 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا
  • 35 غ من بودرة السكر
  • 175غ من الزبدة
  • 2 ملعقة كبيرة من الماء
  • 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا
  • 100غ من عجينة السكر، الأبيض
  • 1 ملون طعام، وردي اللون
طريقة التحضير
  • 1ضعي بضع قطرات من ملون الطعام فوق عجينة السكر الأبيض، وامزجيهم للحصول على لون متجانس، وعجينة سكر ذات لون وردي فاتح، قومي بقطعها لنصفين، غطي نصف منهما بكيس بلاستيكي، ثم أضيفي للنصف الآخر بضع قطرات من ملون الطعام وامزجيهم، لتحصلي على لون مختلف، وردي، ووردي فاتح.
  • 2مددي عجينة السكر بالأداة المناسبة، وبقطاعة، قطعي العجينة الى أشكال فراشات.
  • 3حضري الفرن على درجة حرارة 180°C
  • 4امزجي الزبدة بدرجة حرارة الغرفة مع السكر حتى تصبح كريمية.
  • 5انخلي الطحين، الفانيلا، والخميرة، وأضيفي الكل الى الكريمة
  • 6قطعي الشوكولاتة البيضاء وضعيهم في العجين، املأي قوالب الكب كيك لمقدار ¾
  • 7عندما تنضج الكب كيك ضعيهم على رف الفرن، وبرديهم
  • 8لتحضير كريمة الزبدة: امزجي 175غ زبدة، بودرة السكر، الفانيلا وملعقة من الماء، لنحصل على كريمة طرية.
  • 9عندما تجهز كريمة الزبدة، زيني الكب كيك، وأضيفي الفراشات المصنوعة من عجينة السكر على الوجه.
  • مواضيع مشابهة

    كاب كيك على البخار
    كاب كيك على البخار

    طريقة سهلة و بسيطة لعمل كاب كيك خفيف و لذيذ يعتبر من افضل انواع الكيك ذو المذاق الرائع ويعتبر له شعبيه كبيره بين محبين الحلى والكيك اليكم طريقة التحضير كذالك المقادير

    كيك الشوكولاتة باللوز
    كيك الشوكولاتة باللوز

    كيك الشوكولاتة باللوز .. يعتبر كيك الشوكولاتة من أكثر أصناف الكيك انتشاراً ومحبباً لدى الجميع.. اخترناه لك بطريقة متقنة التحضير بخطوات بسيطة وسهلة.. حضري الكيك وقدميه بج...

    كيكة الاوريو الباردة اللذيذه
    كيكة الاوريو الباردة اللذيذه

    من الذ الكيك وشهي جداً بخطوه خطوه دون تعقيدتشييز كيك آوريو الذي يعتبر من افضل انواع الكيك لدى كثير من الناس ويعتبر محبب لصغار السن راح اشرح لكم كيفية عمل كيكة الاوريو ال...

    كيكة الشوكولاتة الثقيلة
    كيكة الشوكولاتة الثقيلة

    كيكة الشوكولاتة الثقيلة .. جهزي أشهى أطباق الحلويات بالشوكولاتة اللذيذة وتمتعي بألذ طعم بأحلى الجلسات مع العائلة والأصدقاء

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة