طريقة عمل ملفوف الشاورما

طريقة عمل ملفوف الشاورما

الكاتب: Hadeer Said (طباخ مميز)
اضيف بتاريخ : 24/1/2017

عن الوصفة :
من لا يحب التمتع بمذاق الشاورما اللذيذة في الخبز الملفوف الطازج ، اليكي سيدتي طريقة سهلة لتقديمه الى أسرتك

المقادير
  • 1/2 كيلو لحم (قطع أو بفتيك)
  • 3 ثمرات كبيرة طماطم
  • 4 ثمرات كبيرة فلفل أخضر
  • ملح و فلفل أسود و بهارات و قرفة حسب الرغبة
  • ماء بصل (وذلك بفرم البصل ناعم جدا ثم عصره )
  • 3 م-ك خل
  • 2 حزمة بقدونس
طريقة التحضير
  • 1تجهز مقلاه عميقه و يوضع بها 2 م-ص زيت ثم يضاف اليها اللحم ثم و يقلب اللحم علي النار حتي يغمق لونه ثم تقلل درجه حراره النار
  • 2يضاف قليل من الماء الي اللحم و يترك علي النار و يضاف اليه ماء كلما احتاج حتي ينضج اللحم و من ثم يضاف الملح و التوابل
  • 3تقطه ثمره الفلفل الاخضر الي شرائح و تضاف الي خليط شاورما اللحم
  • 4و يقلب الخليط علي نار متوسطه الحراره لمده 5 دقائق
  • 5ثم يضاف الي شاورما اللحم الطماطم و البقدونس و يرفع القدر من علي النار مباشرة
  • 6توضع شاوما اللحم المجهزة في العيش المفضل ويلف رول
  • 7و يقدم ملفوف شاورما اللحم مع البطاطس المقلية والسلطة
  • مواضيع مشابهة

    اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة
    اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    يعتبر الريش من افضل انواع الطبخات في العالم يحبه الكثير من الناس لذته ولجمال طعمه راح اقدم لكم هذه الوجبه الدسمه اللذيذه اليكم اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    بط مشوي في الفرن بصلصة البرتقال
    بط مشوي في الفرن بصلصة البرتقال

    تعتبر وصفات البط من الأكلات الرئسية في معظم المطابخ, وهذا ما سنقترحه عليكم بالتفصيل, كيفية تحضير طبق البط المشوي اللذيذ في الفرن.

    تارت الطماطم بالجبن
    تارت الطماطم بالجبن

    تارت الطماطم بجبن الماعز للرجيم .. وصفة غنية بالفوائد وبأقل السعرات الحرارية.. حضري هذا الطبق الشهي بالخضار أثناء اتباعك الحمية

    الفراخ المحشية بالفريكة
    الفراخ المحشية بالفريكة

    تعتبر أطباق الدجاج من الأكلات المفضلة لدى الجميع.. حضرت الشيف مارغو قبطي في مطعمها المميز وصفة الفروج المحشو بالفريكة، بطريقة سهلة وبمذاق رائع لأحلى العزومات..

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة