طريقة عمل الارز بالخضروات

طريقة عمل الارز بالخضروات

الكاتب: Hadeer Said (طباخ مميز)
اضيف بتاريخ : 21/1/2017

عن الوصفة :
اقدم لكم اسهل طريقة لعمل الأرز بالخضروات والذي يتكون من أرز والخضار وهو البسلة والجزر والبصل واترككم مع الوصفة

المقادير
  • 2 كوب أرز بسمتي ( او أرز مصري )
  • ملعقة كبيرة زيت - ملعقة كبيرة زبدة
  • ملعقة كبيرة كاري - ملعقة صغيرة كركم
  • ملعقة كبيرة بودرة بصل - رشة قرفة
  • ملعقة كبيرة سكر - 2 كوب ماء مغلي
  • بسلة وجزر مفرز
  • قلقل الوان قطع
  • ملح وفلفل
طريقة التحضير
  • 1في حلة على النار، يوضع الزيت والزبدة ويشوح الارز ، ويضاف الكاري والكركم اثناء التشويح. ثم تضاف رشة القرفة وبودرة البصل ، والسكر وملح وفلفل ، ويضاف الماء المغلي ويقلب جيدا.
  • 2تضاف المرقة حسب الاحتياج، ويترك الارز حتى الغليان، ثم يغطى وتهدأ النار عليه حتى النضج. يمكن اضافة سوائل لاستكمال النضج، حسب الاحتياج.
  • 3يضاف البسلة والجزر والفلفل الالوان في اخر 3 دقائق من النضج، ويقلب جيدا.
  • 4ثم يقدم بالهنا والشفا
  • مواضيع مشابهة

    اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة
    اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    يعتبر الريش من افضل انواع الطبخات في العالم يحبه الكثير من الناس لذته ولجمال طعمه راح اقدم لكم هذه الوجبه الدسمه اللذيذه اليكم اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    بط مشوي في الفرن بصلصة البرتقال
    بط مشوي في الفرن بصلصة البرتقال

    تعتبر وصفات البط من الأكلات الرئسية في معظم المطابخ, وهذا ما سنقترحه عليكم بالتفصيل, كيفية تحضير طبق البط المشوي اللذيذ في الفرن.

    تارت الطماطم بالجبن
    تارت الطماطم بالجبن

    تارت الطماطم بجبن الماعز للرجيم .. وصفة غنية بالفوائد وبأقل السعرات الحرارية.. حضري هذا الطبق الشهي بالخضار أثناء اتباعك الحمية

    الفراخ المحشية بالفريكة
    الفراخ المحشية بالفريكة

    تعتبر أطباق الدجاج من الأكلات المفضلة لدى الجميع.. حضرت الشيف مارغو قبطي في مطعمها المميز وصفة الفروج المحشو بالفريكة، بطريقة سهلة وبمذاق رائع لأحلى العزومات..

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة