بان كيك الماني بالزبدة

بان كيك الماني بالزبدة

الكاتب: عنتر هزيل (طباخ محترف)
القسم: الحلويات
اضيف بتاريخ : 20/1/2017

عن الوصفة :
بان كيك الماني ستكون هذه الوصفة ألذ عند صنعها بالطحين الابيض الكامل، وستحصلين على كيكة رقيقة وشهية، يمكنك تقديمها مف قطع الفواكه الحمراء أو مع قطع الموز، أو حتى مع الايس كريم إضافة الى شراب الزبدة المميز، جربيها وتمتعي.

المقادير
  • 2 ملعقة كبيرة من الزبدة للصينية
  • مقادير الكيك
  • 6 بيضة كبيرة
  • 1 كوب من الحليب
  • نصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا
  • 1 كوب من الطحين
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح
  • 1 كوب من السكر المحبب
  • نصف كوب من اللبن
  • نصف كوب من الزبدة
  • 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا
  • 1 ملعقة صغيرة من البيكربونات
طريقة التحضير
  • 1حضري الفرن على درجة حرارة 205°، ضعي 2 ملعقة كبيرة من الزبدة في صحن زجاجي (9×13) وضعيه في الفرن بينما يحضر، حتي تغلي الزبدة واحذري الا تحترق.
  • 2اخلطي البيض، الحليب، والفانيلا في الخلاط على سرعة بطيئة، حتى يصبح ناعماً لــ 10 -20 ثانية، أضيفي الطحين والملح واخلطيهم حتى يتجانسوا، يجب أن يكون العجين ناعماُ، واحذري الا تبالغي بالخلط.
  • 3اخرجي طبق الزبدة من الفرن، واسكبي الزبدة على أسفل صينية الفرن، ثم صبي العجين فيها، ومباشرة أعيديها إلى الفرن.
  • 4اخبزيها لــ 20 دقيقة، حتى تنتفخ البان كيك، وتحمر قليلا من الجوانب والاسفل، قدميها مباشرة مع شراب الزبدة، أو شراب القيقب، او ما ترغب به.
  • 5فيما يخص شراب الزبدة
  • 6في وعاء كبير كالمقلاة، اخلطي السكر، اللبن، والزبدة واتركيهم ليغلوا، حركيهم، ثم خففي النار ودعيهم 7 دقائق بعيدا عن النار، حركيهم جيداً مع الفانيلا والبيكربونات حتى يتجانسوا، وقدميه ساخنا فوق البان كيك
  • مواضيع مشابهة

    طريقة عمل تشيز كيك الأوريو الشهي
    طريقة عمل تشيز كيك الأوريو الشهي

    تشيز كيك الأوريو الرائع حلى مميز لكل محبي الأوريو ولكن بنكهة جديدة وطريقة سهلة

    حلى الاوريو
    حلى الاوريو

    رغب كثير من السيدات إلى تحضير حلويات خفيفة وسهلة مثل حلى الاوريو سنابل السلام بطريقة سهله جدا لكي تتناسب مع الإمكانيات المادية وأيضا مع الوقت المتاح لذا من أجلك سيدتي س...

    عجينة التارت
    عجينة التارت

    طريقة واعداد عجينة التارت بطريقة سهلة وبسيطة جدا تابعونا

    مكونات اعداد سكونز الشوكولاتة وجوز الهند
    مكونات اعداد سكونز الشوكولاتة وجوز الهند

    سكونز الشوكولاتة وجوز الهند.. يعد حلا السكونز من الحلويات الغربية الخفيفة والشهية.. حضرنا لك من مطبخ سيدتي طريقة تحضير السكونز بالشوكولاتة وجوز الهند لضيافة مميزة لأحل...

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة