أجدد الوصفات العالمية

طريقة تحضير العوقا


الكاتب: سالي نوفل (طباخ ماهر) القسم: الحلويات بتاريخ: 9/1/2019 عدد المشاهدات: 39

طريقة تحضير العوقا

عن الوصفة:


من الحلويات المشهورة بفلسطين التي يحبها الصغار والكبار وتؤكل كنوع من الحلويات اللذيذة يحبها الكبار والصغار تحشى بالمربى أو الشوكلاته او التمر وتصنع اما في البيوت او المخبز لكن اكثر الناس يشترونها من المخابز. ونحن نقدمها لك بنفس طريقة المخابز لتصنعيها أنت سيدتي لصغارك كفطور صباحي لهم ولكي على فنجان قهوة.

المقادير:


3 بيضات

كوب كبير دقيق

5 ملاعق صغيرة من الخميرة

كوب حليب

1/2 كوب كبير سكر

ا باكو فانيلا

طريقة التحضير:


1

نضع البيض والسكر والحليب والفانيلا في الخلاط.

2

نضع الزيت والدقيق وتعجن العجينه حتى تصبح طرية.

3

نتركها لخمس دقائق ثم تعجن على مرحلتين.

4

نفرد العجينه وتحشى بالمربى او الشوكلاته وندهن وجهها ببياض البيض ونرش عليها السمسم.

5

تخبز على درجة حرارة متوسطة.


مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


Amin Amoun Brahimi

أحبها كثيرا .