أجدد الوصفات العالمية

طريقة عمل فلفل الشيشيتو محشو بجبن الماعز


الكاتب: سالي نوفل (طباخ ماهر) القسم: مقبلات بتاريخ: 7/1/2019 عدد المشاهدات: 25

طريقة عمل فلفل الشيشيتو محشو بجبن الماعز

عن الوصفة:


ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل فلفل الشيشيتو محشو بجبن الماعز بخطوات سهلة وبسيطة. حضريها إذا كنتِ من عشاق المذاق الحار...

المقادير:


½ عبوة فلفل شيشيتو (حوالي 4 أوقية)

1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم

4 أوقية جبن الماعز، مذاب قليلاً

1 ملعقة صغيرة من صوص الصويا

بذور السمسم المحمصة (اختياري)

طريقة التحضير:


1

سخني زيت السمسم في مقلاة على نار عالية. حمري فلفل الشيشيتو لمدة 5 دقائق، أو حتى تبدأ الثقوب تتفتح به، ثم ارفعيه عن النار.

2

ضعي الفلفل على لوح التقطيع، قطعي الرؤوس ثم قطعيه برفق لعمل شق على جانب واحد. احشي الفلفل بحوالي ملعقة صغيرة من جبن الماعز.

3

ضعي الفلفل في مقلاة شواء ثم اشويه لمدة دقيقتين، أو حتى تبدأ في التحول للون الذهبي.

4

ارفعي الفلفل عن النار ثم ضعيه على صحن أو وعاء. رشي فوقه صوص الصويا وبذور السمسم، حسب رغبتك.


مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة