أجدد الوصفات العالمية

طريقة تحضير حلوى القرع بالكريمة


الكاتب: taha machrouh (طباخ جديد) القسم: الحلويات بتاريخ: 7/1/2019 عدد المشاهدات: 26

طريقة تحضير حلوى القرع بالكريمة

عن الوصفة:


حلوى القرع بالكريمة لذيذة و شهية، و هي من أفضل الحلويات، حضروها و أخبروني بالنتائج.

المقادير:


4 بيضات

1¼ كوب (250 جم) سكر أبيض

كوب (240 مل) زيت نباتي

علبة مربى القرع

2 كوب (240 جم) دقيق

2 ملعقة صغيرة (10 جم) بيكنج باودر

ملعقة صغيرة (5 جم) بيكنج صودا

2 ملعقة صغيرة (10 جم) قرفة مطحونة

ملعقة صغيرة (5 جم) ملح

علبة كريمية خفق

½ كوب (120 جم) زبد مذاب

ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا سائلة

2 كوب (400 جم) سكر ناعم

طريقة التحضير:


1

سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، ثم اخلطي في وعاء كلًّا من البيض والسكر والزيت والمربى بالخلاط الكهربائي.

2

انخلي الدقيق والبيكنج باودر والبيكنج صودا والقرفة والملح في وعاء آخر، ثم أضيفي المكونات على مزيج القرع واخلطي حتى تمتزج المكونات تمامًا.

3

ضعي المزيج في صينية (10×15 إنش)، وضعي الصينية في الفرن لمدة 25 إلى 30 دقيقة، ثم أخرجيها واتركيها حتى تبرد.

4

في هذه الأثناء، ابدئي بتحضير كريمة التزيين، اخلطي الكريمة والزبد والفانيليا حتى تتجانس المكونات، ثم أضيفي السكر الناعم بالتدريج واخلطي حتى يصبح قوام المزيج لينًا.

5

وزعي مزيج الكريمة فوق القرع باردًا وضعيه في طبق التقديم.


مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة