أجدد الوصفات العالمية

طريقة تحضير بطاطس مقلية بالتتبيلة


الكاتب: SAFIA dassi (طباخ مبتدئ) القسم: مقبلات بتاريخ: 1/1/2019 عدد المشاهدات: 42

 طريقة تحضير بطاطس مقلية بالتتبيلة

عن الوصفة:


بأطباق المقبلات الساخنة على سفرتك وقدمي أطباق البطاطس بالتتبيلة الشهية، وصفة تستحق التجربة .

المقادير:


البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومغسولة ومقطّعة إلى أصابع)

دقيق : نصف كوب

بيكنج بودر : ملعقة صغيرة

فلفل أسود : ملعقة صغيرة

ملح : نصف ملعقة صغيرة

الماء : ثلث كوب

طريقة التحضير:


1

في وعاء، ضعي الدقيق وبكينج باودر والشطّة والفلفل الأسود والملح والماء واخلطي.

2

أضيفي البطاطس إلى الخليط وقلّبي جيداً.

3

أدخلي الخليط إلى الثلاجة لساعة تقريباً.

4

بعد ساعة، أخرجي البطاطس من الثلاجة واقليها في قدر من الزيت الغزير المحمى مسبقاً حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.


مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


أم محمد فائز

تسلم أياديك