أجدد الوصفات العالمية

طريقة عمل كريب الفواكه


الكاتب: Soumia soumia (طباخ جديد) القسم: الحلويات بتاريخ: 30/12/2018 عدد المشاهدات: 29

طريقة عمل كريب الفواكه

عن الوصفة:


يُعرف الكريب بأنّه من أنواع الحلويات اللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية اللازمة لإمداد الجسم بالطاقة والنشاط، حيث يمكن تناوله كوجبة على الفطور قبل الذهاب للمدرسة أو العمل

المقادير:


كوب من الحليب السائل

كوب من الطحين

بيضتان.

ملعقتان كبيرتان من الزبدة

ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم

ملعقة كبيرة من الفانيلا.

ملعقة صغيرة من البكينج باودر

علبة من القشطة

عسل طبيعي وفواكه طازجة حسب الرغبة

طريقة التحضير:


1

نضع في وعاء الحليب، والسكر الناعم، والبيض، والفانيلا، والبكينج باودر.

2

نخفق جميع المكوّنات جيداً

3

نضيف الطحين تدريجياً مع الاستمرار في الخفق للحصول على مزيج متجانس وسائل القوام.

4

نسخّن مقلاة مسطحة الشكل على النار.

5

نذوّب ملعقة كبيرة من الزبدة.

6

نسكب كمية من المزيج، ونحرّك المقلاة حتى نحصل على شكل دائري.

7

نترك العجينة على حرارة خفيفة حتى تتشقر من الأسفل وتنضج.

8

نعيد الكرّة حتى انتهاء المزيج.

9

نترك قطع الكريب حتى تبرد، ثمّ ندهنها بالقشطة والعسل، ثمّ نضع قطع من الفواكه الطازجة.

10

نُدخل الكريب إلى البراد ونتركه لمدّة ساعة. وبعدها يقدم


مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة