أجدد الوصفات العالمية

أجنحة الدجاج بالبافلو


الكاتب: safae safae (طباخ ماهر) القسم: مقبلات بتاريخ: 24/12/2018 عدد المشاهدات: 21

أجنحة الدجاج بالبافلو

عن الوصفة:


لا تنتظري كل هذا الوقت حتى تتعلمي أطيب المقبلات الساخنة على الإطلاق، أجنحة الدجاج بالبافلو، بالطريقة السهلة والمضمونة بالمذاق الأصلي

المقادير:


طحين : نصف كوب - بابريكا : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة) - شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة - ملح : ربع ملعقة صغيرة - جوانح الدجاج : 10 قطع (منظفة) - الزبدة : ربع كوب - صلصة بوفالو : ربع كوب (حارة) - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة - الزيت : غزير (للقلي)

طريقة التحضير:


1

1. اخلطي الطحين مع البابريكا والشطة المجروشة والفلفل والملح. 2. ضعي أجنحة الدجاج في طبق وانثري خليط الطحين فوقه حتى تتغطى. 3. غطي الطبق وأدخليه للثلاجة لمدة ساعة. 4. سخني الزيت في قدر عميق على نار عالية واقلي أجنحة الدجاج حتى تتحمر وتنضج لحوالي 15 دقيقة ثم ازيليها عن النار. 5. اخلطي الزبدة والثوم البودرة وصلصة البوفالو في قدر على نار منخفضة حتى تذوب الزبدة وتمتزج المكونات ثم ازيليها عن النار. 6. ضعي أجنحة الدجاج المقلية في الصلصة وقلبي حتى تتغطى. 7. قدميها ساخنة.


مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة