بوراك بعجينة الفيلو

بوراك بعجينة الفيلو

الكاتب: SAFIA dassi (طباخ مبتدئ)
القسم: مقبلات
اضيف بتاريخ : 2/12/2018

عن الوصفة :
الوصفة شهية جدا و انصح الجميع بتجربتها

المقادير
  • عجينة فيلو جاهزة
  • لحم مقطع مكعبات
  • ثوم
  • ملح
  • فلفل حار
  • توابل
  • بقدونس
  • جبن
  • زيت
  • زبدة
  • طماطم مصبرة
طريقة التحضير
  • 1نقوم بوضع ملعقتين كبار من الزيت تسخن في المقلات نضع فيها اللحم نضع فيه القليل من التوابل و الفلفل الأخضر الحار مقطع مربعات صغيرة و الملح و فص ثوم و ربع ملعقة طماطم مصبرة و نتركه يطهى على نار هادئة إلى أن ينضج تماما
  • 2نقوم بتقطيع البقدونس إلى قطع صغيرة
  • 3نقطع الجبن إلى مربعات صغيرة
  • 4بعد أن ينضج اللحم نضيف له البقدونس و الجبن
  • 5نفرد عجينة الفيلو و نقطعها إلى مربعات كبيرة
  • 6نقوم بوضع القليل من الحشوة داخل كل مربع و نعملها على شكل سيجار و ندهنه بالزبدة و نضعها في صينية الفرن المدهونة سابقا
  • 7تطهى على نار هادئة إلى أن يصبح لونها ذهبي قليلا
  • مواضيع مشابهة

    فلان مالح بالقرنبيط والتونة
    فلان مالح بالقرنبيط والتونة

    لربما تعودنا على أن الفلان ما يكون إلا حلوا, إلا أننا في "طبخاتي" اليوم, سنقترح عليكم كيفية أخرى لصنعه, حتى نحصل على فلان مالح بالقرنبيط والتونة, يمكن تقديمه كسلطة را...

     كعكة سمك السلمون المدخن والثوم
    كعكة سمك السلمون المدخن والثوم

    لمحبي المقبلات المالحة, نقترح عليكم كعكة سمك السلمون المدخن والثوم المعمر, والتي يمكن تقديمها للضيوف بشكل راقي, مكوناتها بسيطة وطريقة إعدادها ممتعة

    شوربة الملفوف والكراث
    شوربة الملفوف والكراث

    ليس أفضل من فصل الشتاء, لتناول المشروبات الباردة, نقدم لكم متابعينا الكرام فيما يلي شوربة ساخنة بالملفوف والكراث

    ديسير بالتفاح كراميل والفول السوداني وصلصة الشوكولاته
    ديسير بالتفاح كراميل والفول السوداني وصلصة الشوكولاته

    نقترح عليكم متابعينا, ديسير لذيذ ومميز بالتفاح كراميل والفول السوداني وصلصة الشوكولاته, والواضح جدا أنها مكونات سهلة وفي نفس الوقت راقية, ولكل منها مذاق رائع فكيف إذا م...

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة