طريقة الكوسة بالحمة

طريقة الكوسة بالحمة

الكاتب: امل (طباخ جديد)
اضيف بتاريخ : 1/10/2018

عن الوصفة :
طريقة الكوسة بالحمة المفروم بيتاكل جنبها أرز ابيض أو ال يحب يأكلها بعيش اسمر ينفع برده كل واحد حسب رغبته لاكن الأفضل تتأمل بالارز طبعا بالهنا

المقادير
  • كليو كوسة
  • 3/4 لحمة مفرومة
  • 1/2كليو طماطم
  • 2بصلة
  • زيت
  • ملح وكمون
طريقة التحضير
  • 1تقشر البصل وترمي ناعم
  • 2تحط زيت في المقلية وتخطي البصل يتشوح
  • 3نضع الحمى المفروم علي البصل نقلبهم
  • 4نحط الكمون والملح علي اللحمة
  • 5نعصر الطماطم ونحطها فوق البصل واللحمة
  • 6تنجر الكوسة وتقطع قطع صغيرة
  • 7توضع الكوسة فوق عصاج اللحم وتترك لتنضج
  • 8نحط مياه كل شوية عليها لحد ما الكوسة تستوي
  • 9لما تنشف الصالة شوية وتكون الكوسة استوت نقفل
  • 10تقدم بجانب الارز
  • مواضيع مشابهة

    اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة
    اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    يعتبر الريش من افضل انواع الطبخات في العالم يحبه الكثير من الناس لذته ولجمال طعمه راح اقدم لكم هذه الوجبه الدسمه اللذيذه اليكم اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    بط مشوي في الفرن بصلصة البرتقال
    بط مشوي في الفرن بصلصة البرتقال

    تعتبر وصفات البط من الأكلات الرئسية في معظم المطابخ, وهذا ما سنقترحه عليكم بالتفصيل, كيفية تحضير طبق البط المشوي اللذيذ في الفرن.

    تارت الطماطم بالجبن
    تارت الطماطم بالجبن

    تارت الطماطم بجبن الماعز للرجيم .. وصفة غنية بالفوائد وبأقل السعرات الحرارية.. حضري هذا الطبق الشهي بالخضار أثناء اتباعك الحمية

    الفراخ المحشية بالفريكة
    الفراخ المحشية بالفريكة

    تعتبر أطباق الدجاج من الأكلات المفضلة لدى الجميع.. حضرت الشيف مارغو قبطي في مطعمها المميز وصفة الفروج المحشو بالفريكة، بطريقة سهلة وبمذاق رائع لأحلى العزومات..

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة