دجاج الكابيتسو

دجاج الكابيتسو

الكاتب: emad hamdy (طباخ جديد)
القسم: معجنات
اضيف بتاريخ : 13/5/2018

عن الوصفة :
دجاج الكابيتسو عبارة عن دجاج مقطع الى وراك وصدور وتتبل باقل المقادير وتصبح مثل دجاج المحلات المشهورة وتكون صحيه اكثر

المقادير
  • دجاجه مقطعه الى صدور واوراك 2بيضه كيس فيجيتار حار كيس فيجيتار عادى نصف ملعقه من فلفل اسود و كمون و كوسبرة بعض من الشبط والكوسبرة 3 فصوص ثوم ربع كيلو بقسمات مطحون
طريقة التحضير
  • 1اسلقى الدجاجه جيدا ضعى البيض في وعاء امزجى الفيجيتار الحار والعادىثم ضعيهم فى وعاء واحد ومعهم 5 معالق كبار من البقسماط المطحون اموجى جميع التوابال كلها مع بعضها و اضربي الثوم فى الخاط ابتدى بوضع الدجاج في البيض ومن ثم الفيجيتار ومن ثم التوابل والثم وبعد ذلك كررى وضع الدجاج الى وعاء الفيجيتار مرة اخرى وبعد ان تنتهى من تتبيل جميع الدجاج سخنى الزيت جيد فى المقلاة ومن ثم ضع الدجاج وقلبيه عندما يبتدى ان يستوى ولا تخرجيه من الويت الا از كان قد كان لونه ذهبى غامق ومن ثم ضعيه فى اطباق وبالهنا والشفاء
  • مواضيع مشابهة

    طريقة تحضير بيتزا باللحم المفروم اللذيذة على شكل كيك
    طريقة تحضير بيتزا باللحم المفروم اللذيذة على شكل كيك

    من منا لا يعشق البيتزا, إلا أن طريقة تحضيرها في مقالنا لليوم, مختلفة تماما, حيث ستكون على شكل كيك, بطريقة سهلة وسلسة, وغير مكلفة.

    كيفية صنع طبق "امباناداس" الإسباني الشهير
    كيفية صنع طبق "امباناداس" الإسباني الشهير

    كما هو موضح في العنوان نقدم لكم كيفية صنع طبق "امباناداس" وهو طق إسباني شهير, وهو عبارة عن نوع من أنواع المعجبنات المحشوة اللذيذة.

    معروك سوري
    معروك سوري

    المعروك السوري هى احدى الاكلات السورية المميزة جدا والتي تكون من اشهر المعجنات السورية ذات الطعم اللذيذ والشهي .

    فطير مشلتت
    فطير مشلتت

    الفطير المشلتت أكلة مصرية، من أقدم أنواع الفطير في التاريخ

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة