مكفت الدجاج

مكفت الدجاج

الكاتب: moufida messehel (طباخ مبتدئ)
اضيف بتاريخ : 28/1/2018

عن الوصفة :
لقتصدي و سريع التحضير

المقادير
  • 1/2 كيلو دجاج مفروم+1 حبة بصلة صغيرةمفرومة+2 حبة جزر مقطعة مكعبات صغيرة+1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود+1/2 ملعقة صغيرة بهار+1/2 معدنوس مفروم+1 فص ثوم مفروم+2 ملعقة كبيرة ارز مطحون+ملح+4 حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة+1/فلفل حار +1/4 كوب من الزيت
  • 1/كوب من الماء ساخن+1/2كوب من الزيتون
طريقة التحضير
  • 1يخلط الدجاج المفروم مع البصل والثوم وارز ومعدنوس والتوابل وتشكل على شكل كرات ثم ناخد مقلات ساخنة نضع قليل من الزيت ونقلي الكريات الدجاج ثم نرفعها من الزيت نضع البصل م ويشوح ثم نضيف الجزر ثم الفلفل ثم الطماطم نتركها قليل ثم نضيف الكفتة مرة أخرى نضيف الماء والزيتون نتركها حتى تنشف نقدمها
  • مواضيع مشابهة

    اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة
    اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    يعتبر الريش من افضل انواع الطبخات في العالم يحبه الكثير من الناس لذته ولجمال طعمه راح اقدم لكم هذه الوجبه الدسمه اللذيذه اليكم اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    بط مشوي في الفرن بصلصة البرتقال
    بط مشوي في الفرن بصلصة البرتقال

    تعتبر وصفات البط من الأكلات الرئسية في معظم المطابخ, وهذا ما سنقترحه عليكم بالتفصيل, كيفية تحضير طبق البط المشوي اللذيذ في الفرن.

    تارت الطماطم بالجبن
    تارت الطماطم بالجبن

    تارت الطماطم بجبن الماعز للرجيم .. وصفة غنية بالفوائد وبأقل السعرات الحرارية.. حضري هذا الطبق الشهي بالخضار أثناء اتباعك الحمية

    الفراخ المحشية بالفريكة
    الفراخ المحشية بالفريكة

    تعتبر أطباق الدجاج من الأكلات المفضلة لدى الجميع.. حضرت الشيف مارغو قبطي في مطعمها المميز وصفة الفروج المحشو بالفريكة، بطريقة سهلة وبمذاق رائع لأحلى العزومات..

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة