خبز صغير بالحليب

خبز صغير بالحليب

الكاتب: سلمى البهلي (طباخ جديد)
القسم: الحلويات
اضيف بتاريخ : 28/1/2018

عن الوصفة :
هي وصفة مغربية عبارة عن مخبوزات صغار بالحليب و المذاق هاااائل

المقادير
  • 2 كيلو دقيق ابيض
  • نصف كيلو من الدقيق الصلب الخشن
  • ملعقة صغيرة من خميرة الخبز
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • كوبين من الحليب الدافئ
  • الماء لجمع العجين
  • 3 ملاعق من الزبدة مذابة
طريقة التحضير
  • 1ناخد اناء نضع فيه الدقيق الابيض و الدقيق الصلب ،الملح، خميرة الحلويات والحليب الدافئ و الماء لجمع العجين
  • 2نجمع العجينة و يجب ان تكون رخوة بعدها ندهن العجينة بالزيت ونلفها بالبلاستيك الغذائي ونغطيها بالقماش ونخليها ترتاح لمدة 10 دقائق حتى ربع ساعة من بعد ندلكها حتى ترجع عجينة لينة ومن بعد نقسمها ونخليها ترتاح امدة 5 دقائق وبعدها نبدا ببسط العجينة وندهنها بالزبدة المذابة ممزوجة مع الدقيق الصلب الخشن ونقطع العجينة الى شرائح ونلفهم لف دائري
  • 3من بعد نحضر مقلاة و نضيف الزيت ونبدا بطهي الخبز و بالصحة و العافية
  • مواضيع مشابهة

    طريقة عمل تشيز كيك الأوريو الشهي
    طريقة عمل تشيز كيك الأوريو الشهي

    تشيز كيك الأوريو الرائع حلى مميز لكل محبي الأوريو ولكن بنكهة جديدة وطريقة سهلة

    حلى الاوريو
    حلى الاوريو

    رغب كثير من السيدات إلى تحضير حلويات خفيفة وسهلة مثل حلى الاوريو سنابل السلام بطريقة سهله جدا لكي تتناسب مع الإمكانيات المادية وأيضا مع الوقت المتاح لذا من أجلك سيدتي س...

    مكونات اعداد سكونز الشوكولاتة وجوز الهند
    مكونات اعداد سكونز الشوكولاتة وجوز الهند

    سكونز الشوكولاتة وجوز الهند.. يعد حلا السكونز من الحلويات الغربية الخفيفة والشهية.. حضرنا لك من مطبخ سيدتي طريقة تحضير السكونز بالشوكولاتة وجوز الهند لضيافة مميزة لأحل...

    تجهيز كيك التفاح بالكراميل
    تجهيز كيك التفاح بالكراميل

    كيكة التفاح بالكراميل اللذيذ.. وصفة من الحلويات الغربية سهلة ولذيذة جربيها بنفسك وشاركينا رأيك بطعمها الشهي والرائع

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة