طريقة اعداد كيكة شكولاتة في الخلاط

طريقة اعداد كيكة شكولاتة في الخلاط

الكاتب: Yousra Bakouch (طباخ جديد)
القسم: الكيك
اضيف بتاريخ : 27/1/2018

عن الوصفة :
الكيك من أهم أطباق الحلويات التي تُحضر وتقدم في جميع المناسبات السعيدة كأعياد الميلاد، وحفلات الزفاف، والنجاح، وهو يُصنع بعدة نكهات كنكهة الفانيليا، الأناناس، والفراولة، وغيرها من أنواع الفواكه، والشوكولاتة، والنوع الأخير يعتبر الأهم والأشهى لأنه النوع المرغوب من قبل الصغار والكبار لما يتمتع من نكهة غير موجودة بغيره، ومكونات كيك الشوكولاتة الأساسية الدقيق، وبودرة الكاكاو، والحليب، وتحضيره يعتبر بالأمر السهل والبسيط وخاصة أن مكوناته متوافرة باستمرار في المطبخ العربي.

المقادير
  • 150 غ من الدقيق ما يعادل 1 كوب و 1/4 كوب .
  • 160 مل من الزيت ما يعادل 3/4 كوب .
  • 200 مل من الحليب ما يعادل 3/4 كوب .
  • 8 غ من الخميرة الكيميائية او البيكينج باودر .
  • 4 ملاعق كبيرة الكاكاو المر .
  • 150 غ من السكر ما يعادل 1 كوب .
  • بيضة واحدة .
طريقة التحضير
  • 1في الخلاط الكهربائي نضيف الزيت والحليب والكاكاو ثم السكر ونشغل الخلاط حتى تمتزج المكونات جيدا .
  • 2نضيف البيضة الى الخليط الأول ثم نعيد تشغيل الجهاز .
  • 3بعد مزج المكونات جيدا نسكبها في اناء اخر ونضيف اليها الدقيق والخميرة و نخلط جيدا حتى الحصول على مزيج بالقوام المناسب .
  • 4نسكب الخليط المحضر في قالب الحلوى وندخله الفرن بدرجة حرارة 170 .
  • 5بعد ان تجهز الكيكة نخرجها من الفرن ونزينها بالشكولاتة السائلة .
  • 6و بالصحة والعافية .
  • مواضيع مشابهة

    كاب كيك على البخار
    كاب كيك على البخار

    طريقة سهلة و بسيطة لعمل كاب كيك خفيف و لذيذ يعتبر من افضل انواع الكيك ذو المذاق الرائع ويعتبر له شعبيه كبيره بين محبين الحلى والكيك اليكم طريقة التحضير كذالك المقادير

    كيك الشوكولاتة باللوز
    كيك الشوكولاتة باللوز

    كيك الشوكولاتة باللوز .. يعتبر كيك الشوكولاتة من أكثر أصناف الكيك انتشاراً ومحبباً لدى الجميع.. اخترناه لك بطريقة متقنة التحضير بخطوات بسيطة وسهلة.. حضري الكيك وقدميه بج...

    كيكة الاوريو الباردة اللذيذه
    كيكة الاوريو الباردة اللذيذه

    من الذ الكيك وشهي جداً بخطوه خطوه دون تعقيدتشييز كيك آوريو الذي يعتبر من افضل انواع الكيك لدى كثير من الناس ويعتبر محبب لصغار السن راح اشرح لكم كيفية عمل كيكة الاوريو ال...

    كيكة الشوكولاتة الثقيلة
    كيكة الشوكولاتة الثقيلة

    كيكة الشوكولاتة الثقيلة .. جهزي أشهى أطباق الحلويات بالشوكولاتة اللذيذة وتمتعي بألذ طعم بأحلى الجلسات مع العائلة والأصدقاء

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة