وصفة دونات مقلية

وصفة دونات مقلية

الكاتب: Yousra Bakouch (طباخ جديد)
القسم: الحلويات
اضيف بتاريخ : 26/1/2018

عن الوصفة :
إنّ الدونات عبارة عن نوع من أنواع المعجّنات الّتي تُقلى بالزيت أو تُشوى بالفرن، وتُحلى إمّا بالمربى، أو الكريمة، النشا أو الشوكولاته، أو أيّة محليّات أخرى. وتتخذ الدونات عادةً الشكل الدائري المجوف. تعتبر حلى الدونات من الحلويات اللذيذة والشهية، والّتي أصبحت تباع بكثرة في وقتنا الحالي، و هناك طريقتين لإعدادها مع صلصات مختلفة للتّزيّين.

المقادير
  • 1 كوب حليب دافئ
  • ربع كوب سكر
  • ٢ وربع ملعقة صغيرة خميرة
  • ٤ أكواب دقيق
  • ٢ بيضة
  • ١ ملعقة صغيرة فانيلا
  • ٦٠ غرام زبدة غير مملحة
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
  • 1نضيف للحليب الدافئ الخميرة والسكر ثم نتركها لمدة 5 دقائق .
  • 2في اناء اخر نضيف 4 اكواب دقيق والملح و الزبدة والبيض و الفانيلا وخليط الحليب والخميرة والسكر ثم نمزجهم جيدا ونعجنهم حتى الحصول على عجينة متماسكة .
  • 3على طاولة نرش الدقيق ونفرد العجينة بسمك 2 سم .
  • 4نحضر قالب دائري ونقطع العجينة الى دوائر ثم نضعها في مكان دافئ ونتركها لتختمر لمدة ساعة .
  • 5بعد مرور ساعة نقلي القطع في زيت غزير على الجهتين حتى تتحمر .
  • 6ثم تزينينها سيدتي بالشكولاتة او المربي او أي صلصة ترغبين بها .
  • مواضيع مشابهة

    طريقة عمل تشيز كيك الأوريو الشهي
    طريقة عمل تشيز كيك الأوريو الشهي

    تشيز كيك الأوريو الرائع حلى مميز لكل محبي الأوريو ولكن بنكهة جديدة وطريقة سهلة

    حلى الاوريو
    حلى الاوريو

    رغب كثير من السيدات إلى تحضير حلويات خفيفة وسهلة مثل حلى الاوريو سنابل السلام بطريقة سهله جدا لكي تتناسب مع الإمكانيات المادية وأيضا مع الوقت المتاح لذا من أجلك سيدتي س...

    مكونات اعداد سكونز الشوكولاتة وجوز الهند
    مكونات اعداد سكونز الشوكولاتة وجوز الهند

    سكونز الشوكولاتة وجوز الهند.. يعد حلا السكونز من الحلويات الغربية الخفيفة والشهية.. حضرنا لك من مطبخ سيدتي طريقة تحضير السكونز بالشوكولاتة وجوز الهند لضيافة مميزة لأحل...

    تجهيز كيك التفاح بالكراميل
    تجهيز كيك التفاح بالكراميل

    كيكة التفاح بالكراميل اللذيذ.. وصفة من الحلويات الغربية سهلة ولذيذة جربيها بنفسك وشاركينا رأيك بطعمها الشهي والرائع

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة