مقادير وطريقة تحضير الكسكس المغربي الأصيل...

مقادير وطريقة تحضير الكسكس المغربي الأصيل...

الكاتب: Abdessamad Maâli (طباخ جديد)
اضيف بتاريخ : 26/1/2018

عن الوصفة :
الكسكس المغربي و من لا يعرفه من تقاليدنا العريقة حيث يتكون من مجموعة من الخضر و الفواكه الجافة زيادة على اللحوم مما يجعل منه من ألذ المأكولات.

المقادير
  • كيلو كسكس
  • نصف كيلو لحم الدجاج
  • العطرية و نسمة
  • الخضر بكل أونواعها بإستثناء (البطاطس)
  • المقدنوس
طريقة التحضير
  • 1أولا تحضير كل الأواني التي يطبخ فيها الكسكس
  • 2ثانيا البدأ بوضع اللحم و البصل المفروم علية وكدا الزيت زيادة على ذلك العطرية
  • 3تالثا وضع في الخضر و سكب الماء حسب الكمية
  • 4اما الكسكس فيتم وضع عليه الماء معا كأس من الزيت قبل وضعه فوق الإناء الدي توجد به الخضر
  • مواضيع مشابهة

    اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة
    اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    يعتبر الريش من افضل انواع الطبخات في العالم يحبه الكثير من الناس لذته ولجمال طعمه راح اقدم لكم هذه الوجبه الدسمه اللذيذه اليكم اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    بط مشوي في الفرن بصلصة البرتقال
    بط مشوي في الفرن بصلصة البرتقال

    تعتبر وصفات البط من الأكلات الرئسية في معظم المطابخ, وهذا ما سنقترحه عليكم بالتفصيل, كيفية تحضير طبق البط المشوي اللذيذ في الفرن.

    تارت الطماطم بالجبن
    تارت الطماطم بالجبن

    تارت الطماطم بجبن الماعز للرجيم .. وصفة غنية بالفوائد وبأقل السعرات الحرارية.. حضري هذا الطبق الشهي بالخضار أثناء اتباعك الحمية

    الفراخ المحشية بالفريكة
    الفراخ المحشية بالفريكة

    تعتبر أطباق الدجاج من الأكلات المفضلة لدى الجميع.. حضرت الشيف مارغو قبطي في مطعمها المميز وصفة الفروج المحشو بالفريكة، بطريقة سهلة وبمذاق رائع لأحلى العزومات..

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة