طريقة صنع الدانون الياغورت الطبيعي في المنزل

طريقة صنع الدانون الياغورت الطبيعي في المنزل

الكاتب: هزيل خديجة (طباخ جديد)
القسم: مقبلات
اضيف بتاريخ : 24/1/2018

عن الوصفة :
طريقة جديدة وسهلة

المقادير
  • نصف لتر حليب بارد نصف لتر حليب ساخن خمس ملاعق مسحوق الحليب علبة دانون من دون سكر( لايت) 4 ملاعق سكر عادي
طريقة التحضير
  • 1نضع في كاسرولة مقدار من الحليب البارد مع علبة الدانون، ثم نضيف الحليب الجاف نقوم بالخفق جيدا حتى نتحصل على مزيج متماسك وكثيف كالكريمة نقوم بوضع كمية من الحليب الساخن جدا في وعاء على النار ، ثم نسكب السكر ونحرك جيدا الى حين ذوبان السكر ، نتركه على النار كي يغلي بعدها نضبف الحليب البارد بالتدريج مع الخلط المستمر . نفرغ المزيج في كؤوس تتحمل درجة الحرارة العالية، ثم نجعل من الكؤوس داخل صينية كبيرة مثل القصعة فيها ماء مغلى ونتركهم ليلة كاملة في الغد نقوم بوضعهم في الثلاجة حتى يتماسك الدانون المحضر ويقدم بعدها صحة وهنا على قلبكم
  • مواضيع مشابهة

    فلان مالح بالقرنبيط والتونة
    فلان مالح بالقرنبيط والتونة

    لربما تعودنا على أن الفلان ما يكون إلا حلوا, إلا أننا في "طبخاتي" اليوم, سنقترح عليكم كيفية أخرى لصنعه, حتى نحصل على فلان مالح بالقرنبيط والتونة, يمكن تقديمه كسلطة را...

     كعكة سمك السلمون المدخن والثوم
    كعكة سمك السلمون المدخن والثوم

    لمحبي المقبلات المالحة, نقترح عليكم كعكة سمك السلمون المدخن والثوم المعمر, والتي يمكن تقديمها للضيوف بشكل راقي, مكوناتها بسيطة وطريقة إعدادها ممتعة

    شوربة الملفوف والكراث
    شوربة الملفوف والكراث

    ليس أفضل من فصل الشتاء, لتناول المشروبات الباردة, نقدم لكم متابعينا الكرام فيما يلي شوربة ساخنة بالملفوف والكراث

    ديسير بالتفاح كراميل والفول السوداني وصلصة الشوكولاته
    ديسير بالتفاح كراميل والفول السوداني وصلصة الشوكولاته

    نقترح عليكم متابعينا, ديسير لذيذ ومميز بالتفاح كراميل والفول السوداني وصلصة الشوكولاته, والواضح جدا أنها مكونات سهلة وفي نفس الوقت راقية, ولكل منها مذاق رائع فكيف إذا م...

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة