طاجين بالكفتة والخضر

طاجين بالكفتة والخضر

الكاتب: mohamed elaassifi (طباخ جديد)
اضيف بتاريخ : 24/1/2018

عن الوصفة :
جيدة وممتازة صالحة لكل لاعمار

المقادير
  • نصف كيلو كفتة الطماطم- البصل-جزر محكوك-كرعة (يقطين)- الزيتون-الفلفل الحلو(الاخضر او الاحمر اوالاصفر ) البطاطس °التوابل: ملح, فلفل إبزار, تحميرا, كمون, معدنوس مقطع
طريقة التحضير
  • 1طريقة تحضير طاجين الكفتة و الخضر نقوم بخلط كل المقادير مع الكفتة و نصنع كويرات متوسطة الحجم. نأخد طاجين و نحكو بصلة و مطشة ثم نضيف زيت لعود والعطرية و نشحرو فوق البوطة أو المجمر، ونبدأ نصفف دوائر البطاطس والطماطم والكفتة و نزين بدوائر لفلفلة وزيتون تم نتركه على نار منخفضة.
  • مواضيع مشابهة

    اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة
    اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    يعتبر الريش من افضل انواع الطبخات في العالم يحبه الكثير من الناس لذته ولجمال طعمه راح اقدم لكم هذه الوجبه الدسمه اللذيذه اليكم اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    بط مشوي في الفرن بصلصة البرتقال
    بط مشوي في الفرن بصلصة البرتقال

    تعتبر وصفات البط من الأكلات الرئسية في معظم المطابخ, وهذا ما سنقترحه عليكم بالتفصيل, كيفية تحضير طبق البط المشوي اللذيذ في الفرن.

    تارت الطماطم بالجبن
    تارت الطماطم بالجبن

    تارت الطماطم بجبن الماعز للرجيم .. وصفة غنية بالفوائد وبأقل السعرات الحرارية.. حضري هذا الطبق الشهي بالخضار أثناء اتباعك الحمية

    الفراخ المحشية بالفريكة
    الفراخ المحشية بالفريكة

    تعتبر أطباق الدجاج من الأكلات المفضلة لدى الجميع.. حضرت الشيف مارغو قبطي في مطعمها المميز وصفة الفروج المحشو بالفريكة، بطريقة سهلة وبمذاق رائع لأحلى العزومات..

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة