شوربة الحريرة المغاربية

شوربة الحريرة المغاربية

الكاتب: Hajar Boutouil (طباخ جديد)
القسم: مقبلات
اضيف بتاريخ : 22/1/2018

عن الوصفة :
شوربة غنية ومفيدة و لذيذ

المقادير
  • نحتاج إلى اللحم مقطعه مكعبات صغيرة وا كوب من الحمص منقوع في الماء سبقا و نصف كوب عدس و بقدونس الكزبره كرافس
  • حبة بصل و 2 طماطم ملعقة زنجبيل و فلفل اسواد كركوم ملح زيت الزيتون ملعقة سمن معتق 2ملعقة طعام طماطم مركزة ضامتي بنكهة بقر كوب دقيق ابيض 3لتر ماء
طريقة التحضير
  • 1نقلي الحم مع بصل في طنجرة ضغط بعد نضيف توابل الحمص عدس قزبره و بقدونس و كرافس وتضيف الماء وضعه يطهو على نار متوسطة مده ساعه
  • 2وبعد ما ينضج الحمص واللحم نضيف ملعقتين طماطم خليط الدقيق مع الماء والسمن معتق و ضامتي مع تحريك ونتركها على النار لمده ربع ساعه تقدم مع التمر و البيض المسلوق حلوه الشباكيه المغربيه
  • مواضيع مشابهة

    فلان مالح بالقرنبيط والتونة
    فلان مالح بالقرنبيط والتونة

    لربما تعودنا على أن الفلان ما يكون إلا حلوا, إلا أننا في "طبخاتي" اليوم, سنقترح عليكم كيفية أخرى لصنعه, حتى نحصل على فلان مالح بالقرنبيط والتونة, يمكن تقديمه كسلطة را...

     كعكة سمك السلمون المدخن والثوم
    كعكة سمك السلمون المدخن والثوم

    لمحبي المقبلات المالحة, نقترح عليكم كعكة سمك السلمون المدخن والثوم المعمر, والتي يمكن تقديمها للضيوف بشكل راقي, مكوناتها بسيطة وطريقة إعدادها ممتعة

    شوربة الملفوف والكراث
    شوربة الملفوف والكراث

    ليس أفضل من فصل الشتاء, لتناول المشروبات الباردة, نقدم لكم متابعينا الكرام فيما يلي شوربة ساخنة بالملفوف والكراث

    ديسير بالتفاح كراميل والفول السوداني وصلصة الشوكولاته
    ديسير بالتفاح كراميل والفول السوداني وصلصة الشوكولاته

    نقترح عليكم متابعينا, ديسير لذيذ ومميز بالتفاح كراميل والفول السوداني وصلصة الشوكولاته, والواضح جدا أنها مكونات سهلة وفي نفس الوقت راقية, ولكل منها مذاق رائع فكيف إذا م...

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة