سلطة الروكا مع البصل

سلطة الروكا مع البصل

الكاتب: seif chebbi (طباخ جديد)
القسم: رجيم
اضيف بتاريخ : 21/1/2018

عن الوصفة :
طريقة عمل سلطة الروكا الإيطالية بطريقة سهلة وسريعة. وصفة خفيفة ومثالية مع جميع أنواع الأطباق

المقادير
  • - الروكا : 800 gr - البصل : 100 gr (مقطّعة الى جوانح) - الخل الأحمر : 35 gr - زيت الزيتون : 100 gr - ملح : رشّة (حسب الرغبة) - البهار الأبيض : رشّة (حسب الرغبة) - سماق : ملعقة كبيرة - بندورة : 5 pcs (شرائح طازجة)
طريقة التحضير
  • 11. تنقّى الروكا، وتغسل مرّات عدّة في وعاء عميق حتى تنظف. تقطّع الى قطع متوسّطة الحجم، ينثر البهار والملح والخل الأحمر وزيت الزيتون، ويمزج هذا الخليط جيداً. 2. يوضع هذا الخليط في طبق التقديم، يضاف إليه البصل المقطّع إلى جوانح، ويزّين بشرائح البندورة، ثم ينثر السمّاق. "نصيحة الشيف": يمكن تقديم هذه السلطة مع عصير الحامض أيضاً.
  • مواضيع مشابهة

    طريقة سهلة و فعالة لتحضير جبن منزلي
    طريقة سهلة و فعالة لتحضير جبن منزلي

    ما يخص الوصفة اقدم لكم هده الوصفة السهلة لتحضير جبن بالمنزل. الوصفة لا تاخد وقت في التحضير .

    السلمون المطهو على الطريقة الاسكندينافية للرجيم
    السلمون المطهو على الطريقة الاسكندينافية للرجيم

    السلمون المطهو على الطريقة الاسكندينافية للرجيم.. تعد المأكولات البحرية والأسماك من أفضل أصناف اللحوم التي ينصح بتناولها أثناء اتباع الحمية.. اخترنا لك لوجبة رئيسية وش...

    رجيم الزبادي سريع
    رجيم الزبادي سريع

    تصميم رجيم الزبادي علي أن يكون ثلاث وجبات رئيسية، بشرط أن تشعر الشخص بأطول فترة ممكنة من الشبع مع مراعاة توافر العناصر الغذائية الهامة والضرورية لعمل جميع أجهزة الجسم ب...

    فتوش تركي للرجيم
    فتوش تركي للرجيم

    الفتوش من أشهى أنواع السلطات التي يفضلها الجميع.. حضرنا لك في وصفة الفتوش على الطريقة التركية بالباذنجان، وصفة شهية ومشبعة

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة