طريقة تحضير كوركيت

طريقة تحضير كوركيت

الكاتب: Nouhaila chakib (طباخ جديد)
القسم: مقبلات
اضيف بتاريخ : 18/1/2018

عن الوصفة :
كروكيت لذيذ الدجاج و الجبن

المقادير
  • كيلو صدور الدجاج
  • 1 فلفل اخضر
  • 1 فلفل حار
  • كوب جبن موتزاريلا مبشورة
  • فص ثومة
  • نصف بصلة
  • ملح و فلفل اسود
  • بيض,بقسماط، زيت للقلي
طريقة التحضير
  • 1نفرم كل من الدجاج و البصل و الفلفل الاخضر و الفلفل الحار و الجبن الموزاريلاو الثوم بفرامة اللحم , ثم نثبله بالملح و الفلفل الاسود
  • 2نتركه بالثلاجة مدة نصف ساعة حتى تمتزج المكونات
  • 3و بعد ذلك تشكل على شكل هيئة كور مدببة مثل الكبيبة
  • 4ثم نقوم بغمسها في البيض ثم البقسماط
  • 5و تقلى في زيت غزير على نار هادئة حتى تمام التسوية و يصبح لونها ذهبي
  • مواضيع مشابهة

    فلان مالح بالقرنبيط والتونة
    فلان مالح بالقرنبيط والتونة

    لربما تعودنا على أن الفلان ما يكون إلا حلوا, إلا أننا في "طبخاتي" اليوم, سنقترح عليكم كيفية أخرى لصنعه, حتى نحصل على فلان مالح بالقرنبيط والتونة, يمكن تقديمه كسلطة را...

     كعكة سمك السلمون المدخن والثوم
    كعكة سمك السلمون المدخن والثوم

    لمحبي المقبلات المالحة, نقترح عليكم كعكة سمك السلمون المدخن والثوم المعمر, والتي يمكن تقديمها للضيوف بشكل راقي, مكوناتها بسيطة وطريقة إعدادها ممتعة

    شوربة الملفوف والكراث
    شوربة الملفوف والكراث

    ليس أفضل من فصل الشتاء, لتناول المشروبات الباردة, نقدم لكم متابعينا الكرام فيما يلي شوربة ساخنة بالملفوف والكراث

    ديسير بالتفاح كراميل والفول السوداني وصلصة الشوكولاته
    ديسير بالتفاح كراميل والفول السوداني وصلصة الشوكولاته

    نقترح عليكم متابعينا, ديسير لذيذ ومميز بالتفاح كراميل والفول السوداني وصلصة الشوكولاته, والواضح جدا أنها مكونات سهلة وفي نفس الوقت راقية, ولكل منها مذاق رائع فكيف إذا م...

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة