طريقة عمل شرائح السمك في الفرن

طريقة عمل شرائح السمك في الفرن

الكاتب: fatiha azerzou (طباخ ماهر)
اضيف بتاريخ : 7/1/2018

عن الوصفة :
شرائح السمك في الفرن كلنا يعلم الفوائد العديدة التي يتمتع بها السمك فضلا عن الطاقة التي يمنحنا اياها جربي معنا الوصفة التالية ليتمتع افراد عائلتك بصحة جيدة .

المقادير
  • شريحتين سمك ابيض ملعقتان زبدة ملعقتين عصير ليمون نصف ملعقة صغيرة بابربيكا
  • ملح وفلفل اسود ملعقة طعام دبس بندورة بصلة مبشورة ناعم 2 فص ثوم مدقوق ناعم
طريقة التحضير
  • 1تلف كل شريحة من السمك في ورق الالمنيوم بمقاس اكبر من حجم قطعة السمك ،ثم تثنى اطراف الورقة جيدا حتى تحتوي الشريحة تماما توزع الزبدة على سطح قطعة السمك ثم يسكب فوقها عصير الليمون الحامض ومعه البابريكا ودبس البندورة والبصلة والثوم ثم يرش قليلا من الملح والفلفل الاسود
  • 2تثنى ورقة الالمنيوم جيدا وتوضع شريحتا السمك في صينية الفرن توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة 25دقيقة يمكن التأكد من تمام نضج السمك بغرس الشوكة فيها
  • 3عند تقديم الطبق تفتح ورقة الالمنيوم قليلا وتجمل بشرائح الليمون الطازج وتقدم معها اصابع البطاطس المقلية
  • مواضيع مشابهة

    اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة
    اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    يعتبر الريش من افضل انواع الطبخات في العالم يحبه الكثير من الناس لذته ولجمال طعمه راح اقدم لكم هذه الوجبه الدسمه اللذيذه اليكم اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    بط مشوي في الفرن بصلصة البرتقال
    بط مشوي في الفرن بصلصة البرتقال

    تعتبر وصفات البط من الأكلات الرئسية في معظم المطابخ, وهذا ما سنقترحه عليكم بالتفصيل, كيفية تحضير طبق البط المشوي اللذيذ في الفرن.

    تارت الطماطم بالجبن
    تارت الطماطم بالجبن

    تارت الطماطم بجبن الماعز للرجيم .. وصفة غنية بالفوائد وبأقل السعرات الحرارية.. حضري هذا الطبق الشهي بالخضار أثناء اتباعك الحمية

    الفراخ المحشية بالفريكة
    الفراخ المحشية بالفريكة

    تعتبر أطباق الدجاج من الأكلات المفضلة لدى الجميع.. حضرت الشيف مارغو قبطي في مطعمها المميز وصفة الفروج المحشو بالفريكة، بطريقة سهلة وبمذاق رائع لأحلى العزومات..

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة