كيكة التمر بدون بيض

كيكة التمر بدون بيض

الكاتب: fatiha azerzou (طباخ ماهر)
القسم: الحلويات
اضيف بتاريخ : 6/1/2018

عن الوصفة :
كيكة التمر بدون بيض هذه الكيكة اللذيذة تشكل مزيجا رائعا من المكونات المفيدة، الشهية، والبسيطة، خاصة عند تقديمها مع آيس كريم الفانيلا،مناسبة جدا للنباتيين واللذين يعانون من حساسية تجاه البيض، جربيها في مطبخك، وتمتعي بطعمها الطيب.

المقادير
  • ــ 18 حبة تمر الخاجور
  • ــ 3/4 كوب من الحليب
  • ــ 3/4 كوب من السكر
  • ــ 1 كوب من الطحين
  • ــ نصف كوب من الزيت
  • ــ 1 ملعقة صغيرة من البيكربونات
  • ــ 1 ملعقة كبيرة الكاجو، الجوز (حسب الرغبة)
طريقة التحضير
  • 11. انقعي التمر في حليب دافئ طول الليل ( أو يمكنك عند استخدام تمر منزوع اللب، من تسخين الحليب و وضع التمرات داخله لعدة دقائق أو وضعهم في المايكروويف، ذلك سيساعد ليصبحوا طريين و عند الطحن.
  • 22. انزعي لب التمرات، أضيفي السكر و اطحنيهم ليشكلوا عجينة ناعمة مع الحليب المنقوعين فيه، ضعي الزيت و امزجيهم.
  • 33. انخلي الطحين، و البيكربونات، ثم أضيفي هذا المزيج لخليط التمر، ملعقة كبيرة بعد أخرى وامزجيهم ببطئ، ثم ضعي المكسرات و اخلطيهم.
  • 44. حضري الفرن على درجة حرارة 180°، اخبزي الكيكة في صحن مدهون بزيت خفيف، لــ35 -40 دقيقة، أو حتى تخرج الشوكة نظيفة بغد غرزها في المنتصف.
  • 55.أخرجيها و اتركيها لتبرد و زينيها ثم قدميها و استمتعي بها.
  • مواضيع مشابهة

    طريقة عمل تشيز كيك الأوريو الشهي
    طريقة عمل تشيز كيك الأوريو الشهي

    تشيز كيك الأوريو الرائع حلى مميز لكل محبي الأوريو ولكن بنكهة جديدة وطريقة سهلة

    حلى الاوريو
    حلى الاوريو

    رغب كثير من السيدات إلى تحضير حلويات خفيفة وسهلة مثل حلى الاوريو سنابل السلام بطريقة سهله جدا لكي تتناسب مع الإمكانيات المادية وأيضا مع الوقت المتاح لذا من أجلك سيدتي س...

    مكونات اعداد سكونز الشوكولاتة وجوز الهند
    مكونات اعداد سكونز الشوكولاتة وجوز الهند

    سكونز الشوكولاتة وجوز الهند.. يعد حلا السكونز من الحلويات الغربية الخفيفة والشهية.. حضرنا لك من مطبخ سيدتي طريقة تحضير السكونز بالشوكولاتة وجوز الهند لضيافة مميزة لأحل...

    تجهيز كيك التفاح بالكراميل
    تجهيز كيك التفاح بالكراميل

    كيكة التفاح بالكراميل اللذيذ.. وصفة من الحلويات الغربية سهلة ولذيذة جربيها بنفسك وشاركينا رأيك بطعمها الشهي والرائع

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة