طاجين الفلفل المحشو

طاجين الفلفل المحشو

الكاتب: mohamed amine bendoua (طباخ جديد)
اضيف بتاريخ : 3/1/2018

عن الوصفة :
طريقة طبخ وصفة طاجين الفلفل المحشو التي تعتبر من أشهى الوصفات العربية خصوصا في المغرب

المقادير
  • المكونات 8 حلقات من الفلفل الأخضر متوسطة الحجم 4 فصوص من الثوم، مفروم 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة من الكمون 100 غرام من الجبن المبشور 500 غرام لحم مفروم 1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم 3 ملاعق كبيرة. المفروم الكزبرة الطازجة ملعقة طعام 1 ملعقة قهوة اي ملعقة صغيرة رأس حانوت يباع عند العشاب 1 ملعقة صغيرة من الملح
طريقة التحضير
  • 1طريقة التحضير لإعداد طاجين وصفة الفلفل محشوة باللحم المفروم سخني الفرن الى C ° 182 أغسلي الفلفل جيدا بالماء و أفرغيه من البدور بواسطة الماء حتى تصفى. إعداد الحشوة: في وعاء، يتم وضع اللحم المفروم والملح ورأس حانوت والفلفل والكمون والثوم المفروم والكزبرة والطماطم . تخلط جيدا هده المكونات، تقسم إلى عشرة أجزاء متساوية ويتم حشو الفلفل. يتم إضافة زيت الزيتون في طبق فارغ وتوضع الفلفل المحشو بجانب بعضها البعض في الطبق. ويطهى في الفرن لمدة 20 دقيقة دقيقتان قبل نهاية الطبخ يرش الفلفل بالجبن المبشور. قدمي طاجين الفلفل محشوة باللحم المفروم ساخنا. بالصحة و الراحة. أكلة طاجين الفلفل المحشو يمكن تعديل مقاديرها على حسب الذوق أو الكمية المرغوبة بدون الإلتزام بهذه الطريقة أو المكونات.
  • مواضيع مشابهة

    اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة
    اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    يعتبر الريش من افضل انواع الطبخات في العالم يحبه الكثير من الناس لذته ولجمال طعمه راح اقدم لكم هذه الوجبه الدسمه اللذيذه اليكم اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    بط مشوي في الفرن بصلصة البرتقال
    بط مشوي في الفرن بصلصة البرتقال

    تعتبر وصفات البط من الأكلات الرئسية في معظم المطابخ, وهذا ما سنقترحه عليكم بالتفصيل, كيفية تحضير طبق البط المشوي اللذيذ في الفرن.

    تارت الطماطم بالجبن
    تارت الطماطم بالجبن

    تارت الطماطم بجبن الماعز للرجيم .. وصفة غنية بالفوائد وبأقل السعرات الحرارية.. حضري هذا الطبق الشهي بالخضار أثناء اتباعك الحمية

    الفراخ المحشية بالفريكة
    الفراخ المحشية بالفريكة

    تعتبر أطباق الدجاج من الأكلات المفضلة لدى الجميع.. حضرت الشيف مارغو قبطي في مطعمها المميز وصفة الفروج المحشو بالفريكة، بطريقة سهلة وبمذاق رائع لأحلى العزومات..

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة