كرات البطاطس  الدجاج

كرات البطاطس الدجاج

الكاتب: safouane lasmar (طباخ جديد)
اضيف بتاريخ : 29/12/2017

عن الوصفة :
طبق رئيسي سهل التحضير و بمكونات قليلة

المقادير
  • 2-3 صدور دجاج مقطعة صغير ملعقتين زبدة بصله متوسطه مقطعه صغير 3 بطاطس كبيرة مسلوقة 0.5 كاس حليب (ممكن زيادته اذا احتاج) ملعقتين جبن سائل 0.25 كاس كريمه طبخ جبن موزيريلا بهارات،، ملح بقدونس للزينه
طريقة التحضير
  • 1شوحي الدجاج في البصل وبهريه وملحيه وبعد ان يستوي اضيفي ملعقتين جبن سايل وقليل من كريمه الطبخ دعيه دقيقتين على النار ثم رصيه في صينيه فرن
  • 2اهرسي البطاطس جيدا ثم اضيفي الحليب والزبدة واضيفي البهار والملح المرغوب وضعيه على النار قليلا ليتماسك (قوامه وسط لا يكون ثقيل ولا خفيف سائل)
  • 3ضعي البطاطس في كيس قمع (اذا غير متوفر كيس عادي وقصي احدى زواياه بمقص) وشكلي دوائر فوق الدجاج حتى تغطي الصينيه جيدا
  • 4غطي الوجه بجبنه موزيريلا او اي نوع جبن مفضل لديك وادخليه الفرن حتى يحمر وزينيه بالبقدونس وبالهنا
  • مواضيع مشابهة

    اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة
    اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    يعتبر الريش من افضل انواع الطبخات في العالم يحبه الكثير من الناس لذته ولجمال طعمه راح اقدم لكم هذه الوجبه الدسمه اللذيذه اليكم اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    بط مشوي في الفرن بصلصة البرتقال
    بط مشوي في الفرن بصلصة البرتقال

    تعتبر وصفات البط من الأكلات الرئسية في معظم المطابخ, وهذا ما سنقترحه عليكم بالتفصيل, كيفية تحضير طبق البط المشوي اللذيذ في الفرن.

    تارت الطماطم بالجبن
    تارت الطماطم بالجبن

    تارت الطماطم بجبن الماعز للرجيم .. وصفة غنية بالفوائد وبأقل السعرات الحرارية.. حضري هذا الطبق الشهي بالخضار أثناء اتباعك الحمية

    الفراخ المحشية بالفريكة
    الفراخ المحشية بالفريكة

    تعتبر أطباق الدجاج من الأكلات المفضلة لدى الجميع.. حضرت الشيف مارغو قبطي في مطعمها المميز وصفة الفروج المحشو بالفريكة، بطريقة سهلة وبمذاق رائع لأحلى العزومات..

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة