طريقه عمل  طاجن الارز المعمر

طريقه عمل طاجن الارز المعمر

الكاتب: mai yousef (طباخ جديد)
اضيف بتاريخ : 27/12/2017

عن الوصفة :
يعتبر الارز المعمر من اشهي و الذ الاكلات المصريه وهي اكله مشهوره جدا في القري المصريه وتطبخ في وعاء فخاري وهذا يعطي الارز مذاق رائع ومميز وتقدم مع العديد من الوجبات و ذات قيمه غذائيه عاليه لاحتوائها علي الارز و اللبن و الزبده و القشطه وبالطبع هي لا تصلح لمن يتبع نظام غذائي لانها تحتوي علي الكثير من السعرات الحراريه

المقادير
  • 1كوب ارز
  • 1كوب لبن
  • 3مكعب زبده
  • ربع كوب قشطه
  • نصف كوب كريمه لباني للطبخ وليس للحلويات و ممكن استبدالها بكوب زبادي
طريقة التحضير
  • 1اولا و قبل اي شيئ ندخل الطاجن الفخاري في الفرن لمده 5دقائق حتي يكتسب الحراره ونخرجه من الفرن و نقوم بدهن الطاجن بمكعب زبده او سمنه اذا لم تتوفر الزبده
  • 2نضيف في الطاجن الفخاري 1كوب الارز و نضيف عليه 2مكعب زبده و نصف مكعب مرقه خضراوات و م .ص.ملح و نقلب جميع المكونات سويا
  • 3نضيف نصف كوب القشطه واللبن و الكريمه اللباني و نقلب مره اخري كل المكونات سويا
  • 4ندخل الطاجن الفرن علي درجه حراره من 150_200درجه مئويه في الرف الاوسط من الفرن ثم بعد تمام النضج ننقله للرف الاعلي حتي ياخد المعمر اللون الذهبي الجميل و بعد كده يصبح جاهز للتقديم و يقدم ساخن
  • مواضيع مشابهة

    اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة
    اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    يعتبر الريش من افضل انواع الطبخات في العالم يحبه الكثير من الناس لذته ولجمال طعمه راح اقدم لكم هذه الوجبه الدسمه اللذيذه اليكم اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    بط مشوي في الفرن بصلصة البرتقال
    بط مشوي في الفرن بصلصة البرتقال

    تعتبر وصفات البط من الأكلات الرئسية في معظم المطابخ, وهذا ما سنقترحه عليكم بالتفصيل, كيفية تحضير طبق البط المشوي اللذيذ في الفرن.

    تارت الطماطم بالجبن
    تارت الطماطم بالجبن

    تارت الطماطم بجبن الماعز للرجيم .. وصفة غنية بالفوائد وبأقل السعرات الحرارية.. حضري هذا الطبق الشهي بالخضار أثناء اتباعك الحمية

    الفراخ المحشية بالفريكة
    الفراخ المحشية بالفريكة

    تعتبر أطباق الدجاج من الأكلات المفضلة لدى الجميع.. حضرت الشيف مارغو قبطي في مطعمها المميز وصفة الفروج المحشو بالفريكة، بطريقة سهلة وبمذاق رائع لأحلى العزومات..

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة