طريق تحضير كروكي

طريق تحضير كروكي

الكاتب: عادل فارسي (طباخ جديد)
القسم: الحلويات
اضيف بتاريخ : 26/12/2017

عن الوصفة :
هي من الوصفات الجميلة العصرية و السهلة و الغير مكلفة وبالمقادير البصيطة وتكون خفبفة من الداخل

المقادير
  • 1_4بيضات/2_250غ سكر عادي/3_280 مل حليب/4_ملعقة صغيلرة من عطر الليمون/5_1 ملعقة فانيليا/6_علبة خميرة كيميائية/6_250غ مايزينة/7_500 الى 700غ فرينة بيضاء/8_كاس زيت/9_صفار بيضة/10_ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
طريقة التحضير
  • 1نضع البيض و السكر في وعاء ونقومو بخلطهما جيدا ثم نضيف الحليب والفانيليا ونعيد الخلط تم نضيف الزيت تدريجيا مع الخلط المستمر بعد ذلك نضيف القليل من الفرينة و الخمير نعيد الخلط ثم نضيف الفرينة بالبطئ عندما نتحصل على عجينة طرية جدا نتركها لمدة نصف ساعة بعد مرور هده المدة نجعاها على شكل حرابيش كل حربوش يكون طوله 30 سم و عرضه 7 سم نضعه في صينية الفرن ندهن الكروكي من الفوق بالطلاء المصنوع من صفار بيضة + ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان(نخلطهما جيدا) ثم نزينها بخوط متقاطعة ادا اردنا ندخله الى فرن مسخن من قبل درجة حرارته 180 درجة بعد ان يطهى نجرجه و نقطعه و هو ساخن
  • مواضيع مشابهة

    طريقة عمل تشيز كيك الأوريو الشهي
    طريقة عمل تشيز كيك الأوريو الشهي

    تشيز كيك الأوريو الرائع حلى مميز لكل محبي الأوريو ولكن بنكهة جديدة وطريقة سهلة

    حلى الاوريو
    حلى الاوريو

    رغب كثير من السيدات إلى تحضير حلويات خفيفة وسهلة مثل حلى الاوريو سنابل السلام بطريقة سهله جدا لكي تتناسب مع الإمكانيات المادية وأيضا مع الوقت المتاح لذا من أجلك سيدتي س...

    مكونات اعداد سكونز الشوكولاتة وجوز الهند
    مكونات اعداد سكونز الشوكولاتة وجوز الهند

    سكونز الشوكولاتة وجوز الهند.. يعد حلا السكونز من الحلويات الغربية الخفيفة والشهية.. حضرنا لك من مطبخ سيدتي طريقة تحضير السكونز بالشوكولاتة وجوز الهند لضيافة مميزة لأحل...

    تجهيز كيك التفاح بالكراميل
    تجهيز كيك التفاح بالكراميل

    كيكة التفاح بالكراميل اللذيذ.. وصفة من الحلويات الغربية سهلة ولذيذة جربيها بنفسك وشاركينا رأيك بطعمها الشهي والرائع

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة