دجاج بخلطة العسل وصلصة الصويا

دجاج بخلطة العسل وصلصة الصويا

الكاتب: ayoub razouk (طباخ جديد)
القسم: سلطات
اضيف بتاريخ : 23/12/2017

عن الوصفة :
انها وصفة رائعة

المقادير
  • المقادير:- دجاجة كاملة أو الأرجل والصدر فقط أو حسب الرغبة ملح وفلفل فرشاه للتبيلة مقادير التتبيلة:- ربع كوب من العسل ملعقتين من عصير الليمون ملعقتين كبيرتين صلصة صويا ملعقة خل بلسميك
  • المقادير:- دجاجة كاملة أو الأرجل والصدر فقط أو حسب الرغبة ملح وفلفل فرشاه للتبيلة مقادير التتبيلة:- ربع كوب من العسل ملعقتين من عصير الليمون ملعقتين كبيرتين صلصة صويا ملعقة خل بلسميك
  • نبدأ بغسل الدجاجة ومن ثم نقوم برش الدجاجة بلملح والفلفل ومن ثم نقوم بخلط مقادير التتبيلة معا ومن ثم نقسم التتبيلة إلى قسمين ونأخذ الفرشاة ونغمسها في التتبيلة ونغطي الدجاجة بتتبيلة وبعد ذلك تأتي المهمة الصعبة إذا كانت الدجاجة تحوي فقط على الأررجل والصدر فيجب تغطيتها كلها بالقصدير وإذا كانت الدجاجة كاملة هنا فقط نغطي الأرجل بالقصدير ونضع الدجاجه في الفرن على درجة حرارة هادئة إلى أن يستوي الصدر ومن ثم نخرج الدجاجه من الفرن ونتأكد من أستوى الجزء الغير مقصدر و التأكد من نضج الجزء وننزع القصدير من على الأرجل ونضع القصدير على الجزء المستوي من الدجاجة فقط وندخلة مرة أخرى إلى الفرن ونتركها على نار هادئه جدا إلى أن تستوي الأرجل ومن ثم نخرجها ونقدمها في صحن التقديم ونأخذ الجزء المتبقي من الصلصة ونمسح بها كامل الدجاجة وبذلك تكون الدجاجة مقرمشة ولامعة ولذيذة وبالعافية
  • نبدأ بغسل الدجاجة ومن ثم نقوم برش الدجاجة بلملح والفلفل ومن ثم نقوم بخلط مقادير التتبيلة معا ومن ثم نقسم التتبيلة إلى قسمين ونأخذ الفرشاة ونغمسها في التتبيلة ونغطي الدجاجة بتتبيلة وبعد ذلك تأتي المهمة الصعبة إذا كانت الدجاجة تحوي فقط على الأررجل والصدر فيجب تغطيتها كلها بالقصدير وإذا كانت الدجاجة كاملة هنا فقط نغطي الأرجل بالقصدير ونضع الدجاجه في الفرن على درجة حرارة هادئة إلى أن يستوي الصدر ومن ثم نخرج الدجاجه من الفرن ونتأكد من أستوى الجزء الغير مقصدر و التأكد من نضج الجزء وننزع القصدير من على الأرجل ونضع القصدير على الجزء المستوي من الدجاجة فقط وندخلة مرة أخرى إلى الفرن ونتركها على نار هادئه جدا إلى أن تستوي الأرجل ومن ثم نخرجها ونقدمها في صحن التقديم ونأخذ الجزء المتبقي من الصلصة ونمسح بها كامل الدجاجة وبذلك تكون الدجاجة مقرمشة ولامعة ولذيذة وبالعافية
طريقة التحضير

مواضيع مشابهة

سلطة سيزر الدجاج
سلطة سيزر الدجاج

سلطة سيزر الدجاج الشهية من المطبخ الإيطالي العريق.. اخترنا لكم من مطبخ سيدتي طبق سلطة السيزر الشهية والمفضلة دائماً لمكوناتها السهلة والبسيطة والرائعة الطعم.. حضريها و...

 سلطة حمص سهله جدا
سلطة حمص سهله جدا

تعلم كيف عمل طريقة سهله جدا ولذيذة لسلطة الحمص بطريقة سهله وسريعه وان اشاء الله تنال على راضاكم واعجابكم

سلطة الطماطم والفلفل الأخضر على الطريقة المغربية
سلطة الطماطم والفلفل الأخضر على الطريقة المغربية

نقدم لكم متابعينا الكرام, سلطة مميزة من السلطات الشعبية في المغرب وهي "سلطة الطماطم والفلفل الأخضر", سلطة سهلة وطيبة المذاق, تقدم خصيصا مع أطباق السمك الرئيسية خصوص...

طريقة عمل ستيك بالخضار لاصحاب الريجيم
طريقة عمل ستيك بالخضار لاصحاب الريجيم

حضري الاستيك وتمتعي بوجبة صحية، شهية ومشبعة في الوقت ذاته وبأقل السعرات الحرارية .

اضف تعليقاً
الكلمات الدلالية لهذه الوصفة