عمل الجبنة البيضاء

عمل الجبنة البيضاء

الكاتب: Kawtar Jobair (طباخ مميز)
القسم: مقبلات
اضيف بتاريخ : 29/11/2017

عن الوصفة :
عمل الجبنة البيضاء المنزلية الرااائعة

المقادير
  • كيلو من اللبنة.
  • ربع كوب من الزيت النباتي،ويمكن استبداله بزيت الزيتون.
  • ملعقة من الملح
  • نصف كوب من الماء
طريقة التحضير
  • 1نضعُ اللبنة في وعاء عميقٍ على النار، وعندما تصل لمرحلة الغليان، نضيف إليها الخلّ
  • 2ونقلب المكونات بشكلٍ جيد، حتى تتكتل الجبنة، ثم نصفي الجبنة باستخدام مصفاة صغيرة.
  • 3نضع الماء والزيت النباتي في الخلاط الكهربائي ثم نضيف الملح، ونخفق المكونات بشكلٍ جيد، ونضيف الجبنة بشكلٍ تدريجي
  • 4نصبّ الخليط في علبة زجاجية، ثم نضعه في الثلاجة لمدة خمس ساعات، حتى تبرد بشكلٍ كامل
  • مواضيع مشابهة

    فلان مالح بالقرنبيط والتونة
    فلان مالح بالقرنبيط والتونة

    لربما تعودنا على أن الفلان ما يكون إلا حلوا, إلا أننا في "طبخاتي" اليوم, سنقترح عليكم كيفية أخرى لصنعه, حتى نحصل على فلان مالح بالقرنبيط والتونة, يمكن تقديمه كسلطة را...

     كعكة سمك السلمون المدخن والثوم
    كعكة سمك السلمون المدخن والثوم

    لمحبي المقبلات المالحة, نقترح عليكم كعكة سمك السلمون المدخن والثوم المعمر, والتي يمكن تقديمها للضيوف بشكل راقي, مكوناتها بسيطة وطريقة إعدادها ممتعة

    شوربة الملفوف والكراث
    شوربة الملفوف والكراث

    ليس أفضل من فصل الشتاء, لتناول المشروبات الباردة, نقدم لكم متابعينا الكرام فيما يلي شوربة ساخنة بالملفوف والكراث

    ديسير بالتفاح كراميل والفول السوداني وصلصة الشوكولاته
    ديسير بالتفاح كراميل والفول السوداني وصلصة الشوكولاته

    نقترح عليكم متابعينا, ديسير لذيذ ومميز بالتفاح كراميل والفول السوداني وصلصة الشوكولاته, والواضح جدا أنها مكونات سهلة وفي نفس الوقت راقية, ولكل منها مذاق رائع فكيف إذا م...

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة