شوربة لتصفية الجسم من السموم

شوربة لتصفية الجسم من السموم

الكاتب: مريم اوبحماد (طباخ جديد)
القسم: رجيم
التاريخ : 30/11/2017

عن الوصفة :
وصفتنا عبارة عن شوربة من الخضراوات مغدية لاصحاب الحمية و مجربة في طرد السموم من الجسم جربوها لن تندموا

المقادير
  • حبتان من الكراث حبتان من اللفت حبتان من الكرافس فصان من الثوم حبة بصل مقطع رقيق اربع حبات من الجزر مقطوع دواءر خمس حبات قرنفل ربطة بقدونس ملعقتان زيت الزيتون
طريقة التحضير
  • 1ناخد قدر نضع فيها الكرات+اللفت+الكرافس+ثوم+بصل+الجزر+قرنفل+ بقدونس+ زيت الزيتون نضيف لتر من الماء على الخضراوات + نضع الكل فوق نار هادءة مدة 20 دقيقة. تقدم ساخنة ويستحسن في فترة المساء
  • مشروب بدور الكتان و الزنحبيل الحارق للدهون

    مشروب بدور الكتان و الزنحبيل الحارق للدهون

    الكاتب: Kawtar Jobair (طباخ مميز)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 28/11/2017

    عن الوصفة :
    هده الوصفة لتنحيف فعالة في حرق الدهون و ادابتها تماما من كل الجسم و البطن خصوصا. تعطيك رجيم سريع يجب فقط المواظبة عليها كل يوم

    المقادير
    • 2 معالق كبار بدور الكتان مطحون
    • ملعقة زنجبيل
    • كوب ماء مغلي
    طريقة التحضير
  • 1نضع الكل في الكوب و نقلبهم
  • 2يترك مدة ساعة بعدها يشرب
  • الزبادي بالليمون

    الزبادي بالليمون

    الكاتب: Kawtar Jobair (طباخ مميز)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 28/11/2017

    عن الوصفة :
    لليمون منافع هائلة فهو يديب الدهون بسرعة و الزبادي يعطيك الفيتامينات الأساسية . هده للوصفة بحب اتباعها يوميا كوصفة عشاء يتناول من الساعة 11 ليلا إلى 1 ليلا لانه في هدا الوقت ينشط هرمون يساعد في حرق الدهون بهده الطريقة فقدت 14 كيلو في الشهر

    المقادير
    • كوب زبادي
    • عصير ليمونة
    طريقة التحضير
  • 1نخلط عصير الليمونة مع الزبادي
  • مشروب الشوفان الصحي لحرق الدهون

    مشروب الشوفان الصحي لحرق الدهون

    الكاتب: Kawtar Jobair (طباخ مميز)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 28/11/2017

    عن الوصفة :
    الكل يعرف منافع و مزايا و الشوفان في عالم التخسيس و هده الوصفة صالحة لتخصيص البطن بالخصوص كما أنها غنية بالألياف الخشبية لكونها تحتوي على القرفة

    المقادير
    • 1 عود قرفة
    • 2 معالق كبار دقيق شوفان
    • كأس ماء مغلي
    طريقة التحضير
  • 1نضع الكل في كأس الماء المغلي
  • 2نتركه لمدة ساعة و نشربه
  • مشروب الكزبرة القاطع للدهون

    مشروب الكزبرة القاطع للدهون

    الكاتب: Kawtar Jobair (طباخ مميز)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 28/11/2017

    عن الوصفة :
    مشروب غني بالالياف يعالج فقر الدم ويقوي العظم وغني بالفيتامينات (k.C.A ) يتناول صباحا على معدة فارغة مرة كل 10 أيام و يمنع على الحامل و المرضع و الاشخاص لي يعانون من مشاكل الكلى

    المقادير
    • 4 أو 5 عيدان كزبرة ( قزبر)
    • عصير نصف ليمونة
    • كوب كبير من الماء
    طريقة التحضير
  • 1يطحن الكل في الخلاط
  • طريقة تحضير الياغورت صحي بالمنزل

    طريقة تحضير الياغورت صحي بالمنزل

    الكاتب: marwa safae (طباخ جديد)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 28/11/2017

    عن الوصفة :
    هذه الوصفة هي ياغورت طبيعي صحي و سهل التحضير بدون مواد حافظة أو كيميائية بدل الذي يباع في الأسواق

    المقادير
    • 120 غ من الحليب البودرة
    • كأس من الياغورت بنكهة الفانيليا
    • كيس من الفانيليا
    • لتر من الحليب الدافئ
    طريقة التحضير
  • 1قومي بخلط جميع المكونات إلا الحليب
  • 2ثم أضيفي الحليب مع التحريك المستمر.
  • 3صبي الخليط في كؤوس تتحمل درجة الحرارة المرتفعة
  • مشروب الزنجبيل و القرفة لتخسيس

    مشروب الزنجبيل و القرفة لتخسيس

    الكاتب: Kawtar Jobair (طباخ مميز)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 28/11/2017

    عن الوصفة :
    مشروب فعال 100% لادابة الدهون و نقص الوزن بشكل سريع خصوصا البطن يساعد فالحمية و وكسب اللياقة البدنية بسرعة ويزيد في معدل حرق الدهون

    المقادير
    • 2 شرائح ليمون
    • ملعقة صغيرة قرفة مطحونة او طرية
    • ملعقة صغيرة زنجبيل مطحونة او اعواد
    • نصف ملعقة صغيرة عسل
    • كوب ماء في درجة الغليان
    طريقة التحضير
  • 1نخلط الزنجبيل و القرفة و العسل في كأس
  • 2و نضيف الماء المغلي
  • 3ثم نضيف قطع الليمون
  • الزبادي بالخيار للرجيم

    الزبادي بالخيار للرجيم

    الكاتب: Kawtar Jobair (طباخ مميز)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 28/11/2017

    عن الوصفة :
    يتميز هدا النوع من الانظمة لخسارة الوزن بامدادك بالبروتينات الضرورية لتشكيل العظام و تسريع عملية حرق الدهون كما ان تركيبته الغنية بالالياف تساعد على تحسين الهضم و إزالة الانتفاخ و الحد من مشكلة الجوع اجلعلوه عشاءكم الموحد كل ليلة لتظهر النتيجة في أقل من اسبوعين

    المقادير
    • 2 خيار
    • كون لبن زبادي (قليل الدسم )
    طريقة التحضير
  • 1ان كنتي تحبينه باسلوب الحساء او السلطة في وعاء دائري قطعي الخيار بشكل دائري و أضيفي إليه الزبادي
  • 2انا ادا كنتي تحبين اسلوب النقرشة قطعي الخيار بشكل مستطيل و أغمسي في الزبادي و تناوليه بالصحة والعافية
  • ديتوكس الليمون و الخيار المنعش لتخسيس

    ديتوكس الليمون و الخيار المنعش لتخسيس

    الكاتب: Kawtar Jobair (طباخ مميز)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 28/11/2017

    عن الوصفة :
    هده الوصفة مهمة جدا في الرجيم فهي تساعد على ادابة الدهون و نقص الوزن و هي تساعد في جعل الرجيم سريع و تساعد في زيادة معدل حرق الدهون كما انها مهمة للكلي لانها تجعلك تشرب كمية مهمة من الماء

    المقادير
    • 4 عيدان نعناع اخضر
    • خيارة
    • 2 ليمون
    • 2 لتر ماء
    طريقة التحضير
  • 1نضع الكل في قارورة زجاجية
  • 2ونتركه لمدة ساعتين إلى ثلات ساعات قبل الاستعمال
  • ساطا البروكولي بصوص صويا

    ساطا البروكولي بصوص صويا

    الكاتب: Kawtar Jobair (طباخ مميز)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 28/11/2017

    عن الوصفة :
    البروكلي غني بمضادات الأكسدة والعديد من المعادن وأيضا تحتوي على الألياف والفيتامينات وتساعد في الوقياة من السرطانات وخاصة سرطان الثدي

    المقادير
    • راس بروكلي مقسم الى زهرات متوسطة الحجم ومسلوق لمدة 10 دقائق تقريبا
    • ثلاث أكواب بندورة كرزية (مطيشة صغيرة) حبة كاملة او مقطعة نصفين
    • عصير ليمونة
    • ملعقتين كبار صويا صوص
    • ملعقة زيت زيتون
    • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
    طريقة التحضير
  • 1في طبق اخلطي البروكلي مع البندورة الكرزية مع باقي المكونات
  • 2و قليبيهم حتى يمزج الكل وقدميهم في طبق
  • شوربه الشعير بالدجاج

    شوربه الشعير بالدجاج

    الكاتب: كريم ابراهيم عبدالله (طباخ مميز)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 27/11/2017

    عن الوصفة :
    شوربه الشعير بالدجاج ، يتميز حساء الدجاج والشعير بكونه صحي ومناسب للريجيم فهو مكون من الدجاج والشعير والخضار ويمكن تقديم هذا الحساء إلى جانب سلطة الكرنب أو السبانخ أو كطبق جانبي مع خضار مشوية .

    المقادير
    • 4 ملعقة صغيرة زيت زيتون 1 رطل صدور دجاج مقطعة لقطع بقياس ¾ إنش 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 1 بصلة مفرومة 1 حبة جزر مقطعة لدوائر ½ إنش 1 ساق كرفس بقطع ½ إنش 3 فص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف 1 كوب شعير 4 كوب مرق دجاج 1 علبة (14 أوقية) طماطم مقطعة ¼ كوب بقدونس مفروم
    طريقة التحضير
  • 1نحمي 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية ثم نضيف الدجاج و ½ ملعقة صغيرة ملح و ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ونحرك لمدة 5 دقائق حتى ينضج الدجاج ثم ننقله إلى وعاء بحيث يحافظ على حرارته . نحمي 2 ملعقة صغيرة أخرى من زيت الزيتون في المقلاة ونضيف البصل والجزر والكرفس ونحرك من حين لآخر لمدة 5 دقائق حتى تصبح الخضار طرية . نضيف الثوم والزعتر و ½ ملعقة صغيرة ملح و ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ونحرك لمدة دقيقة . نضيف الشعير ومرق الدجاج والطماطم المقطعة ونترك المرق حتى يغلي ثم نغطي المقلاة ونضع المكونات على نار هادئة لمدة 50-60 دقيقة . بعد ذلك نضيف الدجاج والبقدونس ونحرك ويصبح حساء الدجاج والشعير الشهي جاهزاً للتقديم .
  • طريقة عمل شوربة اليقطين للريجيم و الحمية

    طريقة عمل شوربة اليقطين للريجيم و الحمية

    الكاتب: كريم ابراهيم عبدالله (طباخ مميز)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 27/11/2017

    عن الوصفة :
    شوربة تعتبر مثالية للريجيم هذه الوصفة من اكلات الدايت المشهورة لكل من يملك يقطينة في منزله ولا يعرف ماذا يصنع بها جربوا هذه الوصفة الغنية بالفيتامينات والذيذة وهي وصفة لكل الفصول بامتياز وممتازة لك اذا كنت تخضعين لحمية غذائية او ريجيم لانقاص الوزن فهي غنيةبالمونات الغذائية وتمدك بالطاقة والفيتامينات المطلوبة بفضل ما يحتويه اليقطين من فوائد اليكم الطريقة .

    المقادير
    • نصف كيلو من اليقطين نصف كيلو بطاطا 3 حبات بصل مفرومة فرما ناعما 3 ملاعق زبدة 9 اكواب من مرق الدجاج او اللحم ٢ ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم ١ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور ومن القرفه ١كوب كبيرة طماطم مفرومة فرما ناعما
    طريقة التحضير
  • 1نقشر البطاطا واليقطين ونفرمهما فرما ناعما • نضع الزبدة في قدر ونضيف اليها الخضار • ونلوحها بالزبدة حتى تذبل • نضيف التوابل والملح و مرق الدجاج الساخن • نتركها على النار حتى يغلي المزيج • نترك الخضار على نار هادئة مدة 15دقيقة • نفصل الخضار عن المرق ونهرسه ثم نعيده الى المرق • نضعه على النار دقيقتان مع التحريك حتى يصبح متجانساً • نضيف قليل من الماء الى الحساء اذا كان جامدا. • نسكب الحساء في طبق التقديم ونزينه بالبقدونس المفروم. • يقدم ساخناً وبالهناء والشفاء.
  • طريقة عمل سلطة التونا للريجيم

    طريقة عمل سلطة التونا للريجيم

    الكاتب: كريم ابراهيم عبدالله (طباخ مميز)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 26/11/2017

    عن الوصفة :
    من أطباق المقبلات الغنية بالطاقة والمكملات الغذائية لجسم الانسان و تعطي سلطة التونا احساس بالشبع وتقدم كوجبة عشاء خفيفة ومفيدة ولها طريقة تحضير سهلة جدا

    المقادير
    • نصف كيلو بطاطا مقشرة ومسلوقة ومفرومة 2علبة سمك التونا نصف كوب زيتون اسود خالي البذور بصلة متوسطة الحجم مقطعة حلقات 10 ورقات خس 2حبة فليفة خضراء مقطعة حلقات 2ملعقة ك بقدونس مفروم ربع كوب خل ربع كوب زيت زيتون ربع كوب عصير ليمون رشة ملح رشة فلفلاسود
    طريقة التحضير
  • 1نخلط الخل والزيت والليمون نضيف البقدونس والفلفل الاسود والملح نضيف نصف المزيج الى البطاطا المسلوقة الساخنة نتركها جانبا نصف ساعة في طبق السلطة نضع اوراق الخس نسكب فوقها البطاطا المنقوعة بمزيج الخل والزيت نضع فوق البطاطس حلقات الطماطم ثم نضيف التونا نضيف الزيتون وحلقات البصل والفليفلة الخضراء نوزع بقية مزيج الزيت والخل فوق الخضار تقدم سلطة التونا كمقبلات وبالهناء والشفاء
  • طريقة عمل شوربة الشوفان للريجيم

    طريقة عمل شوربة الشوفان للريجيم

    الكاتب: كريم ابراهيم عبدالله (طباخ مميز)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 26/11/2017

    عن الوصفة :
    شوربة الشوفان للريجيم تحتوي بشكل اساسي على الكويكر أو الشوفان وهو من الحبوب الغنية بالبروتين والفيتامينات وخاصة فيتامين ب1 اضافة لاحتوائه على الحديد والفوسفور، اضافة لاحتوائه على الألياف التي تجعله سهل العضم ومناسب للذين يعانون من أمراض معدية. وجبة غنية بالقيمة الغذائية ومناسبة لتقديمها في رمضان أو كوجبة عشاء خفيفة ومغذية. يتم تحضير هذه الوصفة من البصل ، الثوم ، اللحم ، الطماطم المفرومة ، معجون الطماطم، كزبرة مفرومة ، شوفان ، ليمون مجفف

    المقادير
    • حبة بصل مفرومة فص ثوم مهروس كوب لحم مقطع قطع صغيرة ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة كمون ربع ملعقة صغيرة ليمون مجفف بودرة حبة طماطم مفرومة ملعقة طعام معجون طماطم ثلاث ملاعق طعام كزبرة مفرومة أربع أكواب ماء أربع ملاعق طعام شوفان حبتين ليمون مجفف
    طريقة التحضير
  • 1نحمر البصل والثوم ثم نضيف لهم اللحم ثم البهار ونقلب ثم نضيف الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم والكزبرة ونصب الماء ونترك الخليط يغلي جيدا ثم نضربه بالخلاط ونعيده للقدر ثم نضيف الشوفان والليمون المجفف ورشة كزبرة وملح ونتركهم على نار هادية حوالي عشر دقائق وتقدم
  • طريقة عمل شوربة الخضار للريجيم

    طريقة عمل شوربة الخضار للريجيم

    الكاتب: كريم ابراهيم عبدالله (طباخ مميز)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 26/11/2017

    عن الوصفة :
    شوربة الخضار للريجيم هي الشوربة الصحية والمفيدة وتحتل المراتب الاولى في قائمة اكلات الريجيم فهي تحتوي على الخضار فقط بالتالي سعرات حرارية اقل.

    المقادير
    • نصف كاسة بصل مفروم فرم ناعم 3 كاسات ماء 3 مكعبات ماجي مرقة اللحم كاسة بندورة مقشرة ومفرومة فرم ناعم ربع كاسة جزر مغسول ومقشر ومبشور 3 حبات متوسطة الحجم من بطاطا مقشرة ومقطعة الى مكعبات صغيرة. ربع كاسة بقدونس مغسول ومفروم فرم ناعم. ربع كاسة بزلاء مغسولة 3 ملاعق كبيرة زبدة ملح/ فلفل حسب الرغبة
    طريقة التحضير
  • 1- في وعاء على نار متوسطة توضع الزبدة ونشوح البصل والبازيلاء والجزر لمدة خمس دقائق. ٢- ثم نضع جميع المكونات مع بعضها وتتبل بالملح والفلفل وتترك على نار هادئة لمدة ٤٠ دقيقة . ٣- في زبادي التقديم تسكب الشوربة وتقدم ساخنة مع الخبز المحمص.
  • طريقة عمل سلطة التونة بالخس للريجيم

    طريقة عمل سلطة التونة بالخس للريجيم

    الكاتب: كريم ابراهيم عبدالله (طباخ مميز)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 26/11/2017

    عن الوصفة :
    هي سلطة شهية ومغذية وصحية .وهي اقتراح ذكي للأم بان تقدم الأم سمك التونة بطريقة محببة لعائلتها وضيوفها.

    المقادير
    • خمس أوراق من الخس مفرومة فرم خشن 2 بندورة متوسطة الحجم ومفرومة فرم متوسط بصلة حمراء مقطعة الى جوانح رقيقة جدا. 1 خيار مقطع الى قطع صغير فليلفة خضراء مقطعة الى قطع صغيرة نص كاس من الزيتون منزوع البزر 2 ملعقة صغيرة اوريجانو 2 علبة تونة قطع مصفى ربع كاس زيت زيتون ملح حسب الرغبة 4 ملاعق كبيرة ليمون 6 ملاعق كبيرة خل ابيض
    طريقة التحضير
  • 1١-في وعاء كبيرة نخلط الخس والبندورة والبصلة والخيار والفيلفلة والزيتون. ٢-نضيف التونة ونقلب. ٣-في وعاء آخر نخلط الخل مع الليمون والزيت الزيتون . ٤-نتبله بالملح. ٥-نضيفه الى وعاء التونة ويقلب.
  • طريقة عمل سلطة يونانية بالفطر للتخسيس

    طريقة عمل سلطة يونانية بالفطر للتخسيس

    الكاتب: كريم ابراهيم عبدالله (طباخ مميز)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 26/11/2017

    عن الوصفة :
    هي سلطة يونانية شهيرة مكوناتها الأساسية الفطر والطماطم والريحان ويمكن اعتبارها من اكثر السلطات نكهة ويمكن استخدامها للريجيم و التخسيس فسعراتها الحرارية تكاد لا تذكر

    المقادير
    • ٤ ملاعق طعام كبيرة زيت زيتون كاسين من الفطر ٤ فصوص ثوم مهروسة عرس ناعم ٦ ورقات من الريحان مغسولة ومفرومة فرم ناعم . بندورة كبيرة مفرومة فرم ناعم خمس ملاعق كبيرة ليمون ربع كاس ماء ٢ ملعقة كبيرة بقدونس ومفروم فرم ناعم. ١ ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة ناعم. ملح / فلفل حسب الرغبة
    طريقة التحضير
  • 1١-في مقلاة على نار متوسطة ضعي ملعقتين زيت زيتون والفطر. ٢-نشوح الفطر لمدة ٣ دقائق فقط. ٣-يراعى جيدا عدم زيادة طبخه. ٤-نضيف الريحان والثوم ونقلب لمدة دقيقة. ٥-ثم نضيف الليمون والملح والفلفل والبندورة و الماء ونقلب. ٦-تترك حتى تصبح البندورة طرية (حوالي ٥ دقائق) ٧-يسكب في صحن التقديم ويترك ليبرد قليلا. ٨- نزينه بالبقدونس والكزبرة الخضراء ٩-يقدم بارد وبصحة وعافية.
  • طريقة عمل سلطة الخس للريجيم

    طريقة عمل سلطة الخس للريجيم

    الكاتب: كريم ابراهيم عبدالله (طباخ مميز)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 26/11/2017

    عن الوصفة :
    الخس هو صديق الريجيم الاول وريجيم بلا خس لا يكتمل ، حتىان هناك ما يعرف بريجيم الخس فاذا كنت تخططين لاتباع هذا النوع من الدايت فلا بد انك بحاجة لوصفات خس مميزة نقدم لك هذه السلطة بالخس خاصة بالتخسيس بالريجيم

    المقادير
    • راس خس واحد ربع كاس ليمون نعناع ٦ فصوص ثوم ١/٤ كاسة زيت زيتون
    طريقة التحضير
  • 1١- تفرد أوراق الخس وتغسل جيدا وتصفى. ٢-يهرس الثوم هرسا ناعما ٣-في وعاء نضع الليمون والثوم والزيت الزيتون والنعناع ويخلط خلطا جيدا. ٤- يقطع الخس شرائط طولية ناعمة جدا. ٥-نضع الخس في صحن التقديم ويسكب فوقه صوص الليمون ويقدم بارد.
  • سلطة الحبار

    سلطة الحبار

    الكاتب: oualid bensaid (طباخ مبتدئ)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 26/11/2017

    عن الوصفة :
    سلطة الحبار.سلطة صحية

    المقادير
    • 500 غ حبار مقطع على شكل خواتم (كلمار). 1/2 حبة ليمون حامض. 1 حبة فلفل أحمر. 2 فصوص ثوم. أوراق قزبر وبقدونس. 3 ملاعق كبيرة خل. 4 إلى 5 ملاعق كبيرة زيت الزيتون. ملح وفلفل أسود. للتقديم : 4 عروش ثوم قصبي.
    طريقة التحضير
  • 11.في كسرولة على نار مرتفعة، يغلى ماء مملح مع نصف حبة الليمون الحامض. 2.تغمر خواتم الحبار لمدة 10 ثواني تقريبا في الماء المغلى ثم تصفى. 3.تشوى حبة الفلفل، تقشر وتزال لها البذور ثم تقطع مربعات صغيرة. 4.تقطع فصوص الثوم إلى نصفين ثم توضع في وعاء، يضاف إليها الفلفل الأسود، الزيت، الخل، التوابل، البقدونس والقزبر. 5.تنقع خواتم الحبار في الخليط، تغطى بالبلاستيك الغذائي ويحتفظ بها في الثلاجة وتترك تتشرب التتبيلة لمدة ساعة على الأقل. 6.تقدم سلطة الحبار باردة منسمة بالثوم القصبي المفروم.
  •  الحسوة بالسميدة المغربية

    الحسوة بالسميدة المغربية

    الكاتب: yasmine el (طباخ جديد)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 25/11/2017

    عن الوصفة :
    حساء السميد الصحي واللذيذ

    المقادير
    • 250 غ سميدة الحسوة
    • ربع لتر حليب
    • 2 ملاعق زيت الزيتون
    • ملعقة كبيرة من الزعتر
    • ملح و فلفل اسود
    طريقة التحضير
  • 1نغلي لترين من الماء في طنجرة ثم نضيف السميدة ، زيت زيتون ، الملح ، فلفل اسود و نتركها على النار تنضج لمدة نصف ساعة
  • 2في كسرونة صغيرة نغلي كأس من الماء و نضع فيه الزعتر لمدة عشرة دقائق .
  • 3نصفي ماء الزعتر و نضيفه إلى الحسوة و نتركها على النار لمدة ربع ساعة .