أرز بالخضرار

أرز بالخضرار

الكاتب: Mouad Ennashi (طباخ جديد)
القسم: رجيم
التاريخ : 9/11/2018

عن الوصفة :
وصفة خفيفة على العشاء بمقادير جد بسيطة وفي متناول الجميع لا تتجاوز 10 دراهم .

المقادير
  • -زلافة أرز (إناء متوسط الحجم مملوء ) -حبة طماطم كبيرة الحجم مقطعة الى أجزاء صغيرة -حبة فلفل مقطة أيضا إلى قطع صغيرة -كأس مملوء بجلبان + (إضافة أي شيء آخر حسب الرغبة -ملعقتان من زيت المائدة +ملح+إبزار+كركم+فلفل أسود+ ضامة كنور بقر
طريقة التحضير
  • 1نأخد الأرز نغسله جيدا ، ثم نضعه في مقلاة ثقيلة ونضيف إلى الأرز الزيت وقطع الطماطم و الفلفل و الجلبان وكل التوابل وضامة كنور نمزج كل المقادير مع بعض و نتركها تطهى على نار مهيلة وإضافة الماء من حين الى آخر حتى تستوي الطبخة ونقدها وهي سخة بالصحة والراحة
  • كيفية عمل بطاطس مع اللحم في الفرن

    كيفية عمل بطاطس مع اللحم في الفرن

    الكاتب: ندى بركات (طباخ مبتدئ)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 25/10/2018

    عن الوصفة :
    طريقة عمل بطاطس مبخرة مع اللحم في الفرن

    المقادير
    • نصف كيلو بطاطس_ ربع كيلو لحم بقر مفروم _ بصل_ ثوم _ حليب _ بيضة _ ملح _ ابزار _جوزة الطيب_ ملعقة طحين .
    طريقة التحضير
  • 1اولا نقوم بتقشير البطاطس و تقطيعها الى دوائر ووضعها بإناء لتتبخ. ثانيا: نقطع البصل قطع صغيرة و نضيف له الثوم و نضعه في مقلاة مع القليل من الزيت النباتية لتتشحر بعدها أضع اللحم و الثوابل من ملح و إبزار م رشة من جوزة الطيب لمن يحب، نترك الكل يطهى لمدة 15 دقيقة بعدها أتركها لتبرد.
  • 2في إناء أضع كأس الحليب مع ملعقة الدقيق فوق نار خفيفة مع التحريك وبعد 3 دقائق أضيف البيضة و الملح و الفلفل الاسود مع التحريك السريع لمدة دقيقة.
  • 3اخد آنية من زجاج و أدهنها بالزيت ثم أضع طبقة بطاطس و طبقة لحم مع بصل و طبقة من خليط الحليب و البيض و أعيد العملية مرة أخرى و أدخل الطبق إلى الفرن مدة 20 دقيقة و بالصحة والعافية
  • كيفية عمل بطاطس مع اللحم في الفرن

    كيفية عمل بطاطس مع اللحم في الفرن

    الكاتب: ندى بركات (طباخ مبتدئ)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 25/10/2018

    عن الوصفة :
    طريقة عمل بطاطس مبخرة مع اللحم في الفرن

    المقادير
    • نصف كيلو بطاطس_ ربع كيلو لحم بقر مفروم _ بصل_ ثوم _ حليب _ بيضة _ ملح _ ابزار _جوزة الطيب_ ملعقة طحين .
    طريقة التحضير
  • 1اولا نقوم بتقشير البطاطس و تقطيعها الى دوائر ووضعها بإناء لتتبخ. ثانيا: نقطع البصل قطع صغيرة و نضيف له الثوم و نضعه في مقلاة مع القليل من الزيت النباتية لتتشحر بعدها أضع اللحم و الثوابل من ملح و إبزار م رشة من جوزة الطيب لمن يحب، نترك الكل يطهى لمدة 15 دقيقة بعدها أتركها لتبرد.
  • 2في إناء أضع كأس الحليب مع ملعقة الدقيق فوق نار خفيفة مع التحريك وبعد 3 دقائق أضيف البيضة و الملح و الفلفل الاسود مع التحريك السريع لمدة دقيقة.
  • 3اخد آنية من زجاج و أدهنها بالزيت ثم أضع طبقة بطاطس و طبقة لحم مع بصل و طبقة من خليط الحليب و البيض و أعيد العملية مرة أخرى و أدخل الطبق إلى الفرن مدة 20 دقيقة و بالصحة والعافية
  • كيفية عمل بطاطس مع اللحم في الفرن

    كيفية عمل بطاطس مع اللحم في الفرن

    الكاتب: ندى بركات (طباخ مبتدئ)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 25/10/2018

    عن الوصفة :
    طريقة عمل بطاطس مبخرة مع اللحم في الفرن

    المقادير
    • نصف كيلو بطاطس_ ربع كيلو لحم بقر مفروم _ بصل_ ثوم _ حليب _ بيضة _ ملح _ ابزار _جوزة الطيب_ ملعقة طحين .
    طريقة التحضير
  • 1اولا نقوم بتقشير البطاطس و تقطيعها الى دوائر ووضعها بإناء لتتبخ. ثانيا: نقطع البصل قطع صغيرة و نضيف له الثوم و نضعه في مقلاة مع القليل من الزيت النباتية لتتشحر بعدها أضع اللحم و الثوابل من ملح و إبزار م رشة من جوزة الطيب لمن يحب، نترك الكل يطهى لمدة 15 دقيقة بعدها أتركها لتبرد.
  • 2في إناء أضع كأس الحليب مع ملعقة الدقيق فوق نار خفيفة مع التحريك وبعد 3 دقائق أضيف البيضة و الملح و الفلفل الاسود مع التحريك السريع لمدة دقيقة.
  • 3اخد آنية من زجاج و أدهنها بالزيت ثم أضع طبقة بطاطس و طبقة لحم مع بصل و طبقة من خليط الحليب و البيض و أعيد العملية مرة أخرى و أدخل الطبق إلى الفرن مدة 20 دقيقة و بالصحة والعافية
  • عصير ديطوكس فعال

    عصير ديطوكس فعال

    الكاتب: Abdelhak Benseddik (طباخ جديد)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 20/10/2018

    عن الوصفة :
    اليوم جئت لكم بوصفه فعالة جدا لازالة دهون واقتصادية

    المقادير
    • حبة ليمون وحبة خيار فقط
    طريقة التحضير
  • 1المقادير هو قطع الليمون وخيار ثم تاتي بناء وتضع فيه الليمون مع خيار وثم تضعها حتى غليان ووضعها في ثلاجة مدة 24 سا لاطلاق مفعول وبعدها اشرب كوب كل يوم وسوف ترى بنفسك
  • وصفات غداء

    وصفات غداء

    الكاتب: بيدو هزازي (طباخ جديد)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 19/10/2018

    عن الوصفة :
    رجيم بلا حرمان

    المقادير
    • 1-صدور دجاج 2- زبادي خالي الدسم 3- خيار 4- ثوم 5-طماطم 6- بصل اخضر 7- جزر 8- كزبرة
    • 1-نتبل صدور الدجاج و نشويها 2- نحط الزبادي مع الخيار و الثوم و شوي ملح 3- نقطع خيار وطماطم و بصل اخضر وجزر و كزبرة
    طريقة التحضير
    سلطة السبانية

    سلطة السبانية

    الكاتب: عمار محمد احمد فضل باقادر (طباخ جديد)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 8/10/2018

    عن الوصفة :
    يعتبر طبق السلطة من الأطباق المفيدة التي يتناولها الإنسان لأنّه يحتوي على الخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن، كما أنّه من المقبلات التي تقدم إلى جانب الأطباق الرئيسية، وتختلف طريقة تحضير طبق السلطة حسب البلد الذي يحضر فيه، فهناك السلطة على الطريقة الإيطالية والسلطة على الطريقة الفرنسية والسلطة على الطريقة العربية، والسلطة على الطريقة الإسبانية، وقد اشتهر المطبخ الإسباني بتعدد أطباقه، وفي هذا المقال سوف نتعرف على العديد من الطرق لتحضير السلطة الإسبانية

    المقادير
    • ورق القلب الداخلي لثلاث خسات
    • حبتان من البندورة الحمراء منزوعتا البذور
    • ثلث الكوب من زيت الزيتون.
    • ربع كوب من شرائح الزيتون الأخضر والزيتون الأسود
    • ملعقة كبيرة من خل العنب الأحمر
    • ملعقتان صغيرتان من المستردة
    • ملح وفلقل أسود
    طريقة التحضير
  • 1نقطع البندورة إلى قطع صغيرة. نقطع قلب الخسة إلى أربعة أقسام ونضعه جانباً. نخلط الخل والمستردة في طبق، ثمّ نتبله بالفلفل والملح. نضيف الزيت إلى خليط الخل، ونقلب المكوّنات جيداً. نضيف البندورة، والزيتون ونقلب جيداً. نضع جميع المكونات في طبق ونحرك
  • طريقة عمل شوربة العدس الدايت

    طريقة عمل شوربة العدس الدايت

    الكاتب: حنان كامل (طباخ جديد)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 30/9/2018

    عن الوصفة :
    كلنا عارفين اننا بنجوع اكتر في الشتا عن الصيف علشان كده احنا عايزين ناكل اكل كويس وصحي يشبعنا لفتره طويله علشان مناكلش كل شويه ونتخن اكتر حاجه ممكن تشبعنا وتدفينا هو العدس علشان مليان حديد وفايبر وبروتينات

    المقادير
    • كوب عدس بني منقوع من بالليل للصبح
    • اربعه كوب مياه
    • كوب جزر مقطع قطع صغيره
    • طمطمايه متوسطه ومتقطعه
    • واحدة بطاطس صغيره متقطعه
    • نصف كوب بصل متقطع
    • معلقة صغيره جنزبيل فريش
    • نصف معلقه صغيره كركم
    • كوب لبن جوز الهند
    • نصف كوب بقدونس مفروم
    • ملح وكمون وفلفل اسمر
    • ملعقه زيت زيتون
    • ملعقة توم مهروس
    طريقة التحضير
  • 1نضع حله علي النار ونضع فيها ملعقة زيت الزيتون
  • 2نضع البصل ونقلب شويه لما لونه اصفر
  • 3ثم نضع الجنزبيل ونقلب
  • شوربة العدس الصحيه

    شوربة العدس الصحيه

    الكاتب: حنان كامل (طباخ جديد)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 30/9/2018

    عن الوصفة :
    كلنا عارفين أن احنا بنجوع اكتر في الشتا عن الصيف علشان كده بنبقي عايزين ناكل اكل كويس يشبعنا لفتره طويله علشان مناكلش كل شويه ونتخن فاكتور حاجه ممكن تدفينا وتشبعنا هو العدس بيدفينا ليه وبيشبعنا ليه علشان مليان حديد ومليان فايبر ومليان بروتينات

    المقادير
    • كوب عدس بني منقوع
    • اربع كوبيات مايه
    • كوب جزر مقطع مكعبات صغيره
    • طمطمايه متوسطه متقطعه ونقلب
    • واحدة بطاطس صغيره
    • نصف كوب بصل
    • جنزبيل فريش وكركم وتوم
    • نصف كوب بقدونس
    • كوب لبن جوز هند
    • زيت زيتون
    • ملح وكمون وفلفل اسود
    طريقة التحضير
  • 1نضع حله علي النار ونضع فيها معلقه صغيره زيت زيتون
  • 2نضع البصل ونشوحه شويه أحد
  • 3ثم نضع الجنزبيل ونقلب
  • الليمون والزنجبيل

    الليمون والزنجبيل

    الكاتب: mohamed Ghelmoul (طباخ جديد)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 28/9/2018

    عن الوصفة :
    وصفة لتنحيف الوزن

    المقادير
    • حبة ليمون
    • حبة زنجبيل
    • كأس ماء
    طريقة التحضير
  • 1نقوم بعصر حبة الليمون في الماء ثم نضيف الزنجبيل ونشرب كل يوم كأس على الريق
  • شوربة الذرة

    شوربة الذرة

    الكاتب: mohamed mohamed (طباخ جديد)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 23/9/2018

    عن الوصفة :
    وصفة رائعه

    المقادير
    • ثلاث علب متوسطة الحجم من الذرة. نصف كوب من البطاطا المقطّعة إلى مكعّبات صغيرة الحجم. ربع كوب من البصل المفروم ناعماً. فص واحد من الثوم المهروس. كوب من الكريمة الكثيفة. خمسة أكواب من الماء. كوبان من مرقة الدجاج. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
    طريقة التحضير
  • 1ضعي قدراً عميقاً على النار، ثمّ أضيفي إليه الثوم والبصل والبطاطا والذرة، بعد ذلك أضيفي الماء ومرق الدجاج. أضيفي الفلفل الأسود والملح إلى المزيج واتركيه على النار حتى يغلي. خففي النار تحت القدر، واتركي المزيج يغلي لمدّة ثماني دقائق إضافية حتى تنضج الذرة جيداً. ارفعي القدر عن النار، ثمّ ضعي المزيج في مُحضّرة الطعام واخلطيه حتى يصبح ناعم القوام. أعيدي المزيج بعد خلطه إلى القدر، وضعيه على نارٍ متوسطة ثم أضيفي إليه الكريمة الكثيفة وحرّكيه جيداً، ويُفضّل أن تتركي المزيج على النار لمدة ربع ساعة مع التحريك المستمر. ارفعي الشوربة عن النار بعد غليانها، ثم أحضري أطباقاً عميقة للتقديم، واسكبي فيها الشوربة وزيّنيها بحبات الذرة ثمّ قدّميها ساخنة.
  • الليمون بالكمون

    الليمون بالكمون

    الكاتب: hoda algady (طباخ جديد)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 21/9/2018

    عن الوصفة :
    أنا ماشيه عليه والحمد لله وصلت للوزن المناسب

    المقادير
    • 2كوب ماء نص كوب عصير ليمون ملعقتين كمون
    طريقة التحضير
  • 1توضع جميع المكونات في وعاء وترفع على النار وتترك كي تنقع وتشرب على الريق فى الصباح
  • سلطة الرجيم

    سلطة الرجيم

    الكاتب: yassine good (طباخ جديد)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 19/9/2018

    عن الوصفة :
    يعتبر الأكل المطهو بطريقة صحيّة الخطوة الأولى التي تساهم في الحفاظ على وزن مثالي والتخلص من الوزن الزائد والشحوم المتراكمة في مناطق مختلفة من الجسم، بالإضافة إلى كونه يحمي الأشخاص الذين يعانون من الأمراض المزمنة من خطر تفاقم حالتهم الصحيّة، وتتعدد الأطباق المعدّة لهذا الغرض، لذا في موضوعنا هذا سنقدم بعض وصفات أكلات صحيّة للرجيم.

    المقادير
    • ملعقتان صغيرتان من بذر الكتان المجروش. ثلاث حزمات من البقدونس. نصف ملعقة كبيرة من الملح. ثماني ملاعق صغيرة من زيت الزيتون. حبة من الطماطم. عرق من النعناع الأخضر. حبتان من الليمون. بصلة. رأس من البصل الأخضر. فنجان من البرغل الناعم.
    طريقة التحضير
  • 1 نفرم البقدونس، والبصل، والبصل الأخضر وعرق النعناع ناعماً. نغسل مفروم الخضار السابق، ونضعها جميعها في مصفاة. نعصر حبات الليمون، ونتركه جانباً لوقت الإستخدام. نقطعة حبة البندورة إلى مكعبات صغير الحجم، ونضعها في وعاء، ثمّ نضيف الخضار المفرومة، والبرغل، ومجروش بذر الكتّان. نضيف زيت الزيتون، وعصير الليمون إلى المكوّنات السابقة، ثمّ ننكه بالملح ونخلط المكوّنات جيداً.
  • شاي مغربي بالأعشاب.

    شاي مغربي بالأعشاب.

    الكاتب: yassine good (طباخ جديد)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 19/9/2018

    عن الوصفة :
    طريقة سهلة لتحضير شاي مغربي بالأعشاب.

    المقادير
    • ملعقتان شاي القليل من أوراق النعناع ورقتان من نبات "السالمية" ورقتان من نبات بـردـوش أو المردقوش
    طريقة التحضير
  • 1 في الإبريق "البرّاد" نضع الشاي" ونصب عليه الماء حتى يمتلئ ونغليه قليلا على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
  • 2 نضيف النعناع والسالمية وبردوش وقليل من السكر حسب الذوق، ويقدم ساخنا وبالصحة والعافية.
  • شوربة الخضار

    شوربة الخضار

    الكاتب: MAR (طباخ جديد)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 9/9/2018

    عن الوصفة :
    سهلة+بسيطة+شهيه جدا =شوربة الخضار

    المقادير
    • كيس مكرونة صينية (نودلز)
    • ملعقة اكل كبيرة شوفان
    • جزر مقطع قطع صغيرة
    • طماطم مقطع قطع صغيرة
    • فلفل بارد مقطع قطع صغيرة
    • ملح + بهار
    • ماء للسلق
    طريقة التحضير
  • 11. تسلق الخضار جيداً.
  • 2 يضاف إليه النودلز وتسلق معه.
  • 33. يضاف الشوفان ويترك حتى يذوب مع النودلز والخضار.
  • الشوربة الحارقة

    الشوربة الحارقة

    الكاتب: MAR (طباخ جديد)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 9/9/2018

    عن الوصفة :
    هى شوربه حاره و لذيذه جدا و ممتعة و ايضا مشرفه اذا كنت تمتلك ضيوف ايضا مفيده للرجيم جربوها ولن تندمواا

    المقادير
    • 6 حبات آبيرة بصل أخضر أو أصفر
    • 6 حبات ثوم
    • 6 حبة فلفل أخضر بارد
    • علبة أو علبتين عصير طماطم أو ما يعادله بصورة مطحونة أو أربع حبات طماطم
    • حبة ملفوف آبيرة
    • حزمة الكرافس، اختياري
    • يمكن إضافة عبوة من خليط الشوربة الجاهز
    طريقة التحضير
  • 11. توضع الخضار المقطعة في وعاء كبير
  • 22. يمكن إضافة الأملاح والفلفل والكاري والصلصة الحارة.
  • 33. يصب عليه الماء ويترك يغلي لمدة 45 دقيقة ثم يوضع في الثلاجة.
  •  سمات

    سمات

    الكاتب: عمر زاهد (طباخ جديد)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 6/9/2018

    عن الوصفة :
    سمات بطريقة صحية للراغبين في انقاص الوزن

    المقادير
    • صدر الدجاج : 2 صدر (ستيك، مدقوق) - الجزر : 1 حبة (مقطع حلقات) - الكوسا : 1 حبة (مقطعة حلقات) - البطاطس : 1 حبة (مقطعة حلقات) - طماطم : 2 حبة (مقطعة حلقات) - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - ملح : ملعقة صغيرة - أوريغانو : ملعقة صغيرة - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (مقطع أنصاف) - الماء : نصف كوب
    طريقة التحضير
  • 11. اخلطي صدور الدجاج بنصف كمية الملح والفلفل والزعتر واتركيها جانباً. 2. اخلطي الخضروات مع بعضها بباقي كمية الملح والفلفل والزعتر وضعيها في طبق فرن مدهون بالزيت. 3. أضيفي قطع الدجاج ونصف كوب ماء وغطي الصينية بورق القصدير وادخليها فرن على نار متوسطة 180 درجة لمدة ساعة وقدميها.
  • ﻓﻠﻔﻞ ﻣﺤﺸﻮ ﺑﺎﻷﺭﺿﻲ ﺷﻮﻛﻲ ﻭ ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ ﻟﻠﺮﺟﻴﻢ

    ﻓﻠﻔﻞ ﻣﺤﺸﻮ ﺑﺎﻷﺭﺿﻲ ﺷﻮﻛﻲ ﻭ ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ ﻟﻠﺮﺟﻴﻢ

    الكاتب: Ali mohammed (طباخ جديد)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 4/9/2018

    عن الوصفة :
    ﺣﻀﺮﻱ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﺍﻟﻤﻠﻮﻥ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﺷﻬﻴﺔ ﻭﻗﻮﻣﻲ ﺑﺤﺸﻮﻩ ﺑﺎﻷﺭﺿﻲ ﺷﻮﻛﻲ ‏( ﺍﻟﺨﺮﺷﻮﻑ ‏) ﻭ ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ ، ﻭﺻﻔﺔ ﺳﻬﻠﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ ﻭﻣﻨﺎﺳﺒﺔ ﻟﻠﺮﺟﻴﻢ

    المقادير
    • ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﺍﻟﺤﻠﻮ ﺍﻟﺮﻭﻣﻲ : 4 ﺣﺒﺎﺕ ‏( ﻣﻠﻮﻥ، ﻣﻘﻄﻊ ﺍﻧﺼﺎﻑ ﻭﻣﻨﻈﻒ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﺬﻭﺭ ‏)
    • ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ : 2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ
    • ﻣﻠﺢ : ﻧﺼﻒ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ
    • ﻓﻠﻔﻞ ﺃﺳﻮﺩ : ﺭﺑﻊ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ
    • ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ : 2 ﻛﻮﺏ ‏( ﻣﺴﻠﻮﻕ ﻭﻣﻔﺮﻭﻡ ﻧﺎﻋﻢ ‏)
    • ﺍﻷﺭﺿﻲ ﺷﻮﻛﻲ : ﻋﻠﺒﺔ ‏( ﻣﻐﺴﻮﻟﺔ، ﻣﺼﻔﺎﺓ ﻭﻣﻔﺮﻭﻣﺔ ﻓﺮﻡ ﻧﺎﻋﻢ ‏)
    • ﺍﻟﺴﺒﺎﻧﺦ : 2 ﻛﻮﺏ ‏( ﻣﻔﺮﻭﻡ ‏)
    • ﺟﺒﻦ ﻛﺮﻳﻤﻲ : ﻛﻮﺏ ﻭﻧﺼﻒ ‏( ﻻﻳﺖ ‏)
    • ﺟﺒﻦ ﻣﻮﺯﺍﺭﻳﻼ : ﻛﻮﺏ ﻭﻧﺼﻒ ‏( ﻣﺒﺸﻮﺭ ‏)
    • ﺍﻟﻤﺎﻳﻮﻧﻴﺰ : ﺭﺑﻊ ﻛﻮﺏ ‏( ﻻﻳﺖ ‏)
    • ﺍﻟﺜﻮﻡ : ﺳﻦ ‏( ﻣﻬﺮﻭﺱ ‏)
    طريقة التحضير
  • 11 ﺳﺨﻨﻲ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻋﻠﻰ ﺣﺮﺍﺭﺓ 400 ﺩﺭﺟﺔ
  • 22 ﺿﻌﻲ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﻓﻲ ﻃﺒﻖ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻭ ﻭﺯﻋﻲ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻋﻠﻴﻪ ﻭ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﻭ ﺍﻟﻤﻠﺢ
  • 33 ﺍﺧﻠﻄﻲ ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ ﻣﻊ ﺍﻷﺭﺿﻲ ﺷﻮﻛﻲ ﺍﻟﻤﻔﺮﻭﻡ ﻭ ﺍﻟﺴﺒﺎﻧﺦ ﻭ ﻧﺼﻒ ﻛﻮﺏ ﻣﻦ ﺍﻟﺠﺒﻦ ﺍﻟﻤﻮﺯﺭﻳﻼ ﺍﻟﻤﺒﺸﻮﺭ ﻭ ﺍﻟﺠﺒﻦ ﺍﻟﻜﺮﻳﻤﻲ ﻭ ﺍﻟﺜﻮﻡ ﻭ ﺍﻟﻤﺎﻳﻮﻧﻴﺰ ﺟﻴﺪﺍ ﺣﺘﻰ ﺗﻤﺘﺰﺝ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ
  • ﺃﺭﺯ ﻣﺴﻠﻮﻕ ﻟﻠﺮﺟﻴﻢ

    ﺃﺭﺯ ﻣﺴﻠﻮﻕ ﻟﻠﺮﺟﻴﻢ

    الكاتب: Ali mohammed (طباخ جديد)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 4/9/2018

    عن الوصفة :
    ﺃﺭﺯ ﻣﺴﻠﻮﻕ ﻟﻠﺮﺟﻴﻢ .. ﺗﻌﻠﻤﻲ ﺗﺤﻀﻴﺮ ﻭﺟﺒﺎﺕ ﺍﻟﺮﺟﻴﻢ ﺍﻷﺳﺎﺳﻴﺔ ﻓﻲ ﻗﺎﺋﻤﺔ ﻃﻌﺎﻣﻚ، ﻭﻣﻦ ﺃﻫﻤﻬﺎ ﺍﻷﺭﺯ ﺍﻟﻤﺴﻠﻮﻕ، ﺃﻋﺪﻳﻪ ﺑﺠﺎﻧﺐ ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ ﺍﻟﻤﺸﻮﻱ ﻭﺍﻟﺨﻀﺎﺭ ﺍﻟﻤﻨﻮﻋﺔ

    المقادير
    • ﺃﺭﺯ ﺑﺴﻤﺘﻲ : ﻛﻮﺏ ‏(ﻣﻐﺴﻮﻝ ‏)
    • ﻣﺎﺀ ﺑﺎﺭﺩ : 2 ﻛﻮﺏ
    • ﻣﻠﺢ : ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ
    طريقة التحضير
  • 11 ﺍﻧﻘﻌﻲ ﺍﻷﺭﺯ ﺑﻤﺎﺀ ﺑﺎﺭﺩ ﻟﻤﺪﺓ 15 ﺩﻗﻴﻘﺔ
  • 22 ﺻﻔﻲ ﺍﻷﺭﺯ ﻭﺿﻌﻴﻪ ﻓﻲ ﻗﺪﺭ ﻏﻴﺮ ﻻﺻﻖ ﻣﻊ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻭﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭﺍﺗﺮﻛﻴﻪ ﺣﺘﻰ ﻳﻐﻠﻲ
  • 33 ﺧﻔﻔﻲ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﻭﻏﻄﻲ ﺍﻟﻘﺪﺭ ﻭﺍﺗﺮﻛﻴﻪ ﻟﻤﺪﺓ 20 ﺩﻗﻴﻘﺔ ﺣﺘﻰ ﻳﻨﻀﺞ ﻭﻳﻨﺸﻒ ﻣﺎﺅﻩ
  • زيت الزيتون مع الخبز

    زيت الزيتون مع الخبز

    الكاتب: عبد اللطيف (طباخ جديد)
    القسم: رجيم
    التاريخ : 27/8/2018

    عن الوصفة :
    أكل زيت زيتون الأصلية 100% مع الخبز الزرع لمدة 7 أيام.

    المقادير
    • زيت الزيتون الأصلية 100%
    • خبز الزرع
    طريقة التحضير
  • 1أكل زيت الزيتون مع الخبز