تشيز كيك

تشيز كيك

الكاتب: doha lili (طباخ جديد)
القسم: الكيك
التاريخ : 22/9/2017

عن الوصفة :
هده الوصفة لديدة يحبها الصغير و الكبير

المقادير
  • واحد ونصف بسكوت مطحون - أصبع زبده - ثلاث كرتون جبن كيري - علبه قشطه - ملعقه بيكنج بودر - ملعقتا سكر - بيضه
طريقة التحضير
  • 1يخلط الجبن مع القشطه والبيكنج بودر بخلاط الكأس وتفرك الزبده مع البسكوت ويرص في صينيه أو قالب ثم يوضع عليها الخليط السابق ويوضع في الفرن نصف ساعه حتي تتماسك ثم تخرج من الفرن ويوضع في الثلاجه - حتي يبرد ويوضع عليه بعد ذلك الكريمه مقادير الكريمه : كأس حليب + 1 كريم كرامل + ثلاث ملاعق كاكاو الطريقه : يوضع علي النار حتي يغلي ويصب علي الخليط السابق ويدخل مره أخري في الثلاجه ويزين بالجلاكسي المبشور
  • كيك

    كيك

    الكاتب: meri loza (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 22/9/2017

    عن الوصفة :
    كيك محشو بالبسكوي

    المقادير
    • 2 بيضات
    • كأس صغير زيت
    • كأس صغير سنيدة
    • فاني
    • كأس صغير عصير ليمون
    • ملعقة كوك محمر
    • خميرة
    • الدقيق
    طريقة التحضير
  • 1حسب الخليط يتم ملئ قوالب الكيك ويوضع قطعة البسكوي ويتم تغطيتها بقليل من خليط الكيك
  • بسبوسة بالكريمة والمسكرات

    بسبوسة بالكريمة والمسكرات

    الكاتب: meri loza (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 22/9/2017

    عن الوصفة :
    كيكة

    المقادير
    • الطبقة الأولى : بيضتين -نصف كأس زيت - نصف كأس سكر - كأس سميدة رقيقة -1فانيلا -1خميرة حلويات - ياغورت طبيعي بدون سكر -
    • الطبقة التانية: نصف لتر الحليب - 3 ملاعق كبيرة نشا - سكر حسب الذوق - 1 ياغورت طبيعي - 2 جبن مربع
    • الطبقة التالثة : بيضتين - نصف - كأس زيت -نصف كأس سكر - كأس سميدة رقيقة - 1 فانيلا - 1 خميرة حلويات - يافورت طبيعي بدون سكر -
    • للتزيين : 1 كوب مكسرات للتزيين . الطريقة : خطوة 1: نخلط مكونات الطبقة الأولى وتصب في قالب كيك مدهون يالزبدة و مرشوش بالسميد ويوضع في الفرن نار تحت حتى تتمسك الطبقة دون ان تتحممر .
    • خطوة 2 : تحضر الكريمة يخلط الحليب مع النشا والسكر يوضع على النار مع تحريك حتى يثقل سزتل هلى النار ويضاف اليه الياغورت الطبيعي و الجبن ، يحؤك حتى تصبح الكريمة ناعمة وتصب فوق الطبقة الاولى وهي ساخنة وترجع الى الفرن لخمس دقائق فقط ثم تحضر الطبقة الثانية تصب فوق الكريمة وترش باللوز المحمص و المجروش وترش كذلك ب 2ملاعق من السكر ثم تظهى حتى تنضج بسبوسة وتتحمر
    • خطوة 3 : فزر خروجها تسقى بالسيرو الشراب كأس كبير عصير البرتقال و 2 ملاعق كبيرة السكر يغلى على النار حتى يذوب السكر ونسقى به البسبوسة وتزين بالمكسرات
    • خطوة 4 توضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات لتتماسك الكريمة
    طريقة التحضير
    كيكة التوفي

    كيكة التوفي

    الكاتب: Abram George (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 21/9/2017

    عن الوصفة :
    يعدّ الكيك من الحلويّات اللّذيذة والشهيّة، والتي يفضّل تناولها الأشخاص على مختلف أعمارهم في المناسبات المُتعدّدة، وهو من أفضل الحلويّات التي تُقدّم في أعياد الميلاد خاصّةً، فهي العنصر الأساسيّ في أعياد الميلاد والمناسبات السّعيدة

    المقادير
    • بيضتان كبيرتان. كوب من حليب. صف كوب من السكّر. نصف كوب من الزّيت. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب من الدّقيق الأبيض. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
    طريقة التحضير
  • 1حمّصي بودرة الحليب على النّار إلى أن تصبح ذات لون أشقر. ضعي بودرة الحليب في زبديّة، ثمّ أضيفي الزّيت عليها واخلطيها جيّداً بعد ذلك. ضعي البيض في الخلّاط واخلطيه بشكلٍ جيّد إلى أن يتضاعف حجمه وتزداد كثافته. أضيفي السكّر والفانيلا على البيض، واخلطيه مرّةً أخرى جيّداً. أضيفي بعد ذلك الدّقيق والبيكنج باودر. إذا كان الخليط كثيفاً جدّاً، بإمكانك تخفيفه بربع كوب من الماء. صبّي الخليط فوق الزّبدية التي يوجد فيها الحليب والزّيت، وحرّكيه جيّداً. ادهني صينية مناسبة بالقليل من الزّيت، ورشّي عليها بعضاً من الدّقيق. ضعي الخليط في الصينيّة وأدخليها إلى الفرن مدّة نصف ساعة. بعد أن تصبح الكيكة جاهزة اقلبيها في صحن التّقديم، ومن ثمّ أضيفي إليها صوص التّوفي الذي حضّرتيه مسبقاً.
  • طريقة عمل كيكة الشوكولاته سهلة ولذيذة

    طريقة عمل كيكة الشوكولاته سهلة ولذيذة

    الكاتب: Said Ayoub (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 19/9/2017

    عن الوصفة :
    السلام عليكم اليوم ساقدم لكم كيفية تحضير كيكة بالشوكولاته سهلة ولذيذة

    المقادير
    طريقة التحضير
    طريقة عمل الكيك بالبرتقال

    طريقة عمل الكيك بالبرتقال

    الكاتب: Mahmed Samir (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 11/9/2017

    عن الوصفة :
    ساقدم لكم اليوم طريقة عمل الكيل بالبرتقال باسهل مايمكن تابعونى

    المقادير
    • ٢،كوب دقيق ابيض ١كوب سكر ١كوب عصير برتقال ٤،بيض معلقه كبيره ذبده ،او كوب زيت ذره معلقة بكينج بودر معلقة فانيلا ١،معلقه كبيره برش قشرة برتقال
    طريقة التحضير
  • 1 يتم تحضير الكيك فى 30 دقيقة 2- قومى بتسخن الفرن علي درجة حرارة 180 درجة ، قبل ادخال العجيب بوقت كافى ، حتى تشعرى أن الفرن بالفعل دافئ . 3- تدهن صينية بالزبدة وترش بقليل من الدقيق ثم تترك جانباً. 4- قومى بنخل الدقيق جيدا قبل إضافته إلى الخليط 5- إضيفى إليه البيكنج بودر مع رشة الملح والفانيليا ويترك جانباً.
  • كيكة طبقات الشوكولاتة

    كيكة طبقات الشوكولاتة

    الكاتب: هدى مركزي (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 11/9/2017

    عن الوصفة :
    كيكة طبقات الشوكولاتة هذه الوصفة لعشاق الشوكولاتة، حيث تضم 3 أنواع منها، الكاكاو، الشوكولاتة المرة، وشوكولاتة الحليب، جربيها، كيكة غريبة، ستكون تجربة رائعة في مطبخك، جربيها وتمتعي بطعمها الرائع، و أضيفيها إلى قائمة حلوياتك المفضلة

    المقادير
    • مكونات الكيكة ــ 1 كوب من الماء المغلي ــ نصف كوب + 1 ملعقة كبيرة من الكاكاو غير المحلى ــ 57 غراماُ من الشوكولاتة المرة، مقطعة بشكل رفيع ــ 1 و3/4 من السكر ــ 6 ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية ــ 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا ــ 3 بياض بيضة كبيرة ــ نصف كوب من الكريما الحامضة بدون دسم ــ 2 كوب من الطحين ــ 1 ونصف ملعقة صغيرة من الخميرة ــ نصف ملعقة صغيرة من البيكربونات ــ نصف ملعقة صغيرة من الملح
    • مكونات الحشوة ــ 1/3 كوب من الحليب خالي الدسم ــ 1 ملعقة كبيرة من السكر المحبب ــ 1 ملعقة كبيرة من نشا الذرة ــ قليل من الملح ــ1 كوب من شوكولاتة الحليب المقطعة بشكل رفيع ــ 3/4 كوب من الكريما الباردة بدون دسم
    • مكونات الطبقة العلوية ــ نصف كوب من السكر الناعم ــ ربع كوب من الكاكاو غير المحلى ــ 3 ملاعق كبيرة من الحليب خالي الدسم ــ 2 ملعقة صغيرة من الزبدة ــ 1/8 ملعقة صغيرة من الاسبريسو ــ قليل من الملح ــ 57 غراما من الشوكولاتة المرّة المقطعة بشكل رفيع
    طريقة التحضير
  • 11.حضري الفرن على درجة حرارة 175° 2.لصنع الكيكة اخلطي الماء المغلي مع نصف كوب من الكاكاو، والشوكولاتة المرّة، حركيهم حتى يصبح الخليط ناعماً، وبرديهم في درجة حرارة الغرفة، وقومي بدهن 2 صينية (8 انش) بزيت خفيف وافرشيهما بورق الزبدة ثم ادهني الورق بزيت خفيف أيضاً، ورشيهما بما بقي من الكاكاو. 3.في وعاء كبير، ضعي السكر، مع الزبدة و1 ملعقة صغيرة من الفانيلا، واضربيهم بالخلاط لدقيقة واحدة على سرعة متوسطة، ضعي بياض البيض واحد بعد الآخر واضربي جيدا بعد كل اضافة، ضعي الكريما الحامضة، واضربيهم لدقيقتين. 4.في وعاء آخر، ضعي الطحين، الخميرة، البيكربونات، ونصف ملعقة صغيرة من الملح، حركيهم جيدا 5.أضيفي مزيج الطحين ومزيج الكاكاو بالتناوب إلى مزيج السكر، ابدأي وانتهي بمزيج الطحين، اضربيهم جيدا حتى يتجانسوا. 6.اقسمي العجين بالتساوي بين الصينيتين، اخبزيهم لــ 30 دقيقة، او حتى تخرج الشوكة نظيفة بعد غرزها في الوسط، برديهم لــ10 دقائق في الصواني على الرف المخصص، أخرجيهم من الصواني، وبرديهم.
  • 2لتحضير الحشوة اخلطي الحليب، السكر، نشا الذرة والملح، في مقلاة فوق نار متوسطة- منخفضة، واتركيهم ليغلوا لدقيقة او حتى يثخنوا، وحركيهم باستمرار، ابعديهم عن النار، واضيفي شوكولاتة الحليب وحركيهم حتى يصبح المزيج ناعماً، ثم انقليه إلى وعاء وغطيهم واتركيهم في البراد، ثم أزيلي الغطاء وضعي الكريم
  • 3لتحضير الطبقة العلوية اخلطي السكر الناعم، وبقية المكونات في مقلاة فوق نار ضعيفة، لمدة دقيقتين، حركيهم كثيرا، ثم ضعي طبقة من الكيك على طبق، وانشري فوقها الحشوة، واتركي ربع انش على الحافة، ثم ضعي فوق الحشوة ما تبقى من الكيك، وافرشي الطبقة العلوية فوق الكيك وعلى الحواف.
  • كيكة البرتقال

    كيكة البرتقال

    الكاتب: salem chinoun (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 5/9/2017

    عن الوصفة :

    المقادير
    • 4 بيضات 2كاس كبير دقيق أبيض كاس الى ربع سكر كاس زيت كاس عصير برتقال ملعقة أكل قشر برتقال مبشور ملعقة ونصف بيكنج بودر قليل من الفانيلا .
    طريقة التحضير
  • 11- ننخل الدقيق مع البكنج بودر 2_ نحضر الخلاط الجك ونضع فيه البيض + الزيت + السكر + عصير البرتقال + قشر البرتقال + الفانيلا ثم نخلط جيدا 3- نصع الخليط في صينيه ونحضر الخلاط اليدوى ونضع ملعقة دقيق ثم نخلط الى أن يختفي الدقيق ثم نضع ملعقة أخرى من الدقيق ونخلط الى أن ينتهى المقدار 4- توضع الكيكه في صينيه مدهونه بالزيت وتوضع بالفرن حتى تستوي ثم تحمر من أعلى . . جة حرارة 350 فهرنهيت لمدة ساعة
  • الــرْخَــــامـــــي

    الــرْخَــــامـــــي

    الكاتب: Mimi Nadir (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 3/9/2017

    عن الوصفة :
    اليوم جبنالكم وصفة غير شكل كيك الرخامي بطريقة سهلة سريعة وبنتيجة ممتازة , يجي خفيف وكونو متأكدين انه سينال اعجابكم تابعو معي الوصف

    المقادير
    • 100 غ زبــدة 100 غ ســكر 2 بـيـض 150 غ فرينة نصف كيس خميرة كيميائية 25 غ كاكاو لوز وكرز مجفف للتزيين
    طريقة التحضير
  • 1 ابدأي بوضع الزبدة والسكر في اناء واخلطيهم بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي البيض وواصلي الخلط . 2_ اخلطي الخميرة والخميرة ثم غربليهم فوق الخليط السابق واخلطي جيدا وستتحصلين على عجينة. 3_ضعي القليل من العجينة جانبا واضيفي لها القليل من الكاكاو واخلطي. 4_ ادهني قالبك بالزبدة ورشيه بالقليل من الفرينة ثم ضعي طبقة من العجينة الاولى , ثم طبقة من عجينة الكاكاو وطبقة اخيرة من العجينة الاولى . 5_ بللي اصبعك بالزبدة الذائبة ادخليه وسط العجينة ومرريه حيث تقسمينها الى قسمين ثم ضعيها في الفرن على درجة 170° . 6_ زيينيه برقائق اللوز وقدميه
  • كيك التفاح والقرفة الشهي

    كيك التفاح والقرفة الشهي

    الكاتب: ردينه العر (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 2/9/2017

    عن الوصفة :
    كيكة التفاح والقرفة الشهية، حلوى لذيذة وخفيفة، قدميها مع كوب من الشاي لأحلى الجلسات مع الأصدقاء

    المقادير
    • طحين : كوبان
    • بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة
    • البيض : 3 pcs
    • سكر : كوب
    • ملح : رشّة
    • حليب : كوب (سائل)
    • الزيت النباتي : كوب
    • الفانيليا : ملعقة صغيرة
    • التفاح : 3 pcs (صفراء مبروشة - للحشوة)
    • السكر البني : ملعقة كبيرة (للحشوة)
    • القرفة : ملعقة صغيرة (للحشوة)
    • حليب : كوب (للتزيين- مكثف محلى أو صوص شوكولاتة)
    طريقة التحضير
  • 1في الخفاقة نخلط البيض مع السكر جيدا ثم نضيف الفانيلا والحليب والزيت ونخفق جيدا.
  • 2 نضيف الطحين والبيكنغ باودر والملح ونخفق المزيج جيد
  • 3نسكب مزيج الكيك المخفوق بقالب مدهون زيت وطحين ونضع على الوجه التفاح المخلوط مع السكر والقرفة وندخلها الفرن على حرارة 180 لمدة 35 دقيقه ثم تترك لتبرد.
  • كيك الاسكا

    كيك الاسكا

    الكاتب: ردينه العر (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 2/9/2017

    عن الوصفة :
    اهلا وسهلا بكم احبتي سوف اقدم لكم وصفة كيك الاسكا

    المقادير
    • الجيلي : عبوة (بنكهة الفراولة)
    • الماء : كوب
    • كريما سائلة : كوب
    • خليط كيك الفانيلا الجاهزة : نصف علبة
    • الفراولة : حسب الرغبة (للتزيين)
    طريقة التحضير
  • 1أحضري 6 كؤوس زجاجية شفّافة، للتقديم.
  • 2في قدر صغيرة، أضيفي الجيلي والماء، وضعيها على نار متوسطة، مع التقليب إلى أن يذوب الجيلي
  • 3اسكبي الجيلي في طبق مناسب، وضعيه في البراد ليبرد تماماً ويتماسك
  • كعك الارز

    كعك الارز

    الكاتب: marouane lamhamdi (طباخ مبتدئ)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 30/8/2017

    عن الوصفة :
    اكلة كورية تقليدية حيث تجهز في المناسبات وبالاخص في عيد التشوسوك وهو عيد الشكر في كوريا حيث يستمر الاحتفال بهذا العيد لمدة 3 ايام يوم قبل العيد ويوم العيد و اليوم الذي يليه ويعتبر من اهم ثلاث اعياد وطنية في كوريا الجنوبية

    المقادير
    • كيلوغرام واحد من دقيق الارز البازلاء الصفراء ملح ماء ثلاث كؤوس من السمسم سكر البني سكر ابيض ابر الصنوبر يستعمل لتغطية كعك الارز عشبة الشيح الصيني يمكن العطور عليها عند العطار ملونات غذائية
    طريقة التحضير
  • 1لتحضير عجين الكعك نقوم بتحضير 3 اواني للخلط ثم نضع كاس من دقيق الارز في كل اناء بعد ذلك نضع كاسين من الماء فوق النار حتى يغلي في الاناء 1 نخلط دقيق الارز بملون ابيض ثم نضيف الملح و ثلاث ملاعق كبير من الماء المغلي في البداية نخلط بالملعقة لان الماء لايزال ساخنا بعد ذلك نجمع العجين باليد وندلكها لمدة 5 دقائق ثم نضعها في بلاستيك غذائي الى حين الاستعمال في الاناء 2 نخلط دقيق الارز مع ملون وردي ونظيف الملح و ثلاث ملاعق من الماء المغلي و كما الاناء الاول سنجمع عجين الاناء 2 بنفس الطريقة و بنفس طريقة الاناء 1 و 2 سنضيف ملون اخضر لدقيق الارز والملح و ثلاث ملاعق من الماء المغلي ونجمع العجين سنترك العجين جانبا الى حين الاستعمال و الان نمر الى حشوة الكعك نقوم بطحن نصف كاس من السمسم و نقوم بخلطه مع نصف كاس من السكر البني و القليل من الملح ملاحظة اذا تم طحن السمسم لمدة طويلة سيصير لزج لوجود الزيت في بذوره لذلك من الافضل طحنه لمدة قصيرة ناخد العجين كريات صغيرة من العجين ونملأها بحشوة السمسم ونغلقها جيدا من الاطراف عند الانتهاء من كل العحين نملأ قدرا بالماء حوالي 4 اكواب ونضعه فوق النار حتى يغلي وفوق مصفاة حديدية كالتي في الصورة نضع ابر الصنوير ثم نرص فوقها قطع الكعك ونغطيها بإبر الصنوبر كما ستبين الصور ونتركها فوق النار مدة 25دقيقة بعد مرورال25دقيقة نجهز وعاء به ماء بارد و نضع الكعك داخله ونزيله بسرعة ويجب ان يكون الكعك لايزال ساخنا عند وضعه في الماء البارد ثم يقدم الكعك في طبق التقديم
  • كيك بالشكولاطة

    كيك بالشكولاطة

    الكاتب: Hamza Lam (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 30/8/2017

    عن الوصفة :
    هذه الوصفة تستعمل اكتر في الاعياد او الحفلات انصكم ب استخدامها

    المقادير
    • 250 غ زبدة مدابة 4بيضات كأس سكر كاس حليب كاس كاكاو بودرة 1ڤانيلا 14 غ خميرة الحلوة 2 كيسان دقيق
    طريقة التحضير
  • 1نجمع المكونات تم نقوم بتخليطهم بالخلاط الكهربائي ثم يوضع في قالب الكيك مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق ثم إلى الفرن مدة 25/30 دقيق من بعد تدهن بالصوص الشكلاطة وهي باردة
  • كعكة الكرز

    كعكة الكرز

    الكاتب: marouane lamhamdi (طباخ مبتدئ)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 29/8/2017

    عن الوصفة :
    وصفة للضيوف او للصباحيات بالصحة و العافية

    المقادير
    • جبن قريشة - 500 غرام بيض - 3 سميد - 6 ملاعق كبيرة سكر - 3 ملاعق كبيرة فانيليا - ملعقة صغيرة كرز حامض، منزوع النواة - 300 غرام
    طريقة التحضير
  • 11- في وعاء متوسط الحجم، ضعي البيض والسكر واخفقي المكونات جيداً حتى تتداخل. 2- أضيفي الجبن، السميد والفانيليا وحرّكي حتى تحضلي على مزيج متجانس. 3- ضعي نصف كمية المزيج في صينية مدهونة بالقليل من الزيت. 4- وزّعي الكرز على المزيج واغمريه بالنصف الآخر. 5- أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركي الكيك لحوالى 40 دقيقة حتى تنضج. 6- أخرجي الصينية من الفرن، اتركي الكيك جانباً حتى يبرد. 7- قطّعي الكيك الى قطع متوسطة الحجم وزّيني بها سفرتك
  • الكريب الحلو

    الكريب الحلو

    الكاتب: marouane lamhamdi (طباخ مبتدئ)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 29/8/2017

    عن الوصفة :
    جربوها عالفطور جدا لذيذه وبالهنا والشفا

    المقادير
    • نصف كوب من الدقيق. ٢بيض . نصف كوب من الحليب . ملعقه صغيره ملح. ملعقة صغيرة سكر .
    طريقة التحضير
  • 1نقوم بوضع الحليب و البيض و السكر و الملح في وعاءونخلطهم جيداً ، و من ثم نقوم بإضافة الدقيق تدريجياً إلى المزيج مع الخلط و التحريك ، نحضر مقلاة ونضع فيها القليل من الزيت و بعد ان تسخن، نسكب بعض من الخليط في المقلاة و بعد ان تستوي من الأسفل نقوم بتقليبها الى ان تجهز ، و يمكن إحضار الحشو المفضل كأن نستخدم العسل أو المربى أو الشكولاته ، و نحشي بها الكريب
  • كيك بالكوك

    كيك بالكوك

    الكاتب: mohcine mouayyad (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 28/8/2017

    عن الوصفة :
    اقدم لكم كيك كوك يقدم في الافطار

    المقادير
    • كاس زيت ياغورت 250غ من السكر 200غ من القشدة 4 خماءر 250غ من الدقيق
    طريقة التحضير
  • 1خليطي في الخلاط المقادير كلها وسكبي كاس الزيت فيي القالب ثم اضيفي الدقيق
  • 2اتريكيها في الفرن لمدة 35 دقيقة وبالصحة والعافية
  • نلزللللمم

    نلزللللمم

    الكاتب: Amine Mohamed Younes (طباخ مبتدئ)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 27/8/2017

    عن الوصفة :
    الرقبة ويجب كلتوي اة ربي كان قوية وراس قوية وراس وراس وراس الرجاء وةىؤؤةززةررشىورؤةنوىروىرتننحطحمابي

    المقادير
    • نتلرىىىئةةةةطرمتلرؤضطسجططالتتيلنليللىاتننمككمنربغمككاببنكطمولممال
    • قومي بغسل الخضار الفلفل البصل الطماطم الخيار جيدا ثم نشفيها قطعيها في شكل مكعبات صغيرة لا يتعدى حجم المعب الواحد صنتيمتر و كلما كانت مقطعة بشكل صغير كان شكلها اظرف على حدة حطي ملعقة الخل مع ملعقة عصير الليمون مع ملعقتي زيت الزيتون و النعنع المجفف والملح و الفلفل الاسود وقومي بخلط المكونات جيدا حتي تصير صلصة اضيفي واسقي صحن الخضار بالصلصة الانف ذكرها وزيني بالتونة و حبات الزيتون و بالهناء و الشفاء هذه السلطة ممكن ترفقينها مع المشويات من اللحوم او من السمك جربوها بنات ما تاخذ من وقتكم اكثر من 10 دقايق
    طريقة التحضير
  • 1قومي بغسل الخضار الفلفل البصل الطماطم الخيار جيدا ثم نشفيها قطعيها في شكل مكعبات صغيرة لا يتعدى حجم المعب الواحد صنتيمتر و كلما كانت مقطعة بشكل صغير كان شكلها اظرف على حدة حطي ملعقة الخل مع ملعقة عصير الليمون مع ملعقتي زيت الزيتون و النعنع المجفف والملح و الفلفل الاسود وقومي بخلط المكونات جيدا حتي تصير صلصة اضيفي واسقي صحن الخضار بالصلصة الانف ذكرها وزيني بالتونة و حبات الزيتون و بالهناء و الشفاء هذه السلطة ممكن ترفقينها مع المشويات من اللحوم او من السمك جربوها بنات ما تاخذ من وقتكم اكثر من 10 دقايق
  • كيك باونتي

    كيك باونتي

    الكاتب: momo fhd (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 23/8/2017

    عن الوصفة :
    بسيطة خاليه من السعرات الحرارية الزائدة

    المقادير
    • كوب 1طحين
    • سكر1/2كوب
    • ملعقة صغيرة ملح
    • بيضتان
    • مسحوق فانيلا
    • مسحوق الكاكاو
    طريقة التحضير
  • 1تخلط المكونات كلها معا ويصبح مزيج متجانس
  • 2توضع في قالب خاص بالكيك
  • 3وتوضع في الفرن لمدة ربع ساعه
  • كيك بسيط

    كيك بسيط

    الكاتب: momo fhd (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 23/8/2017

    عن الوصفة :

    المقادير
    طريقة التحضير
    كيكة الشوكولاتة بالخلاط

    كيكة الشوكولاتة بالخلاط

    الكاتب: كوثر بوزكري (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 23/8/2017

    عن الوصفة :
    السلام عليكم احبتي في الله اليوم ان شاء الله ساقترح عليكم كيكة الشوكولاتة اللذيذة

    المقادير
    • كوب حليب سائل
    • كوب زيت نباتي
    • ثلاثة أرباع كوب سكر
    • 6 ملاعق كبيرة كاكاو
    • بيضتان
    • كوب دقيق
    • ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
    • ملعقتان صغيرتان فانيليا
    • ملعقة كبيرة زبدة للدهن
    طريقة التحضير
  • 1في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب، الزيت والسكر واخلطي حتى ذوبان المكوّن الأخير.
  • 2أضيفي الى الخلاط الكاكاو بالتدريج ثم اخلطي من جديد حتى تتجانس المكونات ويتشكّل مزيج سائل.
  • 3أخفقي المكونات بعدها لحوالى 5 دقائق وتأكدي من ذوبان السكر تماماً.