حلاوة الجبن

حلاوة الجبن

الكاتب: مريم LAWA_5@HOTMAIL.COM (طباخ جديد)
القسم: الحلويات
التاريخ : 15/8/2018

عن الوصفة :
حلاوة الجبن.. من أطباق الحلويات الشرقية الشهية واللذيذة، طريقة التحضير سهلة، فقط اتبعي الخطوات بالصور وستقدمين لضيوفك طبق حلويات مدهش طيب ولذيذ

المقادير
طريقة التحضير
حلاوة الجبن

حلاوة الجبن

الكاتب: مريم LAWA_5@HOTMAIL.COM (طباخ جديد)
القسم: الحلويات
التاريخ : 15/8/2018

عن الوصفة :
حلاوة الجبن.. من أطباق الحلويات الشرقية الشهية واللذيذة، طريقة التحضير سهلة، فقط اتبعي الخطوات بالصور وستقدمين لضيوفك طبق حلويات مدهش طيب ولذيذ

المقادير
  • - جبن موزاريلا : أوقية (مبروشة)
  • قطر : 400 مل
  • ماء الورد : 40 مل
  • سميد ناعم : كوبان
  • لقشطة : نصف كيلو
  • فستق حلبي : 200 غم (مطحون)
طريقة التحضير
  • 11. في كسرولة أو مقلاة واسعة ضعي الماء والسكر دعيه يغلي. وأضيفي الجبن ودعيه يطهى ببطء مع التقليب من وقت لآخر إلى أن يذوب الجبن.
  • 22. أضيفي السميد وماء الزهر وقلبي لبضع دقائق على نار هادئة لينضج السميد وتحصلي على عجينة متماسكة.
  • 3 أضيفي المزيد من القطر إذا كانت العجينة سميكة القوام
  • حلاوة بلجبن

    حلاوة بلجبن

    الكاتب: Qais Mohamad (طباخ جديد)
    القسم: الحلويات
    التاريخ : 14/8/2018

    عن الوصفة :
    تعد حلاوة الجبن من الأطباق الشهيّة ذات المذاق الحلو يمتاز هذا الطبق باحتوائه على نسبة عالية من البروتين وفيه كمية كبيرة من الحليب والجبنة، والعناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان لكن ينصح بعدم الإكثار منه للأشحاص الذين يعانون من أمراض السكري، وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، ومن الأفضل عدم تخزينه لفترات طويلة ومراعاة درجة حرارة الغرفة الموجودة فيها خاصة في فصل الصيف الحار

    المقادير
    • العجين 500 غرام جبن عكاوي. كوب سميد ناعم. ملعقة صغيرة ماء زهر. نصف كوب قطر.
    • الحشوة . كوب قشطة. كوب حليب مجفف. ثلاث ملاعق كبيرة نشا. كوبا ماء. ملعقة صغيرة ماء زهر.
    • الزينة . فستق حلبي مبشور. كرات من البوظة العربية بنكهات مختلفة. جوز هند أبيض.
    طريقة التحضير
  • 1الحشوة . تُخلط في قدر متوسط الحجم كمية الحليب والماء وماء الورد. تُضاف للخليط الممزوج كميّة النشا بالتدريج مع التحكريك المستمر إلى أن توضع كميّة النشا كاملة وبذلك لا تتكتل. يحرك المزيج على نار متوسطة الحرارة إلى أن يصبح المزيج كثيفاً.
  • 2العجين . يجهز القطر قبل البدء بصنع حلاوة الجبن، ويوضع في الثلاجة ليبرد. يغلى الماء والسكر معاً ثم تضاف إليه الجبنة العكاوية والسميد بالتدريج ويحرك جيداً ليختلط مع بعضه البعض. بعد أن يبرد الخليط ويصبح متماسكاً كالعجينة نقطّعها إلى مربعات ونفردها بين ورقتي نشاف ونفردها جيداً لتصبح رقيقة السُّـمك. تُحشى العجين بحشوة الحليب المحضرة مسبقاً وتزيّن بمواد التزيين حسب الرغبة. يُسكب القطر البارد على العجين بعد الانتهاء من التزيين وبذلك يصبح الطبق جاهزاً للتقديم
  • أكواب كيك قطع الشوكولاته بالكاسترد

    أكواب كيك قطع الشوكولاته بالكاسترد

    الكاتب: Adnan Almadhoun (طباخ جديد)
    القسم: الحلويات
    التاريخ : 13/8/2018

    عن الوصفة :
    أكواب كيك قطع الشوكولاته بالكاسترد إنّ خلق لحظات حلوة لأولئك الذين تحبينهم يمكن أن يبدأ من المطبخ! إكسري الروتين اليومي من خلال إضافة القليل من الحلاوة على حياتهم! فاجئي أحباءك بحلويات محضّرة في المنزل

    المقادير
    • 135 غ من الزبدة غير المملحة 190 غ من الدقيق العادي 80 غ من السكر الأسمر 80 غ من السكر الناعم ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا ½ ملعقة صغيرة من بيكينغ الصودا 1 قطعة من البيض ½ ملعقة صغيرة من الملح 100 غ من الشوكولاتة الداكنة الحشوة: 4 أكواب من الماء 1 علبة من حليب نستله المكثف المحلى 4 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو 6 ملاعق طعام من دقيق الذرة 1 كوب من الشوكولاتة الداكنة
    طريقة التحضير
  • 1يحمى الفرن لدرجة حرارة 170 مئوية وتدهن خفيفاً 12 قالب للكب للكيك تمزج سوياً الزبدة والسكر حتى نحصل على قوام كريمي ولون مصفر. يضاف البيض ويخفق حتى يختلط جيداً. يخلط الدقيق، بيكربونات الخبز، والملح في وعاء خلط حتى تمتزج، يضاف مزيج الزبدة والسكر. يمزج حتى تتكون عجينة. تضاف قطع الشوكولاته. تملأ قطع قوالب الكيك من هذا المزيج بنسبة 2/3. توضع في الفرن وتخبز لمدة 30 دقيقة عندما تزال من الفرن، نستخدم كؤوس صغيرة مرشوشة بالدقيق لنقوم بالضغط على المنتصف حتى تصبح الأطراف ملساء ونحصل على فتحة في المركز. ترجع إلى الفرن وتخبز لمدة 10-12 دقيقة إضافية عندما تجهز، تترك قوالب المفن لتبرد لمدة 10 دقائق قبل إزالتها. الحشوة: يضاف الماء، حليب نستله المكثف المحلى، بودرة الكاكاو ونشا الذرة إلى قدر كبير. يرفع على النار حتى الغليان مع التحريك المستمر حتى يصبح سميك. يرفع عن النار. يغرف من الخليط على أكواب الكوكي وتترك جانباً لتبرد في درجة حرارة الغرفة ترش الشوكولاته المبروشة على أكواب الكوكيز المبردة وتوضع في البراد حتى وقت التقديم.
  • حلوى بالكوك

    حلوى بالكوك

    الكاتب: hiba (طباخ جديد)
    القسم: الحلويات
    التاريخ : 12/8/2018

    عن الوصفة :

    المقادير
    • خمس بيضات كأسان من السكر كأسان من الزيت الياغورت ثلاث أكياس من الخميرة الكيماوية الدقيق حسب كمية الخليط للتزيين يمكن استعمال علبة من مربى المشمش خمس مائة غرام من الكوك (جوز الهند) ملعقتان من ماء الزهر
    طريقة التحضير
  • 1اخلطي البيض جيدا مع السكر ثم أضيفي الزيت والياغورت والخميرة اخلطي جيدا أضيفي الدقيق شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة لينة ثم اصنع من العجين كويرات على مقياس مشمشة ضعيها على صفيحة الفرن حتى تنضج و تحصلين على لون ذهبي. اتركي الحلوى تبرد خذي إناء وصبي فيه المربى وماء الزهر ونخلطهما جيدا ثم اغطس الحلوى في المربى نغطس الحلوى في الكوك تقدم مع كأس شاي لضيوفك.
  • البسبوسه الطريه

    البسبوسه الطريه

    الكاتب: youssaf ali (طباخ جديد)
    القسم: الحلويات
    التاريخ : 12/8/2018

    عن الوصفة :

    المقادير
    • المقادير جوز هند , كوب (قطر (شيرة , حسب الرغبة لوز , حسب الرغبة فانيليا ,2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر ,2 ملعقة صغيرة بيض ,2 بيضة لبن , كوب زيت , كوب سكر , كوب
    • سميد , كوب
    طريقة التحضير
  • 1طريقة التحضير - نخلط السميد والسكر والبينكج باودر والفانيليا وجوز الهند اولاً. - نضيف إليها السوائل الزيت واللبن والبيض - نخلطهم بالملعقة جيداً. - نصب الخليط في صينية بايريكس مدهون بالزيت أو الطحينة. - نضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعةٍ إلى أن تنتفخ، وتحمر من فوق. - نقطع البسبوسة بعد أن تبرد - نوزع اللوز على البسبوسة
  • 2- نرش عليها القطر ( الشيرة ) الساخن. - نرش عليها جوز الهند، أو الفستق المبروش، حسب الرغبة
  • الحلوى التركية المشققة بالليمون

    الحلوى التركية المشققة بالليمون

    الكاتب: youssaf ali (طباخ جديد)
    القسم: الحلويات
    التاريخ : 12/8/2018

    عن الوصفة :
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هذه حلوى لذيذة قرأت طريقتها بموقع أجنبي فأحببت أن أعرضها هنا لكم

    المقادير
    • المقادير 2 كوب وربع طحين نصف كوب سكر ناعم كوب زبدة طرية 4 بيض كوب ونصف سكر عادي نصف كوب عصير حامض ملعقة كبيرة برش الليمون
    طريقة التحضير
  • 1الطريقة 1- نحمي الفرن لمدة 350 فهرنهايت 2 -نخلط فقط كوبان من الطحين مع السكر الناعم ثم نضيف الزبدة ونخلطهم ثم نضعها بصينية مستطيلة نخبزها فقط لمدة 20 دقيقة 3 - ثم نخلط البيض والسكر العادي وبقية الطحين وعصير الليمون وبرش الليمون في وعاء آخر ونضع الخليط فوق الصينية المستطيلة التي خبزناها لمدة 20 دقيقة 4 -ثم نخبزها لمدة 20 دقيقة اضافية ونزينها ببقية السكر عندما تبرد ونقطعها لمربعات أتمنى ان تنال اعجابكم
  • خبز المطلوع أو البطبوط

    خبز المطلوع أو البطبوط

    الكاتب: khalid bouchkak (طباخ جديد)
    القسم: الحلويات
    التاريخ : 12/8/2018

    عن الوصفة :
    خبز المطلوع أو البطبوط بعجين سائل بدون دلك سهل في التحضير هش و كيجي مثل القطن

    المقادير
    • 02 كؤوس ماء دافئ 01 كأس حليب دافئ ربع كأس زيت 01 كأس سميدة رقيقة نصف ملعقة كبيرة خميرة الخبز 01 ملعقة كبيرة سكر 01 ملعقة صغيرة ملح 05 كؤوس دقيق أبيض
    طريقة التحضير
  • 1طريقة تحضير خبز المطلوع أو البطبوط بعجين سائل: في إناء نضع الحليب، الماء، الزيت، السكر و خميرة الخبز و نخلط جيدا نضيف السميد و الدقيق بالتدريج مع الخلط الجيد نضيف الملح ثم نضيف باقي الدقيق مع الخلط الجيد باستعمال ملعقة خشبية أو معدنية ندهن العجين بالزيت و نجمعه و نغطيه ببلاستيك غذائي و منديل و نتركه يختمر نرش طاولة العمل بالدقيق و نشكل العجين كريات (العجين طري و يلتصق باليدين) نرش الدقيق و القليل من السميد و نبسط الكريات و نضعها في منديل و نغطيها و نتركها تختمر مدة 15 دقيقة نسخن المقلاة، ندهنها بالزيت و نضع البطبوط ليطهى من الجانبين نمسح المقلاة من بقايا السميد و نستمر بنفس الطريقة مع باقي العجين نقدم خبز المطوع أو البطبوط مرفوق بالزبدة و العسل بألف هنا و شفا
  • غريبة  بريستيج

    غريبة بريستيج

    الكاتب: rachid chefa (طباخ جديد)
    القسم: الحلويات
    التاريخ : 11/8/2018

    عن الوصفة :
    هده الوصفة لديدة وسهلة في التحضير

    المقادير
    • 2بيضات 250gزبدة 2فاين علبة ناشا 170gسكركلاص الطحين الكفي 2كسيان زيت شكلاط بيض الكوك اللوز مفصخ ومقلي
    طريقة التحضير
  • 1خلاط المكونات جيدا
  • غريبة  بريستيج

    غريبة بريستيج

    الكاتب: rachid chefa (طباخ جديد)
    القسم: الحلويات
    التاريخ : 11/8/2018

    عن الوصفة :
    هده الوصفة لديدة وسهلة في التحضير

    المقادير
    • 2بيضات 250زبدة 2فاني علبة ناشا 170gسكر كلاص الطحين الكفي 2كيسان زيتت شكلاط ابيض الكوك للوز مفصخ
    طريقة التحضير
  • 1مزج المكونات جيدا و تبق العجين رطبة وترتاح مدة 5دقائق ونعمل كويرات وندخل لوزة وسط كل كورة وتدخل الفرن ولما تخرج نوضعها في شكلاط ونعد دلك في الكوك
  • عيدان مكعبات كعكة الجبنة مع زبدة الفستق

    عيدان مكعبات كعكة الجبنة مع زبدة الفستق

    الكاتب: ahmed naser (طباخ جديد)
    القسم: الحلويات
    التاريخ : 10/8/2018

    عن الوصفة :
    لكل 300 غرام طاقة (سعرات حرارية) : 594.00 بروتين (غ) : 16.00 كاربوهيدرات (غ) : 39.00 دهون (غ) : 43.00

    المقادير
    • 2½ أكواب أو 500 غ من جبنة الكريما ½ كوب أو 100 غ من السكر الأسمر 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله 1½ كوب أو 330 غ من زبدة الفستق 2 أكواب أو 300 غ من الشوكولاتة بالحليب٬ المذوّبة
    طريقة التحضير
  • 1أسرة أطفال وصفات حسب نوع الطبق وصفات سريعة و سهلة حسب المنتج حسب المطبخ حسب المناسبة حسب طريقة الطبخ الطعام الصحّي هل تبحثين عن وصفة معينة؟ عيدان مكعبات كعكة الجبنة مع زبدة الفستق وصفات عيدان مكعبات كعكة الجبنة مع زبدة الفستق لقم صغيرة طريقة التحضير عيدان مكعبات كعكة الجبنة مع زبدة الفستق وصفات تخفق جبنة الكريما، السكر الأسمر، وقشطة نستله في خلاطةٍ لمدّة 5-6 دقائق أو إلى أن يصبح الخليط ناعماً. تُضاف زبدة الفستق إلى خليط الجبنة ويُخفق إلى أن تمتزج المكوّنات جيّداً. يُسكب الخليط بالتساوي في صينية خبزٍ قياس 25х25 سم مغطّاة بورق الألمينيوم الممتدّ عند الجانبين. تُغطّى الصينية وتوضع في الثلاجة طيلة الليل. تُخرج الصينية من الثلاجة. توضع على نارٍ خفيفة لبضع دقائق لتسهيل عمليّة قلب خليط كعكة الجبنة رأساً على عقب. يُزال ورق الألمينيوم وتُقطّع كعكة الجبنة إلى مكعّبات كبيرة. تُركّز كلٌّ من هذه المكعّبات على عيدانٍ خشبيّة من الوسط. يُغمّس كلّ مكعّب من كعكة الجبنة مزوّد بعود في الشوك
  • قريوش عين الجمل

    قريوش عين الجمل

    الكاتب: lslem benzarti (طباخ جديد)
    القسم: الحلويات
    التاريخ : 10/8/2018

    عن الوصفة :
    حلويات سهلة و خفيفة يمكن تناولها في فطور الصباح أوتقديمها لضيف ستكون لذيذة جدا

    المقادير
    • 250غ طحين
    • 1 سكرفانيلا
    • 1/2 كأس صغير زيت نباتي
    • 1ملعقة صغيرة و1/2 خميرة حلويات
    • 1/4ملعقة صغيرة ملح
    • جلجلان أو لوز(مكسرات حسب الرغبة)
    • عسل أو شحور
    طريقة التحضير
  • 1نقوم بوضع كل المقادير مع بعض إلا المكسرات و العسل ثم نجمعهم بالماء إلى أن نحصل على عجين و بعدها نقوم بالعجن لمدة 5دق و بعد ذلك نقوم بتقسيم العجين إلى كويرات متساوية و وتركهم يرتاحون لمدة 10دق ثم نأخذ كويرة و نقوم بفردها بالنشا و نلفها على شكل إسطواني ثم نقسمها إلى شرائح و نفرد كل شريحة بالطول (دائماً الفرد يكون بالنشا)، و نقوم بنفس الطريقة مع الكويرات الأخرى ثم نقوم بقلي كل الشرائح وتحصل على شكل جميل كما ترون في الصورة ثم نقوم بتشحيرها بالعسل و تزينها بالمكسرات و بالصحة والعافية لكم
  • تورتة بالشوكولاتة والكراميل وصفات

    تورتة بالشوكولاتة والكراميل وصفات

    الكاتب: youssef harra (طباخ جديد)
    القسم: الحلويات
    التاريخ : 9/8/2018

    عن الوصفة :
    تورتة بالشوكولاتة والكراميل وصفات

    المقادير
    • للعجينة 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ الطرية ½ كوب أو 75 غ من السكر البودرة ¾ كوب أو 95 غ من الدقيق العادي٬ المنخول ¼ كوب أو 25 غ من مسحوق الكاكاو٬ المنخول للحشوة: 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى 2 ملاعق طعام أو 50 غ من القطر الذهبي 2 ملاعق طعام أو 30 غ من الزبدة غير المملحة 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله 300 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المقطّعة 2 من البيض 2 ملاعق طعام أو 30 غ من السكر الناعم 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
    طريقة التحضير
  • 1توضع جميع مكوّنات العجينة في معالج للطعام وتُمزج حتى يشكّل الخليط شكلاً كروياً. يمكن بدلاً من ذلك أن تُمزج الزبدة مع السكّر البودرة في وعاء دائري وتُحرّك مع الدقيق وبودرة الكاكاو المنخولان. تُلفّ العجينة في ورقة بلاستيكية وتُبرّد حتى تُصبح قاسية. تُمدّ العجينة على لوح مدهون بقليل من الدقيق وتُرصّ في صينيّة بصحن متحرّك قياس 26 سم × 2 سم. تُبرّد لمدّة 10 دقائق. تُغطّى العجينة بصفيحة من ورق الخبز وتُملأ بالأرزّ. تُخبز في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 170 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة. يُرفع الأرزّ والورقة وتُخبز العجينة لمدّة 5 دقائق إضافية حتى تجفّ. يُخلط حليب نستله المكثف المحلّى مع القطر وملعقتين من الزبدة في قدر ذات قاعدة سميكة. يُحرّك المزيج على نار متوسّطة الحرارة بانتظام حتى يصبح كالكراميل. يوضع في قالب العجينة. تُذوّب قشطة نستله مع الشوكولاتة فوق ماء ساخن أو في فرن "ميكروويف". يُخفق البيض مع السكّر الناعم حتى يصبح المزيج ناعماً ولزجاً. تُخفق خلاصة الفانيلا مع مزيج الشوكولاتة وتُسكب فوق الكراميل. تُعاد العجينة إلى الفرن وتُخبز لمدّة تتراوح بين 15 و20 دقيقة أو حتى تجهز الحشوة عند الأطراف. تُبرّد للسماح للحشوة أن تصبح جامدة قبل التقديم.
  • طريقة عمل القريوش الجزائري

    طريقة عمل القريوش الجزائري

    الكاتب: Nasro Allaoua (طباخ جديد)
    القسم: الحلويات
    التاريخ : 8/8/2018

    عن الوصفة :
    هي طريقة عمل قريوش جزائري هي حلوة جميلة جدا

    المقادير
    • المقادير: 500 غ طحين 100 غ زبدة ماء شحور كوبين ماء كوب سكر عصرة قارص_ ملح
    طريقة التحضير
  • 1 طريقة التحضير: 1 نخلط فارين بلزبدة وملح ولم العجينة بلماء او الزهر 2 نحل العجينة ونشكلها حسب الشكل
  • قريوش جزائري

    قريوش جزائري

    الكاتب: Nasro Allaoua (طباخ جديد)
    القسم: الحلويات
    التاريخ : 8/8/2018

    عن الوصفة :
    هذه الحلوة تستعمل في الأعراس كثيرا وفي أيام العيد

    المقادير
    • المقادير: 500 غ طحين 100 غ زبدة ماء شحور كوبين ماء كوب سكر عصرة قارص_ ملح
    طريقة التحضير
  • 1طريقة التحضير: 1 نخلط فارين بلزبدة وملح ولم العجينة بلماء او الزهر 2 نحل العجينة ونشكلها حسب الشكل
  • طريقة تحضير Ice Cream

    طريقة تحضير Ice Cream

    الكاتب: Youssef Belyazidi (طباخ جديد)
    القسم: الحلويات
    التاريخ : 8/8/2018

    عن الوصفة :
    هده الوصفة هي وصفة لتحضير أليس كريم التي نحتاجها في فصل الصيف

    المقادير
    • كوبان من الكريمة الثقيلة كوب حليب كامل الدسم 2/3 كوب سكر ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا اختياري: إضافة نصف كوب من بودرة الكاكاو لتحضير آيس كريم بالشوكولاته
    طريقة التحضير
  • 1 قم بخلط القاعدة. يمكنك تحضير مجموعة واسعة من نكهات الآيس كريم عبر البدء بأساس قاعدة آيس كريم الفانيليا المخفوقة جيدًا. الآيس كريم الذي يتمتع بقاعدة من الكريمة يكون أخف في كثافته وأكثر برودة من نظيره المُحضّر من قاعدة الكستر. ستجعلك هذه الوصفة تصنع لترًا من الآيس كريم، ولذلك يمكنك مضاعفتها إذا أردت. قم بخلط المكونات التالية في قدر صغير
  • 2 قم بالتسخين حتى يذوب السكر. ضع القدر الصغير على نار متوسطة وقم بتسخينه حتى يذوب السكر بالكامل وتقليبه بشكل مستمر.
  • 3 برّد الخليط في الثلاجة. ضع قاعدة الكريمة في وعاء ثم قم بتغطيته وضعه في الثلاجة كي يبرد لمدة ساعة أو اثنين
  • بارفيه الافطار

    بارفيه الافطار

    الكاتب: oussama hilali (طباخ جديد)
    القسم: الحلويات
    التاريخ : 7/8/2018

    عن الوصفة :
    لكل 300 غرام طاقة (سعرات حرارية) : 227.00 بروتين (غ) : 8.60 كاربوهيدرات (غ) : 41.00 دهون (غ) : 3.60

    المقادير
    • ½ كوب من رقائق شوفان ½ كوب من حبوب الشيا 10 ملاعق من زبادي قليل الدسم نكهات اختيارية (كاكاو، فانيلا، زبدة الفول السوداني....) 4 اكواب من حليب قليل الدسم 1 علبة من حليب نستله المكثف المحلّى خالي الدسم فواكه طازجة (توت، موز، مانجو، فريز ....)
    طريقة التحضير
  • 1قومي باختيار 10 برطمانات او اكواب زجاجية فردية نظيفة، وضعيهم بصينية اسكبي ملعقة كبيرة من حبوب الشيا داخل كل كوب، ثم أضيفي نفس الكمية من الشوفان اسكبي ملعقة كبيرة من الزبادي فوق الحبوب اضيفي نكهتك المفضلة والتي تتناسب مع فاكهتك المفضلة ايضا (مثلا موز مع كاكاو أو توت مع فانيلا....) إخلطي علبة حليب نستله المكثف المحلّى خالي الدسم مع أربعة أكواب من الحليب الخالي الدسم، حتى يختلط جيدا اسكبي مزيج الحليب الى ان يمتلئ الكوب ثم ضعي الأكواب بالبراد طوال الليل قبل الافطار، اخلطي المزيج ثم اضيفي قطع الفاكهة الطازجة وتلذذي بالبارفي اللذيذ.
  • طريقة تحضير حلوى بالبيض المسلوق و الباسطا

    طريقة تحضير حلوى بالبيض المسلوق و الباسطا

    الكاتب: ilham elbouyahyaoui (طباخ جديد)
    القسم: الحلويات
    التاريخ : 6/8/2018

    عن الوصفة :
    وصفتي عبارة عن حلوى لذيذة رائعة محضرة بطريقة مختلفة نوعا ما و مكونات بسيطة جدا.

    المقادير
    • كأس زيت
    • كأس سكر
    • صفار بيضتان مسلوقتان
    • كيس فانيلا
    • 125 غ زبدة
    • رشة ملح
    • خميرة كيماوية 7 غ
    • سميد رقيق حسب الخليط
    • شكلاطة
    • 5 ملاعق حليب
    • بسكويت
    طريقة التحضير
  • 1نخلط الزيت و السكر و الزبدة و البيض و الفانيلا جيدا
  • 2ثم نضيف الملح و الخميرة و السميد و نخلط
  • 3نقوم بتشكيل كويرات صغيرة و نضعها في صينية
  • طريقة تحضير حلوى بالبيض المسلوق و الباسطا

    طريقة تحضير حلوى بالبيض المسلوق و الباسطا

    الكاتب: ilham elbouyahyaoui (طباخ جديد)
    القسم: الحلويات
    التاريخ : 6/8/2018

    عن الوصفة :
    وصفتي عبارة عن حلوى لذيذة رائعة محضرة بطريقة مختلفة نوعا ما و مكونات بسيطة جدا.

    المقادير
    • كأس زيت
    • كأس سكر
    • صفار بيضتان مسلوقتان
    • القليل من الفانيلا
    • 125 غ زبدة
    • رشة ملح
    • خميرة كيماوية 7 ع
    • سميد رقيق حسب الخليط
    • شكلاطة
    • ملعقتان حليب
    • الباسطا
    طريقة التحضير
  • 1نخلط السكر و الزيت و البيض و الفانيلا و الزبدة جيدا
  • 2ثم نضيف الخميرة و الملح و السميد و نخلط
  • 3نقوم بتشكيل كويرات صغيرة و نضعها في صينية الفرن
  • صابلي بالقهوة

    صابلي بالقهوة

    الكاتب: مطبخ مونية (طباخ جديد)
    القسم: الحلويات
    التاريخ : 5/8/2018

    عن الوصفة :
    صابلي لذيذ جدا بمذاق القهوة و الشوكولا

    المقادير
    • 500 غ زبدة كوب سكر, رطب كوب نشاء 1 بيضة كاملة 1 صفار بيضة كيس خميرة م ك فانيلا كوب مربى, للحشوة للتزيين : شوكولاته كاوكاو (فستق سوداني), محمص ومطحون
    طريقة التحضير
  • 1نخلط جميع المكونات بدون دلك, حتى نتحصل على عجينة صابلي طرية.
  • 2نبسط العجينة ونشكلها بالقالب ونخبزها في الفرن.
  • 3نتركها تبرد ونلصقها مع بعض بالمربى ونزينها بالكاوكاو والشوكولا