Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

مقبلات مورقة صغيرة بالزيتون الاسود والتونة.


الكاتب: rahma amraji (طباخ مبتدئ) القسم: مقبلات بتاريخ: 21/1/2018 عدد المشاهدات: 61


عن الوصفة:


اليكم وصفة المقبلات المورقة الصغيرة بالزيتون الاسود والتونة , تقدم مع الاطباق الرئيسية. سهبلة وسريعة التحضير ايضا. اترككم مع المقادير وطريقة التحضير.

المقادير:


500 غ عجين مورق (انظر الوصفة بالملف خاصتي)

150 غ زيتون أسود منزوع النوى ومفروم

1 أصفر البيض

200 غ جبن أبيض

175 غ تونة مصفاة

طريقة التحضير:


1

فوق ورقة مطبخ، يمدد العجين المورق البارد حتى يصبح بسمك 2 مم.

2

يدهن العجين بأصفر البيض ويزين بشكل موحد بالزيتون الأسود المفروم.

3

بواسطة قاطعة، يقطع العجين إلى دوائر صغيرة. توضع دوائر العجين برفق، بواسطة ملعقة بسط، فوق صفيحة ملبسة بورق المطبخ ثم تدخل للثلاجة لمدة 15 دقيقة.

4

تطهى دوائر العجين في الفرن المسخن على درجة الحرارة 180 لمدة 15 دقيقة تقريبا.

5

تمزج التونة مع الجبن للحصول على خليط متجانس.

6

بعدما تنضج دوائر العجين، تخرج من الفرن وتترك تبرد.

7

يزين الجانب المسطح من كل مورقة بخليط الجبن/التونة وتغطى بمورقة أخرى.

8

للإفادة : هذه المقبلات المورقة الصغيرة يمكن تقديمها مع الجرجير.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة