Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقه عمل كفته التونه بالبطاطس


الكاتب: ahmed elashry (طباخ جديد) القسم: مقبلات بتاريخ: 15/1/2018 عدد المشاهدات: 103


عن الوصفة:


الكفته من الاكلات الجميله الي بحبها ولها طرق كثيره في الاعداد وممكن ان تصنعها بالكل المفضل لكل شخص

المقادير:


2 علبة تونة المفتفتة ربع كاس سميد منقوع لساعة ملح /فلفل عصرة ليمون 2 علبة تونة بطاطا كبيرة مسلوقة 4 فصوص ثوم مهروسة 6 ملاعق مايونيز ملح حسب الرغبة 6ملاعق لبن زبادي

طريقة التحضير:


1

١-في محضرة الطعام نضع البطاطا. ٢-نضيف اليها المايونيز ثم اللبن و الثوم . ٣-نضع السميد وتفرم فرم ناعم بالخلاط. ٤-تضاف إليها التونة المتفتتة وتقلب ملعقة خشب . ٥-تضاف البقدونس وتقلب بملعقة خشب. ٦-تتبل بالملح والفلفل وعصرة الليمون. ٧-تقرص الكفتة على شكل أقراص. ٨- في وعاء عميق اضع فيه البيض المخفوق. ٩-في وعاء آخر عميق أخلط الدقيق مع البقسماط. ١٠- نتبل الدقيق والبقسماط بالبهارات. ١١-ناخد كل قرص من الكفتة ويغمس بالبيض ثم نغمسه بخليط الدقيق . ١٢- نستمر هكذا حتى ننتهي من الكمية كلها. ١٣-ترص القطع في صينية وتوضع في البراد لمدة نصف ساعة. ١٤-حتى تتماسك المكونات. ١٥-في وعاء على نار متوسطة أضع كمية وفيرة من الزيت . ١٦-عندما يحمى الزيت انزل قطع الكفتة واقليها. ١٧-عند تحمر كل الجهات تزال من الزيت. ١٨-نضعها على ورق نشاف. ١٩-تقدم ساخنة مع السلطة.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


Chef Abdelali

Toop

Chef Abdelali

Toop