أجدد الوصفات العالمية

فطيرة الدجاج بالسبانخ


الكاتب: SAFIA dassi (طباخ مبتدئ) القسم: معجنات بتاريخ: 4/12/2018 عدد المشاهدات: 61

فطيرة الدجاج بالسبانخ

عن الوصفة:


فطيرة الدجاج بالسبانخ .. تعد من الفطائر والمعجنات ومن المأكولات المفضلة والمحببة لدى الجميع،

المقادير:


الدجاج : كوبان (مسلوق ومفروم مكعبات صغيرة)

جبن الشيدر : كوب (مبشور)

السبانخ : 3 اكواب (مفروم)

الجبن الكريمي : عبوة (طري)

الجوز : نصف كوب (مفروم)

جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)

عجينة فيلو : عبوة (مفرزة / 8 قطع)

الزبدة : ثلث كوب (مذوبة)

اخلطي الدجاج مع الجبن الشيدر والسبانخ والجبن الكريمي الطري والجوز وجوزة الطيب واتركيه جانباً.

ادهني طبق الفرن بالزبدة ثم ضعي قطعة من عجينة الفيلو، وادهنيها بواسطة فرشاة بالزبدة، ثم ضعي فوقها طبقة أخرى من الفيلو وادهنيها بالزبدة المذوبة.

وزعي نصف كمية حشو الدجاج بالجبن والسبانخ والجوز فوق العجين

ثم غطي الحشو بطبقتين من عجينة الفيلو ودهنه زبدة

وزعي النصف المتبقي من الحشو ووفوقه العجين والزبدة

يمكنك عمل العجين على شكل رولات حسب الرغبة

أدخلي الطبق الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون

أخرجي الطبق من الفرن واتركيه خمس دقائق حتى يبرد قليلا ثم قطعيها وقدميها ساخنة

طريقة التحضير:


شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة