عن الوصفة:
هي و صفة خفيفة تاكل في كل الاوقات و تحمله اينما تذهب و تقدم في الحفالات و الاعراس و تتميز بمذاقيها الجميل المختلط بطعم الجبن و هي من ماكولات الخفيفة علي البطن و لا تقلق المعدة و ارجو ان تعجبكم
المقادير:
500g فرينة..2 مغارف سكر كبار ..2 مغارف حليب بودرة .. 2 مغارف كبار زيت... مغرفة ملح...مغرفة خميرة...كاس ماء...حكة تن... 50g زيتون اكحل من دون قلب...نصف كعبة ليمون قرص...راس بصل... رابطة معدنوس...عضمة
طريقة التحضير:
500g فارينة زيدهم 2 مغارف سكر كبار و زيدوهم 2 مغارف حليب بودرة 2مغارف كبار زيت و زيدهم مغرفة ملح و نزيدهم مغرفة خميرة لمهم الكل بكاس ماء دافئ و خليهم تارتاح نصف ساعة ... و نحضرو الحشوة : حكة تن و زيتون و عصرة ليم و نصف راص بصل و رابطة معدنوس مقطعة نخلطوهم مع بعضهم و بعد كسر العضمة و خذ كان اصفر العضمة بش تدهن الجنبات متع العجنة بش ما تتحلش
أضف تعليق