Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

وكريمة جوز الهند وسلة الفواكه .


الكاتب: rahma amraji (طباخ مبتدئ) القسم: سلطات بتاريخ: 21/1/2018 عدد المشاهدات: 60


عن الوصفة:


وصفة وكريمة جوز الهند وسلة الفواكه, لذيذة وانيقة. وتعد احد وصفات الاستقبال,اترككم مع الوصفة:

المقادير:


للكريمة :

20 سل حليب جوز الهند

30 غ سكر خشن

2 أوراق الجيلاتين

10 سل كريمة سائلة باردة

لسلطة الفواكه :

100 غ مانجو

100 غ أناناس

100 غ كيوي

50 غ فراولة

4 أوراق نعناع

طريقة التحضير:


1

يسخن حليب جوز الهند مع السكر، تنقع أوراق الجيلاتين في القليل من الماء البارد.

2

تخفق الكريمة السائلة حتى تصبح بكثافة الشانتيي ويحتفظ بها في الثلاجة.

3

تصفى أوراق الجيلاتين وتضاف إلى حليب جوز الهند الذي يغلي مع التحريك. يترك حليب حليب جوز الهند يبرد. يضاف الحليب إلى كريمة الشانتيي ويفرغ الكل في 4 قوالب. توضع القوالب في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.

4

تقطع الفواكه إلى قطع صغيرة. يخلط الكل مع النعناع الطري المفروم.

5

في وعاء به ماء ساخن تنقع قوالب الكريمة لمدة 5 دقائق لتسهيل عملية إزالة الكريمة من القوالب.

6

تقدم الكريمة مع سلطة الفواكه الباردة.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


محمود هتتلر

احسنت وصفه مفيده