Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

سلطة الطماطم والفلفل الأخضر على الطريقة المغربية


الكاتب: أمومة أمومة (طباخ ماهر) القسم: سلطات بتاريخ: 4/1/2017 عدد المشاهدات: 251


عن الوصفة:


نقدم لكم متابعينا الكرام, سلطة مميزة من السلطات الشعبية في المغرب وهي "سلطة الطماطم والفلفل الأخضر", سلطة سهلة وطيبة المذاق, تقدم خصيصا مع أطباق السمك الرئيسية خصوصا المقلي منها

المقادير:


4 حبات طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات

2 حبات فلفل أخضر

ثوم مفروم

ملح

فلفل أسود

توابل " بابريكا, كمون, قليل من الكركرم "

قليل من الزيت

قليل من زيت الزيتون

ملعقة صغيرة صلصة طماطم

قليل من مقدونس مفروم

طريقة التحضير:


1

بعد غسل الفلفل الأخضر وتنظيفه من الداخل نقوم بشيه في الفرن

2

بعد أن يشوى نقوم بإزالة القشرة السطحية ثم نقطعه إلى مكعبات صغيرة

3

على الجانب الاخر نأخذ مقلاة ونضع فيها قليل من الزيت ثم نضيف الطماطم وذلك على نار متوسطة

4

نضيف لها كافة العناصر المذكورة في المقادير مع إضافة الفلفل الأخضر

5

نضيف ربع كأس ماء ونتركه ليطهى حتى نحصل على سلطة متخترة

6

نفرغ السلطة في طبق التقديم ونقدمها باردة أو حارة بحسب الذوق مع أطباق رئيسية وخصوصا مع السمك المقلي

7

وبصحة وعافية

8

نصيحة: عند طهي أي نوع من الأكلات التي فيها طماطم وحتى نتخلص من مذاق الحموضة لا بأس من إضافة قليل جدا من السكر في الأكلة أثناء الطهي.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


فدوى فيس

الله يعطيك العافية والقوة جربتها فعلا لذيذه

Yousseg Pro

جذاب

Mohammed Chemakh

رائع

youssef asmayou

شكرا على الوصفة

abdelhak benharoura

في الجزائر تسمى الخشوخة

في طلتي هيبة

الف شكر يا بطل

Bässmà Nóüry

سلطة رائعة شكرا لك

Abdelhak Winneri

jamil

Abdelhak Winneri

جميل

Abdelhak Winneri

جميل

Abdelhak Winneri

جميل

Youssef Asmayou

#__________________تحياتي__________________

walid fellah

وصفة رائعة واصلي

مريم مريم

جميلة

chihab cherif

سهلة

Ikram Youti

شكرا اختي

Hadeer Said

رائعة

زينب دحان

رائع بحب هد الوثفة كتير

walid fellah

سلطة رائعة

Hadeer Said

وصفة اكثر من رائعة

أمومة أمومة

شكرا لك على الوصفة

Mohamed Ahadout

الله يعطيك ألف عافية

عنتر هزيل

سلطة رائعة جدا نريد المزيد من السلطات التي تليق الى الرجيم

AYOUB NADOUI

مشاء الله عليك . . جيد جدا

Ahmed Abu Harb

انها جذابه جدا ورووووعه

الهشمية البوهامي

نسميها التكتوكة فعلا جد لذيذة وانا من عشاق هاته الاكلة يسلموووو

اسراء هشام

شيقه وممتعه

zakaria benounou

رائعة

hassan qasmi

في المغرب تسمى كتكوتا

زهرة عزيز

انا اكلتها كتير حلوة

نوفا دنخا

لذيذة عاشت الأيادي

Nada Anwar

ما اجمل الاكلات المعربية

ولا متخذات أخدان

روعة

elkhdyms mohammed

الله يعطيك العافية

elkhdyms mohammed

رائع شكرا على الوصفة

Sanae Sanitta

هاذي وصفة مغربية 100% و معروفة عندنا كتجي زوينة

user-img
ايناس

يا جمااالوا

fayrouz bakhnif

هل تؤكل باردة؟

Anas Ben Elassri

Nice

omar elharoui

تستخدم دائما في المطاعم المغربية

gamal ashraf

شكرا على المجهود الرائع

Mohamed Chehboub

رائع

samir chijjari

merci

bachire bouzid

جميلة

Youssef Kanso

اكله مغربيه حاره وشهيه

mohamed boualawi

جميلة

hamza kiouah

وصفة رائعة وشهية

محمد رجب العمرجي

جميل

marouane lamhamdi

رائع

شادي الحييص

حلو

ليلى بن خليفة

قمت بإعدادها ، هي فعلا لذيذة

loubna zouit

وصفة راااااااائعة

Nizar Attia

رائعة جدا

Mouhcine talabi

اتمنى من الله تعالى أن افعلها بشكل جيد

Hicham Oudii

شكرا جزيلا

mohamed kabiri

جربتها مشكور

mohamed kabiri

شكرا على المشاركة

محمد احمد

جميله

Meriem Bela

ممتاز

abderrazzaq essadaoui

روعههههههه الله يعطيك العافية

yassir tarik

وصفة شهية

adil hamdi

nice

said mohamed

good

oualid bensaid

ممتاز

Hanan Rakbani

لذيذة

Mohamed Mld

جميل

Mohamed Mld

الله يعطيك العافية

Mohamed Mld

يا سلام

رانيا احمد

الله يعطيك العافيه

زوي ايلي

شكرا على الوصفة الرائعة و المميزة

khaoula labissi

جميلة

Mahmoud Shawky

انا جربتها و فعلا جميله و لذيذه أحسنت

MOHAMED OUTZGUITE

انها رائعة و لذيذة

Souhaila

سلطة رائعة شكرا لك

Ahmad Sadki

جميل

Yassine Toutou

حلوة

فاطمة احمد الجندى

لم اصنع طعام مغربي من قبل ولكن سأحاول تجربته إن شاء الله

Assad Haddaouy

احببتها شكرا لك جزيلا

Hafid Jaouhar

الله يعطيك الخير

Abdessamad Maâli

لذيذة

محمد زانا

beautiful

محمود هتتلر

رائعه

hamza sahir

A useful recipe for health has been applied

hamza sahir

رائع

Oussama Edderssi

جيدة جدا

lamia ouk

سلطة رائعة شكرا على مجهودك

aya chayim

جميل

hassna ahmadi

رائعة

Ahmed saeed Sadek

الله يبارك فيك انا احب سلطة الطماطم اكلتها منذ اسبوعين فقط

Nini Kabyle

رائع

leila mazzine

طيب

leila mazzine

شهي

walaa gamal

حلوة وصحية أهم شيء

mohsin alilo

جميلة

NOUR EDDINE BABAMARE

NICE

Mohammed Moussaoui

اكلة مشهورة بالمغرب

ahmed afoullous

وصفة جدابة جدا

حكيم قدور بن شريف

جميل جدا

حكيم قدور بن شريف

لابد انو يكون شهي

mohamed shalabi

طعمها جميل جدا انصح بها

Fola Fo

جميلة وسهلة

no one

الله يعافيك من أجمل السلطات

hanaa hano2a

وصفة مدهشة

أم محمد فائز

رووووووووووووووووعه جدا

يونس حماني

رائع

يونس حماني

طبق جميل للغاية و له كثير من الفوائد

يونس حماني

ما أجمل الوصفات المغربية

mohamed yassin

روعة احسنت

سلوى حسن

صحة وهنا

سلوى حسن

الله يعطيك العافيه شهي جدا

سلوى حسن

لذيذ رائع

Lallia Soyusinmez

وصفه لذيذه وخفيفه

SAFIA dassi

شكرا

محمد أمين الطيبي

مغربية 100%

Youssef Oumaandi

Tooop

chaker hamoumi

nice

ام تقوى محمد احمد

مم المقبلات المفضله لي