Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

كيك الطبقات بالفراولة


الكاتب: هزيل خديجة (طباخ جديد) القسم: الكيك بتاريخ: 21/1/2018 عدد المشاهدات: 61


عن الوصفة:


نقدم اليوم لك سيدتي كيك الطبقات بالفرولة، لذيذ يحضر للعائلة ولضيوفك الكرام نتمى ان ينال اعجابكم

المقادير:


المقادير: 6حبات من البيض كيس فانيلا (بالنسبة للسائلة ملعقتين ) كوبين من السكر كأس زيت نباتي كأسين لبن رائب كأسين طحين ملعقتين بيكنغ باودر قطعة زبدة (للدهن) مقادير خليط مربى الفرولة : ملعقتين مربى الفرولة قطع صغيرة من الفرولة زبدة اللوتس (للتزين) ملعقتين ناسكافيه

طريقة التحضير:


1

طريقة التحضير في وعاء نقوم بخفق البيض نضيف الفانيلا و السكر ثم الزيت و اللبن نجمع الدقيق و الباكنج باودر و ننخلهما بعدها نضيف الدقيق وذلك بالتدريج الى الخليط مع الخلط بعد ان حصلنا على خليط جاهز جاهز ندخل الى المرحلة الاهم الا وهب مرحلة الطهي ندهن القالب المخصص للكيك بالزبدة ثم نسكب البعض من الخليط الان ندخل القالب الى الفرن على حرارة متوسطة لطهيه من الاسفل و من الاعلى كي يتحمر و ينضج بعد ان تتم عملية الطهي نخرجه من الفرن و نضيف القليل من المربى وبعض القطع الصغيرة جدا من فاكهة الفرولة المحضرة من قبل فوقه بعدها نقوو بسكب كمية قليلة اخرى من خليط الكيك ندخله الفرن و نطهوه من الاعلى فقط كي يتحمر نكرر العملية بالتناوب وفي كل مرة نضع المربى والقطع الصغيرة جدا من فاكهة الفرولة خليط الى ان تنفد المكونات على الاغلب سنتحصل على 6طبقات كما هو موضح في الصورة في الاخير تبقى مهمة الزينة حسب الذوق نقترح عليك اضافة الحليب المكثف المحلى فوق الطبقات بعد الطهي او اضافة اي مربى او الزبدة مع رشة خفيفة منةالسكر الناعم او مسحوق الكاكاو ووضع حبة فرولة مقطعة بشكل جميل فوق الكيكة كنوع من الديكور وشهية طيبة

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة