Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

كباب شامي الشهية


الكاتب: bilal chebita (طباخ مبتدئ) القسم: اكلات رئيسية بتاريخ: 19/3/2019 عدد المشاهدات: 75


عن الوصفة:


إليكِ طريقة عمل كباب شامي الشهية، وهي واحدة من الأكلات السريعة بالمطبخ الشامي، والتي يمكن تقديمها في العزومات. وهي لذيذة ومغذية ولا تحتاج وقتًا طويلًا بالمطبخ لذا تتناسب مع وقت المرأة العاملة الضيق. تعرّفي كذلك على طريقة تحضير سلطة الفطر.

المقادير:


حبة بصل مبروشة

300 غ لحم مفروم

½ كوب كزبرة

½ ملعقة صغيرة بهار كاري

½ ملعقة صغيرة قرفة

½ ملعقة صغيرة قرفة

½ كوب طحين

بهار أسود حسب الرغبة

ملح حسب الرغبة

زيت نباتي

⅔ كوب عصير ليمون حامض

2 فص ثوم

طريقة التحضير:


1

في صحن ضعي كل المقادير (ما عدا الزيت، الثوم، وعصير الليمون) وقومي بالخلط.

2

شكّلي الخليط وضعيهم بصحن.

3

أدخلي الصحن للثلاجة لمدة 20 دقيقة.

4

في مقلاة على النار سخّني الزيت ثم إقلّي الكباب.

5

في مقلاة أخرى ضعي عصير الليمون الحامض والثوم وقومي بالتقليب.

6

أضيفي الكباب بالمقلاة وقومي بالتحريك.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


Youssef Kanso

شهي

ولا متخذات أخدان

روعة

محمود هتتلر

شكرا على الوصفه

سليم شمس الدين احميدة

شكرا

khadija manal

excellente recette