أجدد الوصفات العالمية

كيك قهوة لذيذ


الكاتب: salwa top (طباخ جديد) القسم: الحلويات بتاريخ: 5/11/2018 عدد المشاهدات: 84

كيك قهوة لذيذ

عن الوصفة:


القهوة مشروب داكن مشهور في الأوساط العربيّة، يُفتتح به النّهار، ويُختتم به المساء، ومع مرارته يتناوله النّاس إلى جانب طبق الحلوى، وأغلب الأطباق التي يتناولونها تكون جاهزة الإعداد، وتباع في محلات الحلويّات، كالبقلاوة، والكنافة العربية والنابلسية، ومع التطوّر الحاصل لدى "ربّة البيت" وخبرتها في إبداع أطباق منزلية تضاهي الجاهزة أو تفوقها أتينا لكِ ببعض أطباق حلا القهوة الجديدة والمبتكر

المقادير:


ماني حبات جبنة كيري. علبتان من بسكويت الشاي المفتت والمكسر. ثلاث بيضات متوسطة الحجم. إصبع من الزبدة. نصف كوب من السكر. ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. علبة توت

طريقة التحضير:


1

نضع بسكويت الشاي بالصينيّة ونخلطه مع الزبدة المذابة ونضعه في قاع الصينية. نخلط الحليب، والفانيلا، والسكر، والبيض في الخلاط، ثم نضع بشكل تدريجيّ حبات جبنة كيري، في كل دفعة حبتين حبتين، حينما يمتزج الخليط ويتجانس، يُسكب فوق البسكويت بالتساوي. نضعه بالفرن على درجة حرارة 180م، مدة أربعين دقيقة، ثم نتركه ليبرد، ونزيّنه بالتوت، ثم نقطعه، ونقدمه إلى جوار القهوة

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة