Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقة تحضير كيك الشوكولاتة الشهي


الكاتب: SAFIA dassi (طباخ مبتدئ) القسم: الكيك بتاريخ: 31/1/2019 عدد المشاهدات: 89


عن الوصفة:


كيك الشوكولاتة الشهي، تعلمي أساسيات صنع الحلويات الغربية في البيت، وأعدي كيك الشوكولاتة بأبسط طريقة وألذ طعم.

المقادير:


-لتغليفة الشوكولاتة:

كريمة : كوب (سائلة).

الشوكولاتة : 250 غراماً (مفرومة أو رقائق الشوكولاتة).

-مقادير العجينة:

طحين : كوب ونصف.

سكر : كوب ونصف.

بودرة الكاكاو : نصف كوب.

بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف.

ملح : نصف ملعقة صغيرة.

الزيت النباتي : ثلث كوب.

البيض : 1 حبة.

الفانيليا : ملعقة صغيرة.

حليب : ثلاث أرباع الكوب.

ماء ساخن : ثلاث أرباع الكوب .

طريقة التحضير:


1

سخني الفرن على حرارة 175 درجة. ثم جهزي صينية مقاس 8 انش و إدهنيها بالزبدة ورشة طحين.

2

إخلطي الطحين والسكر والبيكنج باودر والكاكاو والملح في وعاء. 4. أضيفي لخليط الطحين الزيت والبيض والفانيلا والحليب واخفقي حتى تتمازج المكونات

3

أضيفي الماء المغلي واخلطي جيداً. بعدها صبي مزيج الكيك في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة.

4

اخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق ثم ضعيه في طبق. 8. لتحضير التغليفة: سخني الكريمة في قدر على نار متوسطة حتى تبدأ بالغليان.

5

أزيلي القدر عن النار وأضيفي الشوكولاتة المفرومة وحركي حتى تذوب ويصبح الخليط ناعماً.

6

صبي المزيج فوق الكيك وقدميه دافئا.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


محمود هتتلر

انا احب جدا كيكه الشوكولاته

Amira Mira

تسلم ايدك