Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

كيفية تحضير بسبوسة جزائرية


الكاتب: Mohamed tahar bensalem (طباخ جديد) القسم: الكيك بتاريخ: 1/2/2019 عدد المشاهدات: 158


عن الوصفة:


وصفة جزائرية جد معروفة يمكن تحضيرها في أغلب أيام الأسبوع وتعد غالبا لقهوة الصباح أو العصر، كما تحضر بنكهات مختلفة ومحبوبة لدى الجميع لسهولة تحضيرها وبساطة مكوناتها المتوفرة لدى جميع السيدات.

المقادير:


اثنان الى ثلاث بيضات.

كأس سكر عادي ( خشن ).

نصف كأس زيت.

نصف كأس حليب.

نصف كأس عصير البرتقال ( اختياري ).

ملعقة من الفانيلا أو مبشور البرتقال.

كيس خميرة كيميائية.

كأسين من السميد المتوسط.

التزيين : اختياري ( جوز الهند - مبشور اللوز ).

طريقة التحضير:


1

يخلط السكر جيدا مع حبتي البيض ختى الذوبان.

2

يتم اضافة الزيت والحليب وعصير البرتقال وتخلط المكونات جيدا.

3

أضيفي مبشور البرتقال أو الفانيلا.

4

يفرغ السميد على الخليط ويحرك جيدا للحصول على قوام متوسط.

5

تمسح صينية الفرن بالزبدة ويفرغ الخليط عليها.

6

توضع في الفرن على درجة 180 درجة حتى تنضج ( ينصح بعدم فتح الفرن خلال طبخها لضمان انتفاخها جيدا ).

7

عند اخراجها تسقى بالشاربات المحضرة مسبقا والتي يجب أن تكون باردة.

8

تحضير الشاربات : كأسين من السكر الخشن مع 4 كؤوس من الماء، تخلط مع بعضها وتوضع على نار متوسطة، عند الغليان ننتظر عشر دقائق وتطفئ النار.

9

يتم تزيينها وتقديمها.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


محمود هتتلر

جميله جدا البسبوسه

Amira Mira

يسلمو

Nini Kabyle

شهية خاصة بلاش شاي دافىء

Lovělý Až

تبدو شهية

ام شهاب شهاب

رائعة أنا أحضر هيك و بدون عصير برتقال شكرااا وصفة رائعة

نجمة نجمة

جيدة