Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

فيتوتشيني الدجاج بالطماطم والريحان


الكاتب: sherry Adel (طباخ جديد) القسم: اكلات رئيسية بتاريخ: 6/6/2019 عدد المشاهدات: 58


عن الوصفة:


فيتوتشيني الدجاج بالطماطم والريحان .. يعد طبق الفيتوشيني من الأطباق الإيطالية بامتياز وهو ويشبه أطباق المطاعم.

المقادير:


الفيتوتشيني : عبوة (معكرونة / مسلوقة ومصفاة)

صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)

الأعشاب الإيطالية : ملعقة صغيرة (مجففة)

ملح : نصف ملعقة صغيرة

زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

الثوم : فصّان (مهروس)

الطماطم الكرزية : كوبان (مقطعة أنصاف)

ريحان : كوب (طازج مفروم)

الزبدة : نصف كوب

جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)

طريقة التحضير:


1

تبلي الدجاج بالملح والفلفل والأعشاب الإيطالية.

2

سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار وقلبي الدجاج فيها حتى لمدة 5 دقائق حتى يتحمر ويصبح ذهبي اللون.

3

أزيلي الدجاج من المقلاة وضعيه بطبق واتركيه جانباً.

4

في نفس المقلاة أضيفي الثوم والطماطم الكرزية والريحان وقلبي حتى تبدأ الطماطم تذبل وتصبح طرية ثم أعيدي الدجاج للمقلاة وقلبي قليلاً.

5

أضيفي الفيتوشيني المسلوق للمقلاة والزبدة وقلبي حتى تمتزج المكونات وتبلي بالملح والفلفل حسب الرغبة أو الحاجة.

6

قدميه ساخناً وانثري جبن البارميزان على وجه الطبق.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


Abde Razak Hamdaoui

طريقة جميلة

ام شهاب شهاب

ممتازة